แกงส้มผักรวมกุ้งสดส่วนประกอบกุ้งสดป

แกงส้มผักรวมกุ้งสด
ส่วนประกอบ
กุ้งสดปอกเปลือก (150 กรัม) ½ ถ้วยตวง
เนื้อปลาหรือกุ้งต้มสุกโขลก (50 กรัม) ¼ ถ้วยตวง
หัวไช้เท้าหั่นแว่นบาง (100 กรัม) ½ ถ้วยตวง
กะหล่ำปลีหั่นชิ้นพอคำ (100 กรัม) 1 ถ้วยตวง
ดอกกะหล่ำหั่นชิ้นพอคำ (150 กรัม) 1 ถ้วยตวง
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 นิ้ว (50 กรัม) ¼ ถ้วยตวง
คนอร์ซุปหมู หรือไก่ก้อน 1 ก้อน
น้ำตาลปีบ ประมาณ (30 กรัม) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก (80 กรัม) ¼ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า (500 มิลลิลิตร) 2 ถ้วยตวง
หัวหอมแดง (20 กรัม) 4 หัว
กระเทียม (10 กรัม) 4 กลีบ
พริกขี้หนูแห้ง (2 กรัม) 5 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแห้ง (10 กรัม) 4 เม็ด
เกลือ (4 กรัม) 1 ช้อนชา
กะปิ (6 กรัม) 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.โขลกเครื่องน้ำพริกรวมกันให้ละเอียดพักไว้ นำเนื้อปลาช่อนไปต้มจนสุกโขลกรวมกับน้ำพริกพักไว้
2.นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ ใส่คนอร์ซุปก้อน เร่งไฟให้น้ำแกงเดือด
3.ใส่ผักโดยเริ่มจากหัวไช้เท้า ดอกกะหล่ำ ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี ต้มพอสุกปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก และน้ำตาล คนให้เข้ากัน
4.ใส่ชะอมทอด และปลาช่อนทอดตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
หมายเหตุ ถ้าไม่ชอบเนื้อปลาโขลกสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อกุ้งต้มสุกโขลกแทนได้ การปรุงรสแกงส้ม รสเปรี้ยวขึ้นอยู่กับมะขามเปียกซึ่งบางครั้งมะขามเปียกที่ใช้อาจไม่เปรี้ยวเท่าที่ควรสามารถเพิ่มน้ำมะขามเปียก หรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Orange shrimp and vegetable CurryComponent.Fresh shrimp, peeled (150 g) ½ CupsMeat, fish or shrimp, boiled, cooked (50 g) ¼ pounded. CupsThe head has some sunglasses cut feet (100 g) ½. CupsFit a piece of cabbage shredded (100 g) 1. CupsCauliflower sliced pieces (150 g) fit a 1. CupsSlice the logs and string beans with 1 ¼ inch (50 g) CupsChicken soup with pork or cubes khona 1 PCs.Sugar, about 2 years old (30 g) TBS1 tbsp fish sauceDirection (80 g) ¼ CupsWater (500 ml) 2. CupsRed onion (20 g) 4. Head.Garlic (10 g) 4. Petals.Paprika (2 g) 5. TabletsDried chili pepper, Capsicum Frutescens (10 g) 4. TabletsSalt (4 g) 1. TeaspoonShrimp paste (6 g) 1. TeaspoonHow to make the.1. combine chili sauce, pounded the machine room. Bring to boil until cooked Channa meat pounded combined with sweet accommodations.2. bring a pot of water put up lights. Enough boiling put the sweet pounded. Put the water, acceleration khona stock boiling stew3. put the vegetables, starting from the head, feet, use. Cauliflower and cabbage and string beans cooked season with enough direction and sugar. People together4. enter a Cha-OM and Channa FRY scoop serving Cup holders.Note: If you don't like meat, fish, beef, shrimp, pounded boiled cooked as pounded. Orange sour Curry seasoning depending on the direction in which sometimes the direction that is used may not be added to a scene which direction, or lemon juice to add a sour flavor.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Hot and sour vegetables, including fresh
ingredients
, fresh shrimp, peeled (150 g) ½ cup
fish or shrimp cooked a pound (50 grams) ¼ cup
, radish, sliced ​​thin (100 g) ½ cup
cabbage, cut in pieces (100 g). 1 cup
cauliflower, cut in pieces (150 g), 1 cup
green beans, cut into pieces 1 inch (50 grams) ¼ cup
Knorr soups, pork or chicken cubes, one lump
of sugar a year budget (30 grams) 2 tablespoons
fish sauce 1 tbsp.
tamarind water (80 g) ¼ cup
water (500 mL) 2 cups
onion (20 g), 4 heads
of garlic (10 g), 4 cloves
, chilli, dried (2 g), fifth seed
, cayenne pepper, dried (10 g), 4 grain
of salt. (4 g) 1 tsp
shrimp paste (6 g) 1 teaspoon
Method
1. Combine chili pounded thoroughly and set aside. Bring to a boil and cook meat, fish pounded with pepper and set aside
2. Bring water to pot and heat. When boiling, add the pounded into paste. Enter Knorr stock cubes Fire up the soup boiling
vegetable 3. Beginning of radishes, cauliflower, green beans and boiled cabbage cooked with tamarind sauce and sugar and stir
fry 4. Cha. And fried fish bowl served with
notes. If you do not like fish can pound a pound of boiled shrimp instead. The sour taste Based on the tamarind sour tamarind is sometimes used as sour may not be able to add the tamarind. Or lemon juice to improve the taste.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mixed vegetables with shrimp peeled shrimp

components (g) 150 ½ cup cooked meat, fish or shrimp, very funny
(50 g) ¼ cup
radish sliced thin. (g) 100 ½ cup
cabbage cut into pieces when words (100 g) 1 cup
.Cucumber slices enough words (150 g) 1 cup
string bean, cut into pieces 1 inches (50 g) ¼ cup
staffs soup Pork or chicken cubes 1 cubes
Brown lobes. About (30 g) 2 tablespoons tablespoon sauce 1

tamarind juice (80 g) ¼ cup
.Water (500 ml) 2 cup
red onion (20 g) 4 head
garlic (10 g) 4 petals
dried chilies (2 g)
5 granules dried chillies. (g) 10 4 tablets
salt (4 g)
1 teaspoon shrimp (6 g)

1 1 tsp method.Machine paste pounded together thoroughly and set aside. The snakehead fish to boil until done pounded with chili sauce aside
2. The water in the pot to boil. After boiling, add chili pepper put people, bouillon cube chilli broth boil
3.Put the vegetables from the start, radish cauliflower, green beans and cabbage, cooked, seasoned with tamarind juice and sugar. Stir well
4. Put the shinbone fried. Fried fish with dip bowl and ready to serve!Note if you don't like fish pound can be cooked shrimp meat pounded instead, seasoning soup orange. Sour tamarind tamarind, depending on which sometimes used may not sour as should be able to add tamarind juice.