ต้มยำเป็นอาหารพื้นเมืองที่คนไทยคุ้น

ต้มยำเป็นอาหารพื้นเมืองที่คนไทยคุ้นเคยดี เพราะมีให้รับประทานทุกภาคและเป็นที่นิยมสำหรับชาวต่างชาติด้วย หนึ่งในเมนูต้มยำที่มีชื่อเสียงระดับโลก คือต้มยำกุ้ง ต้มยำเป็นอาหารที่ครบรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย

ต้มยำมี 2 ประเภท ได้แก่ [2]

ต้มยำน้ำใส ต้มยำน้ำใสเป็นต้นตำรับของต้มยำ เพราะอาหารไทยในอดีตนั้นมักจะไม่ใส่นมหรือกะทิและมักจะปรุงอย่างง่าย ๆ ไม่มีเครื่องปรุงอะไรมากนัก โดยต้มยำน้ำใสจะมีส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อสัตว์ เช่น กบ ปลาช่อน ไก่บ้าน ฯลฯ และจะมีเครื่องเทศหลัก คือ ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกทั้งสดและแห้ง ข่า เป็นต้น
ต้มยำน้ำข้น ต้มยำน้ำข้นถูกเข้าใจว่าเป็นต้นตำรับของต้มยำ แต่แท้ที่จริงแล้ว เป็นเพียงการพัฒนามาจากต้มยำน้ำใสอีกทีหนึ่ง เพราะเริ่มในสมัยรัชกาลที่ 6 ช่วงที่ท่านเสด็จประพาสไปเสวยเหลาแถวสามย่าน สมัยนั้นมีเสหลาของคนจีนเข้ามาใหม่ร้านหนึ่ง เสหลาแห่งนั้นทำต้มยำกุ้งใส่นมเป็นน้ำข้น
ชาวต่างชาติจะรู้จักต้มยำกุ้งมากกว่าต้มยำชนิดอื่นๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์หรือผัก-สมุนไพรใเก็ได้

การใส่นม หรือกะทิลงไปนั้น บางที่ก็นิยมใส่เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น มักจะเรียกว่า ต้มยำน้ำข้น
ต้มยำกุ้ง นั้น นิยมใส่มันกุ้งลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นกุ้ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Spicy Thai food that is familiar as well. I have to eat every semester and is popular for foreigners. One of the Tom yum menus that are world famous spicy prawn soup Tom yum spicy sour food is spicy, salty which is slightly sweet.There are 2 types of soup: [2]Tom yum soup and clear water is an authentic Thai food Tom Yam's in the past, it usually does not include milk or coconut milk and is usually simple. What ingredients does not contain much by spicy clear water is the main ingredient is meat, such as chicken, Channa, etc., and the frog House is the main spice is Lemongrass, fresh and dried chilies, Kaffir lime leaves, galangal, etc.Tom yum soup juice concentrate juice concentrate is regarded as authentic of spicy, but the fact is just evolving from Tom yum and one repetition because it began in the reign of 6 your history to take three-row Lao district. That has offers new incoming Chinese people's yard stores. The property offers a spicy prawn soup with lemon grass, yard, put milk in juice concentrate.Foreigners will know more than Tom yum Kung soup Tom yum by entering other types of meat or vegetables-herbal packets.Put milk or coconut milk into it. Some of that is popular, so that chatiklom flavor more tranquilizers are often called spicy juice concentrate.Tom yum Kung, popular place it into shrimp to add shrimp flavour.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Soup is good food that people are familiar Thailand. They have to eat every sector and is a popular place for foreigners. One of the world-famous soup is tom yum soup with shrimp as food is spicy, sour, salty taste is slightly sweet soup are two types [2] hot water. Yum Yum's clear water is authentic. Because Thailand in the past, often not with milk or coconut milk, and often prepared with simple ingredients not much. The hot water is the main ingredient is meat, such as chicken, fish, frogs, etc., and will be the main spices, lemon grass, kaffir lime leaves, galangal, chilies, both fresh and dried or condensed soup. Condensed soup understood as the authentic soup. But the fact The development is just hot water from another. It began during the reign of the sixth to come visit you drank in the three districts. Then there is the Chinese people's yard line into the new shop. Yard line of shrimp soup made ​​with milk, juice concentrate as foreigners are known as Tom Yum Kung soup than any other type. The soup is put meat or vegetables - Herb was subjected to milk. Or coconut milk to it Some wear it to taste better. Often called Condensed soup, shrimp soup, shrimp is popular put it down to bad shrimp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tom is a native people familiar with. Because there is to eat all parts and is popular for the foreigners. One of the world famous menu soup is spicy spicy food is travel is scorching, salty, spicy.Tom is 2
categories [2]

.Spicy spicy water water the original author of the soup. In the past, often not because food milk or coconut milk and often cooked simply no seasoning much of anything. By Tom Hamilton is main component is meat, such as frogs, fish head.Etc, and have main spices, lemongrass, kaffir lime leaves, chili, both fresh and dried, galangal, etc.!Tom Yum Nam concentrate, Tom Yum Nam Khon was understood that the original author of the soup, but as a matter of fact. A development from soup water once again. It began in the reign of 6 range you came aboard to undergo sharpen rows three.His yards of that food and milk is thicker
.A foreigner to know more than other types of spicy soup The soup will put the meat or vegetables and herbs that can store

to milk or coconut milk. Some wear to taste, often called the Tom Yum Nam Khon
.Tom Yum Goong. Wear it down to add the shrimp, shrimp