ไข่ยัดไส้ส่วนผสม หมูสับ 150 กรัม ไข

ไข่ยัดไส้
ส่วนผสม
หมูสับ 150 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ถ้วย
แครอทหั่นเต๋า ½ ถ้วย
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม 1 ต้น
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ต้น
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำอาหาร

1.ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ ตัดก้านผักชีและรากต้นหอม นำผักต่างๆไปล้างน้ำให้สะอาด นำหัวหอมใหญ่
และแครอทมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ผ่ามะเขือเทศเป็น 4 ส่วน ควักไส้ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนผักชีและต้นหอมนำมาซอยให้ละเอียด พักไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ขึ้นฟูแล้วใส่ซีอิ้วขาวลงไปประมาณ ½ ช้อนชาจากนั้น เปิดเตาที่ไฟ
ปานกลางค่อนข้างแรงตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชากลิ้งน้ำมันให้ทั่วกระทะ
รอจนกระทะร้อนก็เทไข่ที่ตีเอาไว้ลงไป รีบกลิ้งไข่ให้กระจายทั่วกระทะ
3. รอจนไข่สุก จะสังเกตเห็นว่าขอบไข่เริ่มล่อนออกจากกระทะ ก็ตักไข่ขึ้นมาพักไว้ในจาน
4 . ผัดให้เครื่องต่างๆ เข้ากัน พอหมูเริ่มสุกก็ใส่แครอทลงไป ผัดไปเรื่อยจนแครอทเริ่มสุกก็
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดซักพักจนมะเขือเทศเริ่มนิ่มจึงใส ผักชีและต้นหอมซอยลงไป ผัดเครื่องทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเปิดเตาทันที
5. นำเครื่องที่ผัดไว้ ใส่ลงไปบนไข่ที่ทอดไว้ พับขอบทั้ง 4 ด้านของไข่เข้ามาหากัน
เอาจานอีกใบหนึ่งมาครอบแล้วพลิกจานขึ้น
6. ตกแต่งด้วยผักชีและพริกหั่นฝอย จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Stuffed eggsIngredients. 150 grams Minced pork Eggs 2 eggs. ½ cup sliced Onion RiceCat wait thahan Tao ½ Cup. 1 tsp cayenne pepper Thai1 tbsp light soy sauce 1 tomato balls.Green onions 1. 2 tbsp oil for stir fryCoriander 1. 2 tsp sugar1 tbsp sauce Oyster sauce 1 tbsp How to make food. 1. Peel onions ... Cut off the stem and root, coriander, green onions. Bring vegetables to bring clean water to wash the onion.And wait for a shredder features a square tomato cut into small dice 4 is best to scoop out the filling and then sliced into small pieces. Best coriander and scallions bring a resolution to t. ..2. in a bowl, beat the egg pegs put up full, and then put the soy sauce ½ TSP white is about to go down from it. Open the furnace fire.Medium pressure oil pan area is about to enter the 1 teaspoon oil, rolling around the pan. Wait until the Pan is hot, pour the eggs into the strike quickly spread all over the Pan, egg rolling.3. wait until the eggs mature. Will notice that it starts from the edge of the Pan, egg, scoop up the egg in the dish.4. stir together the various instruments I cooked pork lead it thalong 1st place start. Stir until cooked tharoem takes the cache queue.Stir into tomatoes and tomato until soft start cleaning everything clear, green onions and coriander into t. .. Stir all together, and then open the oven immediately.5. bring the machine pad. Put the fried eggs on all 4 sides of the edges, fold the eggs came out. Remove the cover plate, one another, and then flip the plate.6. decorate with coriander and chilli, shredded and then lift the fadai service lift.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Eggs stuffed with
a mixture
of pork, chopped 150 g
2 eggs
, onion, diced ½ cup
diced ½ cup
cayenne pepper 1 teaspoon
soy sauce 1 tablespoon
ketchup 1 goal
1 spring onion
oil for stir 2 tablespoons
cilantro, 1. The
sugar 2 teaspoons
soy sauce 1 tablespoon
oyster sauce 1 tablespoon cooking 1. Peel the onion. Cut the stalks celery root and onion. The vegetables are washed thoroughly. Remove onions and carrots, cut into small dices. Cut tomatoes into 4 parts gut it out and cut into small pieces. The celery and onion to Soi thoroughly and set aside 2. Beat the eggs in a bowl and fluffy, then add soy sauce to about ½ teaspoon of it. Preheat the light medium high heat in a wok, add oil to about 1 teaspoon of oil to the pan and roll until the pan is hot, pour it into the beaten eggs. I roll the egg pan, spread across 3. Wait until the eggs are cooked eggs begin to notice that the edges of the pan, peel off. I scoop up the eggs and set aside on a plate 4. Stir to combine well in the pork is cooked, then add carrots to. Stir continuously until the carrots are cooked, add the tomatoes and stir until tomatoes begin to soften, add the laundry room. Celery and onion into. Stir all ingredients together and then turn oven immediately 5. Stir in the machine Put it on eggs, fried eggs, 4 sides of the folded edges come together to dish out another card and turn the cover plate up 6. Decorate with parsley and shredded pepper. Then I served it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Omelette ingredients pork 150 g



2 bubble egg onion, cut into dices ½ cup
carrot diced, ½ cup

1 teaspoon pepper 1 tablespoon soy sauce Tomato 1 you


for the oil fried onion 1 early 2 tablespoon

. 1 coriander stem2 teaspoon tablespoon sugar sauce and oyster 1




1 tablespoon cooking

1. Peel the onions and large cut stem and spring onion, coriander root The vegetables to wash clean, put onion
.And carrots cut into dice tomato is a small incision 4 the gut out and cut a small slice The celery and spring onions finely. Bring aside
2.Crack the eggs into a bowl, beat fluffy and add soy sauce about ½ teaspoon then opens fire stove
medium quite strong wok, add oil into the 1 teaspoon rolling oil pan over
.Wait until the pan is hot, pour egg hit it down. I roll the eggs around the pan
3. Until the eggs are cooked, noted that the eggs begin to peel away from the pan. Pour the eggs up to stay in the plate
4.Stir to various machines, combine. When the pork cooked add in carrots. Stir until carrots cooked it
put tomato and stir until tomatoes begin to soften it. ผักชีและ onion into. With all the ingredients together and then open the oven immediately
5.The machine is fried, put on the eggs. Fold the edges of both sides of the egg in 4 if it.
plates one just to round flip up
6, plate. Decorate with coriander and shredded red pepper. Then lift served it
.