ส่วนผสมเครื่องแกง-พริกชี้ฟ้าแดงหอมแ

ส่วนผสมเครื่องแกง
-พริกชี้ฟ้าแดงหอมแดง -ตะไคร้ -ข่า -ขมิ้นสด
-กะปิ -กุ้งแห้ง (โขลกทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเป็นเครื่องแกง)
ส่วนผสมลักสา
-กุ้งลวก -เครื่องแกงที่โขลก -กะทิ -น้ำมันถั่วเหลือง
-น้ำซุป -น้ำเปล่า -น้ำตาลทราย -เส้นบะหมี่
-เต้าหู้หั่นเต๋าทอด -ถั่วงอกลวก -หอมแดง -พริกชี้ฟ้าแดง
-ต้นหอมซอย -แตงกวาซอย
เครื่องเคียง
-เส้นบะหมี่ทอด -พริกดอง -มะนาวหั่วเสี้ยว
วิธีทำ
๑. ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เครื่องแกงลักสาลงไปผัดให้หอม
๒. ใส่น้ำซุปลงไปต้มพอเดือด เติมกะทิลงไป คนให้เข้ากัน
๓. พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ชิมรส เค็ม หวาน (รสชาติเข้มข้นด้วยรสกะทิ กุ้งแห้งและพริก)
๔. นำเส้นบะหมี่ลวกให้สุกใสลงในชาม และโรยหน้าด้วยเต้าหู้ทอดกุ้งลวก ถั่วงอก แตงกวา พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมซอย
๕. ตักน้ำลักสาลงในชาม โรยด้วยหอมแดงเจียว เสริฟร้อนๆกับพริกบดและมะนาวหั่นเสี้ยว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Curry paste ingredients-Red capsicums, shallot, Lemongrass, galangal, turmeric, fresh-.-.--Shrimp paste-dried shrimp (pounded all together to a Curry).The mixture can c151.--Poached shrimp-curry pounded-coconut milk-soy oil.-Broth-water-sand-Brown-rice noodles.-Fried tofu, peas, diced red onion-ngokluak--red capsicums.-Cucumber, scallion-SOISide dishes,Fried noodles, pickled chili peppers.-.-.-inside slice of lime.How to make a.1. Set a pot of hot oil, enough Put the curry paste, stir onion can c151.2. Put the broth to boil down enough rage Fill the coconut milk into. Stir.3. Enough rage seasoned with lime juice, sugar, tasting salty sweet (taste with flavor, coconut milk and chili shrimp).4. Bring boiled noodles, stylized into a bowl and garnish with fried tofu, shrimp, boiled. Red capsicums, cucumber, sprouts, scallion5. scoop into a bowl of water can c151 sprinkled with fried shallot. Served with a pepper grinder and fron lemon wedges

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mixture of spices.- red chili onion - Lavender - - fresh turmeric, galangal- paste - dried shrimp (pounded all together as pastes).Main ingredients industryBoiled prawns Curry - - pound - milk - soybean oil.- soup - water - sugar - noodle.- tofu fried diced - boiled bean sprouts - red - red chili.- - sliced cucumber, onionSide dishes.- fried noodles - jalapeno peppers - Lemon หั่ว fraction.How to do.1. The pot put the oil when hot, add Curry Laksa and stir until fragrant.2. Add broth boil boil add coconut milk, stir well.3. When boiling seasoned with lemon sugar to taste salty sweet taste flavor coconut milk (intensive กุ้งแห.) and spices).4. The noodles cooked to stylized into the bowl. And garnished with fried tofu prawns, bean sprouts, cucumber, pepper, red onion.5. To fetch the water main สาล in bowl. Sprinkle with fried shallots served hot with chili and lime cut fraction.