สิ่งที่ต้องเตรียม (สูตรสำหรับ 2 ที่

สิ่งที่ต้องเตรียม (สูตรสำหรับ 2 ที่)

กุ้งสดปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นคำออก ไว้หาง 10-12 ตัว

ผักหวานเด็ดท่อนสั้น ๆ 250 กรัม

เนื้ออกไก่สับละเอียด 100 กรัม

หอมแดงซอย 3 หัว

น้ำพริกเผาสูตรเผ็ดกลาง 1 ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว ¾ ช้อนโต๊ะ

ผักชีหั่นท่อน 1 ต้น

ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น

พริกชี้ฟ้าแห้งทอดหั่นท่อนสั้น ๆ 5 เม็ด

น้ำเปล่า

ข้าวซ้อมมือ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด นำผักหวานลงลวกประมาณ 10 วินาที ตักแช่ลงในน้ำเย็นจัดจนผักคลายร้อน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2. ใส่กุ้ง และเนื้ออกไก่สับลงลวกในน้ำเดือดจนสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ และเย็น

3. เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำพริกเผาจนเข้ากันดี ใส่หอมแดงซอย เนื้ออกไก่ลวก กุ้งลวก และผักหวาน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแห้งทอด เสิร์ฟพร้อมข้าวซ้อมมือ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

What conduct (for 2) Fresh shrimp, peeled Pull the line out of words after a lightning strike the tail 10-12; A short verse to pluck 250 g sweet vegetables. Meat, chopped chicken breast 100 g Shallot SOI 3 · Sweet spicy recipes 1 ½ tbsp medium 1 ½ tbsp fish sauce 1 ½ tbsp sugar ¾ tbsp lime juice Coriander, sliced 1 verse. Sliced green onions 1 verse. Dried sliced pieces fried Capsicum Frutescens peppers briefly 5 PCs. Empty water Rice practice toolsHow to make the. 1. bring water to boil, boil, vegetable, sweet, down to approximately 10-second lap will spill out and soak in the cold water supply until the vegetables, tuck. Lap up the water drain. 2. place chicken breast meat, shrimp and chop down the scalded in boiling water until tender, scoop up the cold water and drain. 3. prepare water mixed with lime juice, fish sauce, lime juice, chili sauce and sugar burn until well into. Add chicken breast meat lightly cooked shrimp raiser and sweet vegetable mash together. 4. sprinkle with coriander, green onions and dried chili, fried rice served with Chee practice tools.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

What to prepare (formula for 2)

peeled shrimp. Cut back, pull the lines the words out. 10-12 body tail

ผักห Wan pick the short 250 G

. Chicken breast meat, minced shallots 100 g



chili recipes spicy 3 head middle 1 ½ tablespoon

.Fish sauce, sugar and ½ 1 tablespoon



1 ½ tablespoon lime juice ¾ tablespoon

, coriander, cut into pieces 1 early

the หอมหั่น the 1 early

dried chili pepper fried sliced the short. On 5 tablets





water rice how do

1.Boiled water boiling. Bring down about 10 seconds, boiled vegetables Dip soak into the freezing cold water until cool vegetables to scoop up filtering

2. Put the shrimp. And the chicken breast meat, chopped down and cooked in boiling water until cooked to scoop up the filtering and cooling

3.Prepared by mixing water yam fish sauce, sugar, lime juice and chili oil until well combined. Add shallot chicken breast meat, cooked prawns and vegetable, mix well

4. Garnish with coriander. Spring onion and pepper fried dried served with rice
.