ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้ว

ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้า
มะละกอดิบ 2 ถ้วย
กระเทียม 3 กลีบ
พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
มะเขือเทศผ่าครึ่ง 1-2 ลูก
ปูดอง 1-2 ตัว
ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
น้ำปลาร้าต้ม(ใส่เนื้อปลาร้าด้วยก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำส้มตำปูปลาร้า
1. ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆ
หรืออาจใช้ที่ไสมะละกอแทน
2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก แล้วตามด้วยถั่วฝักยาว ตำให้แหลก
3. ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า แล้วตำให้เข้ากัน
4. ใส่มะละกอ แล้วตามด้วยปูดอง(ดึงกระดองปูด้านในทิ้งก่อน)แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ชิมแล้วปรุงจนชอบ ตักใส่จานทานพร้อมผักสด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients 2 cups green papaya salad, crab fish


3 cloves garlic, paprika, tomatoes, halved 1-2 children 5-6 tablets


Pu Dong 1-2, pea pods, sliced ​​1
water boiled fish (the flesh of fish with. )
1 tablespoon fish sauce 1 tablespoon dried 2 tablespoons

.Lemon juice or tamarind juice 1/4 cup sugar to 1 tablespoon



How do fish crab salad first. Casing papaya and rinse with clean water. Then break open and then chopped with a knife, slice into strips and used to push or papaya instead

2.Add garlic and chilli in a mortar and pound well. Followed by the pound crushed lentils
3. Put tomato sauce, water, lime juice, palm sugar and pound fish compatibility
4.Add papaya, followed by pickled crab (crab pulling the left first) and then pound lightly. Mix them together
5. Then cook until tasting like. Plate with fresh vegetables to eat

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients papaya salad, crab, fish, garlic, 2 cups of raw papaya


3 cloves garlic, paprika, 5-6 PCs.
tomatoes cut into half of a 1-2
2
1-pickled crab and string beans and fermented fish sauce 1 slice boiled pods
(insert meat fish.) 1. Tablespoons fish sauce 1 tbsp


2 tbsp dried shrimp.Lemon juice or tamarind juice 1/4 cup of wet sugar 1 tbsp pip


how do fish crab papaya salad
1. Casing, papaya and wash with clean water and only then use the knife to slice and chop into the sen or papaya
desserts replaces
2. Put the garlic and paprika in a mortar, pound the broken followed by pound and string beans, crushed
3. Put the tomatoes, sugar, lime juice, fish sauce and fermented fish sauce, then pip pound together
4. Put the papaya, followed by crab, pickled (pull the inner crab behind the armour before) and then roasted softly mash together
5. Taste, then cook until like the lap a plate to eat with fresh vegetables

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

the clavicle crab ingredients grated papaya

2 cup chopped garlic cloves 3 red chilies 5
-
tomatoes halved 1 red chilies 6 - 2 children, pickled crab
1-
2, long beans and cut into 1 separate
water boil the clavicle (collarbone with meat) 1 tablespoon fish sauce 1 tablespoon


dried shrimp 2 tablespoonwater with lemon juice or tamarind juice 1 /4 cup of fish sauce 1 tablespoons of sugar



the clavicle how to grated crab 1. sleeve, papaya and rinse with clean water, and then make the casket and chop, and then use a knife to slice the line
or may be used as a shaving of Papaya instead of
2.add garlic and chilies in a mortar, and then beat down enough to break, and then followed by long beans, broken beat
3. Replace tomatoes lemon juice palm sugar, fish sauce, fermented fish, and then pounded together
4.The papaya, then the crab, pickled (pull the Crab carapace to leave before), and then lightly pounded mixture and
5. Taste, cooked breakfast and put it in a plate with fresh vegetables