การเดินทางของกาแฟ จากอดีตจนถึงวันนี

การเดินทางของกาแฟ จากอดีตจนถึงวันนี้

ต้นกาแฟ ค้นพบครั้งแรกใน เอธิโอเปีย (Ethiopia) เนื่องจากชายเลี้ยงแพะสังเกตุเห็นแพะที่เลี้ยงอยู่มีอาการกระปรี้กระเปร่า เป็นพิเศษ หลังจากได้กินผลสีแดงคล้ายเชอรี่ของต้นไม้ชนิดหนึ่ง ชายเลี้ยงแพะจึงลองเก็บผลชนิดนั้นมาลองกินดูบ้าง ปรากฎว่าเกิดอาการเช่นเดียวกับแพะ ข่าวดังกล่าวแพร่หลายอย่างรวดเร็วจนกระทั่งทราบไปถึงผู้สอนศาสนาที่รู้ถึง ความมหัศจรรย์ของผลสีแดงนี้ พระผู้สอนศาสนาจึงทดลองนำผลเชอรี่ดังกล่าวไปแช่น้ำและดื่มน้ำนั้นดู ทำให้เกิดความรู้สึกกระฉับกระเฉง เหตุนี้จึงเป็นต้นกำเนิดของการดื่มน้ำผลเชอรี่หรือผลกาแฟนั่นเอง ความนิยมของกาแฟเริ่มแพร่กระจายในอาหรับมากขึ้น กระทั่งในปี ค.ศ.1534 สุลตานแห่งอิสตันบูล นามว่า ออสโตมัส สั่งประกาศให้ เป็นสิ่งผิดกฏหมาย แต่เหมือนยิ่งห้ามก็เหมือนยิ่งยุหนึ่งปีต่อมากาแฟเป็นที่นิยมมากขึ้นและมีร้านกาแฟเกิดขึ้น เป้นพี่พบปะของเหล่านักคิด นักปราชญ์ศิลปินรวมเหล่านักคิด ศิลปินแต่องค์กรศาสนากับมองว่าร้านกาแฟเป็นที่ซ่องซุมทำให้คนไม่สนใจศาสนา จึงประกาศว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มสีดำมืดของปีศาจซาตาน คนนิยมในกาแฟจึงลดลง กระทั่งยุคของสมเด็จสันปะปาคลีเมนที่ 13ได้ทดลองเครื่องดื่มดังกล่าว และประกาศว่าแท้จริงแล้วกาแฟมิได้เป็นอย่างข้อกล่าวหา กาแฟจึงกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งหนึ่ง

หลังจากนั้นการดื่มกาแฟ เริ่มแพร่หลายไปอย่างกว้างขวาง ต่อมามีการนำผลกาแฟไปเผยแพร่แก่ชาวยุโรป ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่แพร่หลายไปทั่วยุโรปอย่างรวดเร็ว

ในปี ค.ศ. 1700 เริ่มมีการนำต้นกาแฟไปปลูกแถบอเมริกาใต้ ซึ่งกลายเป็นที่นิยมปลูกกันมากในระยะเวลาต่อมา ปัจจุบันพื้นที่แถบอเมริกาใต้ปลูกกาแฟมากกว่า 19 ล้านตัน

ปัจจุบันมีหลายประเทศปลูกกาแฟ

ภูมิประเทศ ที่เหมาะสมสำหรับปลูกกาแฟอยู่บริเวณแนวขนานของเส้นศูนย์สูตร และบริเวณใต้เส้นศูนย์สูตร หรือประเทศเขตร้อน

ปัจจุบันมี 44 ประเทศ ที่เป็นสมาชิกขององค์การผู้ปลูกกาแฟ ได้แก่ Angola , Bolivia , Brazil , Burundi , Cameroon , Central African , Columbia , Congo , Congo Republic of , Costa Rica , Cuba , Dominican , El Salvador , Equatorial Guinea , Gabon , Ghana , Guaatemala , Guinea , Haiti , Honduras , India , Indonesia , Jamaica , Kenya , Madagascar , Malawi , Maxico , Nicaragua , Nigeria , Papua New Guinea , Paraguay , Philippines , Ruanda , Tanzania , Togo , Uganda , Venezuela , Vietnam , Zambia , Zimbabue , Thailand

ประเทศที่ปลูกและให้ผลผลิตกาแฟเป็นอันดับ 1 ได้แก่ บราซิล รองลงมา คือ โคลัมเบีย และอินโดนีเซีย ตามลำดับ

ประเทศไทย มีผลผลิตกาแฟประมาณ 80,000 – 100,000 ตัน / ปี สัดส่วนการบริโภคภายในประเทศประมาณ 30,000 ตัน และอีก 70,000 ตันส่งไปจำหน่ายยังต่างประเทศ โดยมีตลาดหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา , แคนาดา , สเปน , เยอรมัน , อิตาลี , เกาหลีใต้ , ญี่ปุ่น ฯลฯ *ปีพ.ศ. 2540 ประเทศไทยสามารถส่งออกกาแฟได้จำนวน 73,286 ตัน ( * ที่มา : กรมการค้าต่างประเทศ ตัวเลขการส่งออกกาแฟตั้งแต่เดือนมกราคม – ตุลาคม 2540 )

ปัจจุบันกาแฟถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอุตสาหกรรมหลัก และมีการซื้อขาย (Trade) กาแฟในอีกหลากหลายรูปแบบ (Commodity) เป็นอันดับสองรองจากปิโตรเลียม (Petroleum)

