1. เทกะทิทั้งหมด ผสมกับน้ำเปล่า 2 ถ

1. เทกะทิทั้งหมด ผสมกับน้ำเปล่า 2 ถ้วย หรือถ้ามีน้ำมะพร้าว ก็ให้ใช้น้ำมะพร้าว กับน้ำเปล่าอย่างละ 1 ถ้วย เพื่อเพิ่มความหอมหวานของกะทิมากขึ้น
2. นำกะทิไปตั้งไฟ แล้วค่อย ๆ เทน้ำตาลทรายผสมลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันจนกะทิเดือด
3. นำกะทิมาพักให้เย็น จากนั้นเทใส่ภาชนะที่เหมาะกับการแช่เย็น
4. นำภาชนะดังกล่าวไปแช่ในช่องแข็ง จนกะทิเริ่มแข็งตัว
5. ในการแช่กะทิ ให้สังเกตุว่ากะทิเริ่มเป็นเกล็ดหรือยัง หากเริ่มเย็นจนเป็นเกล็ดแล้ว สามารถ นำออกจากตู้เย็น โดยไม่ต้องรอให้กลายเป็นน้ำแข็ง ซึ่งขั้นตอนนี้อาจใช้เวลานานพอสมควร
6.นำกะทิดังกล่าวมาปั่น หากไม่มีเครื่องปั่นสำหรับทำไอศกรีม สามารถใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ธรรมดาแทนได้ค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. pour coconut milk mixed with water, all 2 cups coconut water, or if there is, use the juice with one cup of water to add a sweet aroma of coconut milk and more. 2. bring the coconut milk to a light area and gently pour the mixture into the sugar, then the coconut until boiling. 3. bring milk to cool, and then pour away wearing a frozen container. 4. bring a container to soak in the ice box until the coconut milk to start solidifying. 5. frozen coconut milk in the milk began to notice that a fur or fur and a cold start if they can be removed from the fridge without waiting for it to become the ice, this process may take a long time; 6. bring the milk shake If you are not making ice cream. Can use a plain fruit juice instead of spinning.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Pour milk all 2 cups mixed with water or juice if any. Use coconut water With each 1 cup of water to enhance the sweetness of the coconut milk more
second. Bring milk to a boil, then slowly pour the sugar mixture into it. Then stir into boiling milk until
three. Bring milk to cool to room Then pour into a container suitable for frozen
four. Such containers to freeze. Milk until clotting
5. In the frozen coconut milk began to notice that crystallized yet. If a cold start can be crystallized out of the refrigerator. Without waiting to turn into ice. This process may take some time
6. Remove the coconut milk blended. If there are no blender for ice cream. You can use a blender instead of a conventional one.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Pour the milk, mixed with water 2 cup, or if there is a coconut water, coconut water and use it to qualify for each 1 hunted down like cup. To increase the sweetness of coconut milk more
2.Bring the milk to boil, then gradually pour sugar and stir until mixed into milk boiling
3 coconut milk. The cold room. Then poured into a container that fits the frozen
4. Bring such container soaked in the solid. And coconut milk clotting
5 began.In the freezing of coconut milk. Notice that the milk is a flake? If the cold start until a flake. Can bring out of the fridge. Without waiting for freezing. That this process may take some time 6
.Bring the milk to spin. If there is no such blender for ice cream. Can use ordinary blender instead
.