การจัดดอกไม้แต่ละประเทศก็จะมีรูปแบบต่างกัน ซึ่งในแต่ละรูปแบบก็จะมีความพิเศษ
การจัดดอกไม้ของญี่ปุ่นนั้นเป็นศิลปะ โดยจะเรียกว่า “ikebana” อิเคบานะ
เป็นศิลปะญี่ปุ่น มีที่มาจากคำ 2 คำ คือ คำว่า “อิเค” หมายถึง มีชีวิต และ “บานะ” หมายถึง ดอกไม้
เมื่อแปล จะหมายถึง การจัดดอกไม้ให้ดูมีชีวิตชีวา
จะเน้นความเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ เหมือนวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นในสมัยโบราณ