ส้มตำทอดส่วนผสม1.พริกขี้หนูสีแดง 5

ส้มตำทอด
ส่วนผสม
1.พริกขี้หนูสีแดง 5 เม็ด
2.พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด
3.กระเทียมไทยแกะเปลือก 9 กลีบ
4.ปูเค็ม 1 ตัว
5.ถั่วฝักยาวหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว 1 ฝัก
6.มะเขือเทศสีดาหั่นชิ้น 2 ลูก
7.กุ้งแห้งเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ
8.บี้ 1 ช้อนโต +2 ชอนชา
9.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
12.ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
13.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย+1 ช้อนโต๊ะ
14.น้ำเย็นจัด 3/4 ถ้วย
15.มะละกอสับ 2 ถ้วย
16.น้ำมันพืช 2 ถ้วย
วิธีทำ
1. ทำมะละกอชุบแป้งทอดโดยผสมแป้งสาลีกับน้ำเย็นจัดเข้าด้วยกันในอ่างผสมให้แป้งมีลักษณะ
ข้น ใส่มะละกอลงเคล้าให้ทั่ว ใส่ลงทอดในกระทะน้ำมันร้อนจัดด้วยไฟกลาง โดยใส่ให้กระจาย
ทั่วน้ำมัน คนพอทั่ว ทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. โขลกพริก และกระเทียม เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่ปูเค็ม ถั่วฝักยาว
โขลกพอแตก ใส่มะเขือเทศสีดา กุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสให้
เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามชอบ ใส่ถั่วลิสงคั่ว
3. จัดมะละกอทอดใส่จาน ตักน้ำส้มตำราด หรือตักใส่ถ้วยแยกต่างหาก เสิร์ฟกับผักสด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี เท่านี้ก็ได้ส้มตำทอดรสชาติแซบถูกใจใครหลายคนเรียบร้อยแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Deep fried papaya salad

1. ingredients paprika red pigment, 5
2. paprika, garlic, 3
7 garden Thai beads peeled cloves 9.
1
4 salted crab. 5.1-inch sized pieces and string beans with sliced pods 1
6. tomatoes cut into pieces 2 pieces of 7
son SIDA. shrimp meat 2 tablespoons
8.1 tea spoon 2 grow up penetrate!
9. sugar 2 tbsp pip 10
.
2 tbsp fish sauce 11. lemon juice 3 tablespoons roasted peanuts 12
.
2 tablespoons all-purpose flour 1 Cup, 13.1 tbsp cold water. 14
3/4 cup chopped papaya 2
15.16 2 cups vegetable oil Cup
.

how to do 1. Make Batter Fried papaya mixed with wheat flour with cold water are mixed in together, the flour looks
concentrate. Put the papaya down to fondle, nationwide. FRY in hot oil in a frying pan filled with middle power supply by putting giving distribution of
.Around the world people enough oil FRY until cooked yellow scoop up the oil drain
2. chilli and garlic, pounded into coarse enough. Put salted crab and string beans with distinct enough
pounded. Tomatoes dried shrimp, SIDA Season with sugar, fish sauce and lime juice, splash
.Sour, sweet, salty, according to love Put the roasted peanuts
3. Arrange fried papaya, papaya salad and fried water lap a plate or Cup holders with separate lap of fresh vegetables, such as cucumbers, cabbage and string beans, papaya salad, fried, this is only a taste of saep is anyone already several people
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fry Salad
Ingredients
1 red pepper 5 tablets.
2 Hot chilli 7 Piece
9 3 garlic cloves, peeled Thailand.
4 crab salt 1
1 5 bean pods, cut into 1-inch pieces.
6 cherry tomatoes, cut into pieces 2. The
7 dried beef 2 tablespoons
crushed 1 tablespoon grew 8 + 2 tsp.
9 2 tablespoons sugar
10 tablespoons fish sauce 2
tablespoons lemon juice 3 11
12 2 tablespoons roasted peanuts.
13.-purpose flour 1 cup + 1 tablespoon
cold water 3/4 cup 14
15 papaya, chopped 2 cups
vegetable oil 2 cups 16,
Method
1 papaya fritters made ​​by mixing flour and cold water together in a mixing bowl. batter looks
thick Put fruit into the mix Put a frying pan, heat oil over medium. By putting it to spread
around enough people around oil, fry until golden brown. Scoop up the oil to drain
2. Pound the chillies and garlic together roughly Salted Crab lentils.
pounded to the Add cherry tomatoes, dried shrimp, season with sugar, fish sauce and lime juice to taste.
sour, sweet, salty taste to roasted peanuts.
3. The papaya fried dish The scoop texts Put a cup or separate Serve with fresh vegetables such as cucumbers, beans, cabbage salad, fried taste is not palatable to many people like it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Papaya salad ingredients pepper red 1

.
. 5 tablets 2 pepper Garden 7 tablets
3. Garlic peeling 9 petals
4. Salted crab 1 one
5. Beans, cut into pieces 1 inch size 1 sheath
6. Tomatoes cut into pieces 2 you
7. Dried meat 2 tablespoon
8.Abby 1 spoon grew up 2 Chun tea
9. Sugar 2 tablespoon
10. Fish sauce 2 tablespoon
11. Lemonade 3 tablespoon
12. Roasted peanuts 2 tablespoon
13. Wheat flour 1 cup 1 tablespoon
14. Cold water. 3 / 4 cup
15. Chopped papaya 2 cup
16. Vegetable oil 2 cup
how do
1.Do papaya fritters by mix flour with cold water held together in a mixing bowl to powder looks
concentrate, put papaya down mix thoroughly to fry in the oil pan hot with medium heat. By putting to the distribution cable.All the people อทั่ว oil fried until golden brown. Scoop up and filtering it
pound 2 chilli and garlic together the rough, put the lure bean
pound when broken. Put tomatoes, dried shrimp, season with sugar, fish sauce and lime juice to taste to
.Sweet, salty, sour taste. Put roasted peanuts
3. The papaya vinegar fried dish. Spoon textbook, or up a separate bowl served with fresh vegetables such as Cucumbers, beans, cabbage, this fine papaya salad spicy taste like many people who already
.
.