สำหรับการเดินทางของกาแฟมายังเมืองไทยนั้น ในปี 2447 โดยนายดีหมุน ผู้นับถือศาสนา อิสลาม และนำเมล็ดกาแฟโรบัสต้า จากเมืองเมกกะวาอุอาระเบีย มาปลูกที่ตำบนโตนด อำเภอสะบ้าย้อยหัวเมือง สงขลา ส่วนสายพันธ์กาแฟอราบิก้า นั้นเข้ามาในปี2549 นำมาปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The journey of coffee Up until today, the coffee trees. First discovered in Ethiopia (Ethiopia) The male goat noticed goat rearing is a special feeling energetic after eating a cherry of red alder. Male goats, so try to keep it kind of let it go. It turns out that symptoms like goats. The news spread quickly until it came to the knowledge of the missionaries. The magic of the red. The evangelist has led a trial cherries are soaked in water and drink it all. Cause a dexterous Therefore, the source of drinking water or coffee cherries that. The popularity of coffee started to spread in the Arab and even more in the year 1534 Consul Sultan of Istanbul called Austro ordered Thomas declared. It is illegal But I do not like it as much precipitation a year later, coffee is more popular and offers a coffee place. I just met some of these thinkers. These include artists, scholars, thinkers Artists, religious organizations, but with that coffee is Honky Summum religious people do not want that coffee is the drink of the devil dark Satan. The popularity of coffee is reduced. Until the era of King's spa cover that Clemens. 13 trials such drinks. And that fact, coffee is not an accusation. Coffee so popular back again after drinking coffee. Began to spread widely Following the introduction of coffee to distribute to the people of Europe. Making the beverage is widespread across Europe rapidly in the year 1700 began with the introduction of the coffee plant to South America. Which became popular planted in the later period. At present, more than 19 million tons of South American coffee growing countries, there are several coffee-growing terrain. Suitable for coffee growing area parallel to the equator. And below the equator Or tropical countries, there are currently 44 countries that are members of the Organization of coffee farmers are Angola, Bolivia, Brazil, Burundi, Cameroon, Central African, Columbia, Congo, Congo Republic of, Costa Rica, Cuba, Dominican, El Salvador, Equatorial Guinea. , Gabon, Ghana, Guaatemala, Guinea, Haiti, Honduras, India, Indonesia, Jamaica, Kenya, Madagascar, Malawi, Maxico, Nicaragua, Nigeria, Papua New Guinea, Paraguay, Philippines, Ruanda, Tanzania, Togo, Uganda, Venezuela, Vietnam. , Zambia, Zimbabue, Thailand and yielding coffee growing countries including Brazil is ranked first, followed by Colombia and Indonesia. Respectively Thailand Coffee production is approximately 80,000 to 100,000 tons / year, the proportion of domestic consumption of about 30,000 tons and 70,000 tons of export to foreign countries. Its main markets include the US, Canada, Spain, Germany, Italy, Korea, Japan, etc. * Year 2540 Thailand exported 73,286 tons of coffee (* Source: Foreign Trade Department. Coffee exports from January to October 2540) Today, coffee is a product that causes a major industry. And trading (Trade) coffee in a variety of formats (Commodity) is the second largest petroleum. (Petroleum) of coffee for the trip to Thailand in the year 2447 by Mr. rotation Islamic and robusta coffee beans. Mecca, Saudi Arabia from Geneva. The pounding on the palm planted Saba Yoi district of Songkhla districts species Coffee Arabica. Then came the year 2549 Planted in the north of Thailand.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The journey of coffee from the past to today.Coffee tree, first discovered in Ethiopia (Ethiopia) because the male goat notice goats is a energetic special. After eating the red cherry, like poplar Male goat and try to keep the kind that come to eat out. Apparently the symptoms as well as the goat. The news spread rapidly until know to the missionaries at know. The magic of the red. The Evangelist is experiment the cherry and the soaked in water to drink the water. A more vigorous. This is the source of drinking water the results or the coffee cherry. The popularity of coffee began to spread in the Arab more, even in A.D. 1534't the Sultan of Istanbul named oz grow up order declared modulus is illegal. But like the don't like the old one year later, coffee is more popular and there is a coffee shop occurs. A brother to meet these thinkers. The artists include the thinker. The artist but religious organizations with that coffee shop is a brothel zum make people ignore religion, it announced that coffee is a beverage black night of the devil. Popular in the coffee, so the decline until the era of majesty and plumbing Clemens. Beverages such as 13 experiment And announced that the real coffee is not like charges. Coffee so popular once again.After drinking coffee began to spread widely. Later some of the coffee to be released to the Europeans. To make this kind of drink is widespread throughout Europe quickly.In A.D. 1700 started the coffee tree grown in South America. Which became popular in a short time later, planted very The present area of South America to grow coffee more than 19 million tons.At present, there are many countries grow coffee.The terrain. Suitable for growing coffee in the parallel of the equator. And the area under the equator or a tropical country.At present, there are 44 countries members of the organization of coffee growers were Angola Bolivia Brazil,,,,,, Burundi Cameroon Central ,,, African Columbia Congo Congo Republic of Costa Rica,,,,, Cuba Dominican El Salvador Equatorial Guinea Gabon Ghana Guaatemala,,,,,,, Guinea Haiti Honduras India I,,