หม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์เล่าให้ฟังถ

หม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์เล่าให้ฟังถึงการทำต้มยำกุ้งน้ำใสว่า เมื่อคัดกุ้งก้ามกรามที่มีขนาดเขื่อง ตาใส มีก้ามกรามเป็นสีฟ้าสวย ได้มาแล้วนำไปล้างให้สะอาด ตัดก้ามกรามและขาออกทั้งหมด ตัดกรีกุ้งออกจากท้องกุ้ง ปอกเปลือกกุ้งทิ้งส่วนหัวไว้ ทั้งเปลือกก่อนรวมทิ้งน้ำเหลือส่วนหางไว้ ใช้ใดกรีดปลายมีดแหลมกรีด ส่วนปลายเนื้อกุ้งที่ติดกับส่วนหางออกเล็กน้อย ใช้ปลายมีดหรือปลายไม้แหลม เขี่ยเส้นสีดำกลางหลังกุ้ง ค่อยๆดึงเส้นดำนั้นจะออกมาเอง กุ้งที่นำมาทำต้มยำกุ้งไม่ต้องผ่าหลัง เมื่อตั้งน้ำบนเตาไฟจึงเริ่มปอกหัวกุ้ง ใช้มีดกรีดด้านเนื้อบนเพื่อดึงส่วนสกปรกบริเวณหัวออก จะไม่ทำให้มันกุ้งแตกกระจาย เมื่อใส่ลงในน้ำเดือด ที่มีสมุนไพร ข่า ตะไคร้ที่ใส่ก่อนหน้านี้ มันกุ้งจะแตกตัวออกเอง และลอยอยู่ในน้ำแกง เป็นสีชมพูออมส้มออกสวยงาม ใส่น้ำปลา พริกขี้หนูบุบแล้วยกลงจากเตา บีบมะนาวโรยผักชีหั่นฝอย รวมทั้งยอดผักชี เมื่อตักใส่ชามแกงเจ้านายท่านเสวยแบบนี้ กุ้งมาจากที่ใดก็ได้ขอให้สดและขนาดกำลังพอดี

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ML Nilrat talks about making the soup water. When your lobster, lobster is a big beautiful blue eyes clear. Were then washed thoroughly. Cut lobster and all outgoing Cutting green shrimp from the shrimp.Including the shell before leaving the tails on the water. Use any sharp knife cut slits. Distal shrimp next to the tail off a bit. Use the tip of a knife or the tip of a sharpened stick. Knocked the black middle shrimp. Gently pull it out with a black line.When the water on the stove and started peeling shrimp. Use a knife to cut the meat on the dirt to pull the head off. Shrimp will not make it explode. When put into boiling water with herbs, galangal, lemon grass, wearing earlier. Shrimp will separate themselves.Saving pink orange chili sauce is beautifully put intact then remove from heat. Sprinkle lime juice, cilantro, shredded Including the coriander When you eat a bowl of this soup boss. Shrimp come from anywhere and are asked to live fit.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

M.l.nathchanya as Ninrat to make Tom yum Kung clear water when the lobsters that are puffed up eyes, crystal clear. There is a beautiful blue crab claw jaw had come and clean cut jaw claws and legs. Cut the Green prawns out of the shrimp. Both shell and total support before leaving the tail section. Use a knife to cut a slit at the end of the headland. Section at the end of the tail section with shrimp meat out slightly. Use the end of a knife or pointed stick ends. To remove black lines in the middle of the shrimp. Gradually pull the black line, it will come out. When the water on the stove so it starts to peel shrimp head. Use mitkrit to retrieve the dirty parts of the meat on the head does not make it different shrimp spread. When placed in boiling water with lemon grass galangal herb previous holders of the shrimp it manually. A beautiful pink orange savings. Put the fish sauce, paprika and a raised stamping from the oven, squeeze lemon sprinkled shredded coriander, as well as the amount of coriander, Curry Bowl, when your boss enters the scoop to eat. Shrimp come from anywhere to live, and the size is fit.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Princess royal blue sapphire gems due to tell you about the Tom Yum soup, clear water, when giant fresh water prawns to steer a big claws, there is a broken jaw is a beautiful blue, and used to clean-cut jaw claws and cut out all the shrimp out of the shrimpas well as the skins before leaving any water remaining in the tail of a knife to cut the meat, shrimp pointed to cut the end that is attached to the tail end out a little bit with a knife or sharp end ashtray black hair back shrimp gently remove the black lines that will come out.When the water on the stove and began to peel the shrimp with a knife to cut the meat on to pull out the head area is dirty and will not make it shrimp shattered when you put them in boiling water with a herb galangal, lemongrass shrimp previously entered it will break out.This is a pink orange savings. Nice fish sauce chili pounded and then lift it from the oven and wring lemon sprinkle parsley, sliced parsley, as well as outstanding when you put in a bowl and eat my curry shrimp, this came from a live and let any size are fit