วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 1 ไม่ใช่เร

วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 1
ไม่ใช่เรื่องยาก หากใครอยากจะบรรจงปั้นแต่งช็อคโกแลตให้คนพิเศษกับมือ เพียงแค่ไปหาซื้อช๊อกโกแลตสำเร็จรูป (ที่เป็นเมล็ดแห้งหรือแท่ง)ตามซูเปอร์มาเก็ตทั่วไป เมื่อได้มาแล้วให้นำช็อกโกแลตสำเร็จรูปมาทำละลายด้วยวิธีง่ายๆ คือ

- เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นำช็อกโกแลตใส่ในชามแก้ว แล้วลงแช่ในน้ำร้อนจนละลาย
- ยกขึ้น ให้อุณหภูมิต่ำลงที่ 28 องศาเซลเซียส
- จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ให้เย็น
- ประมาณ 3 นาทีจึงค่อยแกะช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์ ก็จะได้ช็อกโกแลตในรูปร่างที่ต้องการ (หากทิ้งไว้เกิน5นาทีรูปร่างช็อกโกแลตจะไม่สวย)

เคล็ดลับความอร่อยของช็อกโกแลต
ต้องเป็น "แบล็คช็อกโกแลต" หรือช็อกโกแลตดำเท่านั้นที่ใช้ในการทำช็อกโกแลต จึงจะเป็นช็อกโกแลตที่หอมและให้รสชาติความอร่อยได้ดีที่สุด และยังเป็นสูตรดั้งเดิมของชาวยุโรปด้วย(ที่สำคัญต้องไม่ใช่ช็อกโกแลตที่ทำจากนมหรือไวท์ช็อกโกแลต)

การเก็บรักษา
ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสเท่านั้น ไม่ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็นเพราะในตู้เย็นจะมีไอน้ำมาเกาะช็อกโกแลต ทำให้ช็อกโกแลตแฉะ เปลี่ยนสีและไม่น่ารับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a simple chocolate 1. Not difficult. If anyone wants to be painstakingly mold chocolate everytime someone special with a hand just to buy chocolates (that is the dried seeds or sticks) based on the common supermarket. When possible, bring the finished chocolates came easily, is solvent. -Preparation of hot water at a temperature of 55° c. Bring the chocolate, put in glass bowl, then soak in hot water until dissolved. -Raised, lower temperatures at 28 degrees Celsius. -Then pour into the prepared mold, leave to cool. -Approximately 3 minutes is the sheep out of the chocolate molds, chocolate in it will have the desired shape (if you leave more than five minutes, shape chocolate is pretty bad).Tips for its delicious chocolate. "Black chocolate" chocolate or black only, which is used to make chocolate, so it will be a chocolate aroma and taste its delicious best, and is also the traditional formula of the Europeans (to non-dairy chocolate or white chocolate).The preservation of the Chocolate should be stored in a temperature of 20° c only. It should not be stored in the fridge because chocolate in the refrigerator, there will be chocolate Island steam. Making the chocolate color and watery, not delicious.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make a simple chocolate One
is not difficult If anyone would like to elaborate sculpting chocolate to people with special equipment. Just go buy the finished chocolate. (A dry beans or sticks) as general supermarkets. When it comes to chocolate, ready-made solution is simple - provide hot water at a temperature of 55 degrees Celsius chocolate in a glass bowl. Then dip in hot water until dissolved - raised the temperature down to 28 degrees Celsius - and then pour into the prepared molds and left to cool - about 3 minutes and then carved out of chocolate molds. It has chocolate in the desired shape. (If more than 5 minutes left shaped chocolate is not pretty) trick the taste of chocolate is a must. "Black Chocolate" or dark chocolate that is used to make chocolate. It will be a chocolate aroma and delicious taste best. It is formulated with a traditional Nordic (that can not be made ​​from milk chocolate or white chocolate) keeping the chocolate should be stored in a temperature of only 20 degrees Celsius. Do not store chocolate in the refrigerator, because the refrigerator is a steam Island Chocolate. Made chocolate wet Change the color and unappetizing