1. มะละกอ มะละกอเป็นไม้ล้มลุก (บางค

1. มะละกอ
มะละกอเป็นไม้ล้มลุก (บางครั้งอาจเข้าใจผิดว่าเป็นไม้ยืนต้น) เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ ใบมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว 5-9 แฉก เกาะกลุ่มอยู่ด้านบนสุดของลำต้น ภายในก้านใบและใบมียางเหนียวสีขาวอยู่ มะละกอบางต้นอาจมีดอกเพียงเพศเดียว แต่บางต้นอาจมีดอกได้ทั้งสองเพศก็ได้ ผลเป็นรูปรี อาจหนักได้ถึง 9 กิโลกรัม ผลดิบมีสีเขียว และมีน้ำยางสีขาวสะสมอยู่ที่เปลือก ส่วนผลสุก เนื้อในจะมีสีเหลืองถึงส้ม มีเมล็ดสีดำเล็ก ๆ อยู่ภายในกินไม่ได้
2. เอนไซม์( Enzyme )
เอนไซม์คือ ตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ เป็นสารประกอบพวกโปรตีน สามารถลดพลังงานก่อกัมมันต์ของปฏิกิริยา เอนไซม์จะเร่งเฉพาะชนิดของปฏิกิริยา และชนิดของสารที่เข้าทำปฏิกิริยา
3. ปาเปน
ปาเปน (papain) เป็นเอนไซม์ที่พบมากในยางมะละกอในส่วนใบ ก้าน และผลดิบ เป็นเอนไซม์ในกลุ่ม โปรตีเอส (protease) เป็น proteolytic enzyme คือ เอนไซม์สามารถย่อยโปรตีนที่มีขนาดโมเลกุลใหญ่ให้เล็กลงได้ อาจเรียกว่าเป็น vegetable pepsin การกรีดเอายางมะละกอ เพื่อสกัดปาเปน สายพันธุ์มะละกอที่สามารถผลิตน้ำยางสดได้สูงคือ สายพันธุ์จำปาดำ และแขกดำ
4. แป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด ได้จากเอนโดสเปิร์มในเมล็ด แป้งที่ได้จากการโม่เมล็ดข้าวโพดแบบแห้ง เรียกว่า คอร์นมีล (cornmeal) เมื่อร่อนแยกขนาดและแยกเอ็มบริโอออก เรียกว่า คอร์นฟลาวร์ (corn flour) มีโปรตีน และแร่ธาตุสูง เหมาะที่จะใช้ประกอบอาหาร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. papaya Papaya is failing to rise (sometimes mistaken as Woody) is a pair of a pet is a single-headed 5-9 the island group is located at the top of the trunk. Inside the stem and the rubber is sticky, white lies. Some may be there only papaya sex, but some may have two male stars. The result is an image registry can result in up to 9 kg heavy are green and have a latex paint is that Shell khaosasom. Cooked meat in the results section are yellow to orange with small black seeds inside to eat not.2. enzymes (Enzyme). Biological enzymes are catalytic as they can reduce energy protein compounds causing enzymes to accelerate the reaction only kamman type of reaction and the type of substances into reaction.3. Paris Copenhagen Paris Copenhagen (papain) is an enzyme found in papaya in the tyre levers, and a group of enzymes (protease) is a pro rati proteolytic enzyme ACE is an enzyme protein molecule size can be larger, smaller, is also called a vegetable pepsin to remove rubber tapping, papaya extract to Paris Copenhagen. Papaya varieties that can produce up to fresh LaTeX is a species having black and black. 4. corn starchCorn flour from grain in endosperm starch from the corn dry mill. There it is called khon (cornmeal) size and embryo isolation, when Ron removed it is called khonflao (corn flour), protein, and minerals is to use food.