ส่วนผสม ต้มยำกุ้งกุ้งสด 1/2 กิโลกรั

ส่วนผสม ต้มยำกุ้ง
กุ้งสด 1/2 กิโลกรัม
เห็ดฟาง 1/2 กิโลกรัม
น้ำพริกเผาต้มยำ 150 กรัม
น้ำซุป 2500 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 2 ขีด
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 10 กรัม
ส่วนผสมน้ำพริกเผา ต้มยำกุ้ง
พริกแห้ง 10 กรัม
ตะไคร้ 40 กรัม
หัวหอม 40 กรัม
ข่า 10 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
น้ำมันพืช 100 กรัม
วิธีทำ ต้มยำกุ้ง
คั่วเครื่องแกงทั้งหมดให้หอม นำไปโขลกจนละเอียด แล้วจึงผัดกับน้ำมันจนหอมตักออก
เก็บไว้ผสมปรุงต้มยำ
ปอกเปลือกกุ้ง เหลือหางไว้ ผ่าหลังดึงเส้นดำออก
ปอกเห็ดฟางผ่าซีกพักไว้
ต้มน้ำซุป ปรุงด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด พอน้ำซุปเดือด ใส่กุ้งสด และเห็ดสุก
ใส่น้ำพริกเผาต้มยำ ชิมรสตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Spicy prawn soup ingredients 1/2 kilos of shrimp

1
2/kg, straw mushrooms, sweet spicy 150 g
soup 2500 g

baby corn 1/2 limit salt 4 teaspoons fish sauce 2 tbsp


3 tbsp lemon juice paprika 10 g
sweet ingredients. Tom yum Kung
10 ounces dried Lemongrass, pepper 40 g


10-40 g onions g
g
5 Kaffir lime leaves, vegetable oil 100 g
how to make Tom yum Kung
roasted whole onion, Curry. To stir up the details and then pounded oil until onion seasoning mix, kept out lap Tom yum

.Peeled Shrimp tail left. Surgical stripping off black lines drawn after a mushroom cut straw
5
boil soup. With all the condiments. Once the boiling soup. Put the cooked mushrooms and shrimp and sweet tasting soup place
by love.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Food ingredients
shrimp 1 / 2 kg / kg

mushroom 1 2 chili spicy soup 2500 150 g
g
ข้าวโพด light 2 struck
salt. 1 / 4 teaspoon tablespoon lemon sauce 2


3 tablespoons chili chili food ingredients 10 G

.Dried chili 10 G
Lemongrass 40 G

I 10 onion 40 G G
kaffir lime leaves 5 G
vegetable oil 100 g
how to do. Roasted spicy
all the spices incense and pounded until resolution. Then stir fried with oil until fragrant scoop out keep mixing cooked spicy
.
Peel the shrimp left tail, cut after pulling out the black line
peel mushroom cut set aside
boil the soup. Cooked with condiments. When the soup to boil fresh shrimp and mushrooms cooked
put chili spicy taste like.