ประโยชน์1. กลีบเลี้ยงที่มีสีแดงเข้ม

ประโยชน์
1. กลีบเลี้ยงที่มีสีแดงเข้มรวมถึงกลีบดอกนิยมนำมาต้มทำน้ำผลไม้ที่เรียกว่า น้ำกระเจี๊ยบ ให้รสเปรี้ยว ผสมน้ำตาลเล็กน้อย ดื่ม ทำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำได้เป็นอย่างดี
2. ดอกอ่อน นำมาปรุงอาหาร โดยนิยมนำส่วนดอกใส่ในอาหารจำพวกต้มยำเพื่อให้มีรสเปรี้ยว ส่วนใบอ่อน และยอดอ่อนนำมาปรุงอาหารลวกเป็นผักจิ้มน้ำพริก ใส่ในแกงต้มหรือผสมเป็นผักสลัด
3. ดอกนำมาทำขนมหรือของหวาน อาทิ แยม เยลลี่ ไอศครีม
4. สีแดงเข้มของดอก นำมาสกัดเป็นสีผสมอาหาร เครื่องดื่ม หรือสีย้อมผ้า
5. ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกระเจี๊ยบแดง อาทิ ซอสกระเจี๊ยบแดง กระเจี๊ยบผง ไวน์กระเจี๊ยบ เป็นต้น
6. เปลือกของกระเจี๊ยบแดงสามารถลอกใช้ทำเป็นเชือกรัดของได้
7. ลำต้นสามารถใช้ทำเป็นเยื่อกระดาษสาได้
8. สารเพกตินที่พบในดอกสกัดนำไปใช้เป็นสารป้องกันการแยกตัว (emulsifier) ของน้ำมันในเครื่องสำอาง
9. เมล็ดมีน้ำมันสูง ใช้สกัดสำหรับเป็นน้ำมันประกอบอาหารที่มีกรดไลโนเลอิกสูง (linoleic acid)
10. เมล็ดใช้ผสมกับสารส้มสำหรับตกตะกอนน้ำเสียในโรงงานอุตสาหกรรม
11. เมล็ดมีรสขมใช้บดผสมในอาหารเพื่อให้ได้รสขมเล็กน้อย
12. เมล็ดที่มีรสขมเหมือนกาแฟบางประเทศนำมาตากแห้ง และบดชงดื่มแทนกาแฟ
13. ทั้งใบอ่อน ยอดอ่อน ดอก และเมล็ดใช้เป็นส่วนผสมของอาหารสัตว์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Benefits
1. Calyx with crimson petals including popular boiled juice called roselle juice, sour mix a little sugar makes the drink taste thirst, as well as
two. Flowers, soft cooked The most popular flower in foods such as soup to sour the leaves and young shoots cooked boiled as a vegetable curry dip. Add to the mix a salad or soup pot
three. Used to make sweets or desserts such as jam, jelly, ice cream
4. crimson flowers. Used to extract the beverage, food coloring or dye
5. Food products such as sauces, Roselle, Roselle, Roselle, Roselle wine powder, etc.
6. Peel the bark of Hibiscus can be used to make rope of
seven. The stems can be used to make pulp was
eight. Pectin substances found in flower extracts used as an anti-secession (emulsifier) ​​of oil in cosmetics
9. The seeds have a high oil Extracted for use as a cooking oil with high linoleic acid (linoleic acid)
10. seeds mixed with alum for settling industrial waste water
11. The seeds have a bitter taste in food is mixed to slightly bitter
12. The seeds have a bitter taste, like coffee, some countries dry. Brewing and drinking coffee instead of
13. The young shoots, leaves, flowers and seeds are used as animal feed ingredients.