วิธีทำสูตรอาหารหมี่ยำรสแซ่บ ชาวกัมพ

วิธีทำสูตรอาหารหมี่ยำรสแซ่บ ชาวกัมพูชา
หั่นพวกหอม ผักชี พริกสด และตวงเครื่องปรุงรส คือ น้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขามเปียกไว้ค่ะ (เวลาทำจริง ๆ ก็คงไม่ต้องตวงเป็นทางการแบบนี้นะคะ )
ตะไคร้ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ค่ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งและหมูบดลวกในน้ำร้อนพอสุก พักไว้ค่ะ เอาเส้นหมี่ไวไว 100 กรัม ก็ประมาณ 1 แพร (หรือแถว เรียกไม่ถูกค่ะ) ลงลวกในน้ำต้มร้อนจัดประมาณ 3 นาที ก็ตักใส่กระชอน ราดน้ำเย็น 2 –3 ครั้ง แล้วพักไว้ค่ะ
นำน้ำมะขามเปียกลงคลุกกับเส้นที่ลวกแล้ว

เสร็จแล้วก็ผสมน้ำปลากับน้ำตาลคนให้เข้ากันก่อน แล้วนำลงผสมในเส้น ตามด้วย พริกป่น เม็ดมะม่วง (หรือถั่วลิสง) ตะไคร้หั่น ใช้มือ (หุ้มด้วยถุงแกง หรือถุงมือ หรือมือเปล่า – แหะแหะ) ขยำส่วนผสมให้เข้ากัน ตามด้วย กุ้งและหมูบด ใส่พริกสด ต้นหอม และผักชี ลงผสมในตอนท้าย เอาส่วนผสม ทุกอย่างลงคลุกพร้อมกัน ขยำ คลุกเคล้าเข้ากันเสร็จ ก็ตักใส่จาน ได้เป็นยำเหมือนกันค่ะ ชิมดู ฮึ่ม… อร่อยนะคะ หอมตะไคร้ มาก ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make rice noodles recipe-yum SAAP flavor. Nationals of CambodiaThey sliced onion Fresh chilli finely chopped coriander and seasoning, sugar and fish sauce, tamarind water is wet, clean (they really don't have to time to estimate this official attending)Slice the lemon grass. Cashew nuts, shrimp and pork cooked in hot water will spill out enough to grind the food took a little encouragement, 100 g rice noodles line approx. 1 silk (or row. Yes, I was called into the water will spill out into the hot soup) are approximately 3 minutes pour cold krachon put on lap 2-3 times and then stay on.Take direction to mix with the raiser.Mixed with fish sauce and sugar, stir together first, and then apply the mixture on the path followed by the chili powder. Cashew (or peanuts) lemon grass flavor. Hands (or gloves, Curry bag wrapped or bare hands – hae hae) khayam ingredients together, followed by the. Shrimp and pork, fresh pepper, crushed coriander, green onions and put into the mix at the end, all the ingredients to mix together khayam mash together as they draw a plate the same salad as I see tasting huem ... I was homtakhrai!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make the recipe for spicy beef noodle Cambodian
cut the onion, coriander, chili, and measure the seasoning is fish sauce, sugar and tamarind water. (the time really wouldn't need to measure the official like this)
.Lemon, sliced into thin pieces. Cashew nut shrimp and minced pork, boiled in hot water when cooked. Set aside. Take noodles quickly 100 g about 1 satin. (or row, call not.) into the boiled water hot around 3 minutes, scoop colander.2 - 3 times and set aside.
.The tamarind water down to rise with the line and then

.