การปรุงอาหารด้วยวิธีการตุ๋น ( STEWI

การปรุงอาหารด้วยวิธีการตุ๋น ( STEWING ) : การตุ๋นจะช่วยรักษาคุณประโยชน์ของสารอาหารไว้ได้เกือบครบถ้วน โดยสารอาหารที่สำคัญจากเนื้อสัตว์ ผักและสมุนไพรต่างๆ จะยังคงอยู่ในน้ำที่ตุ๋นอาหาร เนื้อสัตว์ที่หยาบกระด้างเมื่อผ่านการตุ๋นแล้วจะทำให้เนื้อนุ่มน่ารับประทาน ในการตุ๋นอาหารโดยทั่วไป เนื้อสัตว์มักจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดใกล้เคียงกัน และเติมน้ำลงไปพอท่วมเนื้อ และใส่ในหม้อต้มปิดด้วยฝาที่สนิท ตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อค่อยๆตุ๋นให้วัตถุดิบภายในสุกอย่างช้าๆ น้ำที่ได้จากการตุ๋นสามารถใช้เสิรฟกับอาหารในลักษณะน้ำราดได้อีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to cook Braising (STEWING): Braising keeps the benefits of nutrients, almost all major food passes from the meat. Various herbs and vegetables will remain in the water, soup dishes. Meat Braising over hard rough and soft texture make mouthwatering. In General, food, soup The meat is often sliced into pieces similar size and water into the pot and add enough beef in the pot to boil the lids shut completely. Set the soft power to gradually to stew, cooked slowly. feedstock within. The water from the Braising can take away food in a dish with water features.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cooking with the boilers (STEWING): The artists will help preserve the benefits of the nutrients are almost complete. All foods from the meat. Vegetables and herbs Will remain in the water, steamed food. Meat stewed rough when it will make a soft paste. In general, stock up on food Meat is usually cut into pieces. Similar size And add enough water to cover the meat. And put in a pot, cover with the lid tightly low heat to gently stewed slowly cooked to raw materials. Water from the boilers to Serve the food in the sauce as well.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to cook with stewed (STEWING):The stewed will help to maintain the benefits of the nutrients it almost completely. The cabin, important food of meat, vegetables และสมุนไพรต่าง, will remain in the water steaming food.In the stewed food in general. The meat is often cut into pieces of similar size and add enough water to flood the meat. And put in a pot of boiling off the lid closed heat light to slowly stewed raw material within the cooked slowly.