ส่วนประกอบปลาทูนึ่ง 2 ตัวน้ำมันพืช

ส่วนประกอบ

ปลาทูนึ่ง 2 ตัว
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
พริกหนุ่ม 5 เม็ด
พริกขี้หนู 13 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 2 หัว
มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย
ผักสดหรือผักลวก

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางจนร้อน ใส่ปลาทูลงทอดจนสุกและหนังปลาเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้น พักให้เย็น แกะเอาแต่เนื้อปลา ใส่ถ้วย พักไว้

2. ตั้งกระทะด้วยไฟกลางให้ร้อน จากนั้นใส่พริกหนุ่มและพริกขี้หนู กระเทียม หอมแดงลงคั่ว ให้ผิวไหม้เล็กน้อย ตักขึ้นลอกเอาแต่เปลือกที่ไหม้ออก

3. โขลกพริกหนุ่ม พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง เข้าด้วยกัน ให้ละเอียด จากนั้นใส่เนื้อปลาทูที่แกะ โขลกต่อพอละเอียด และเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย

3. ใส่น้ำต้มสุก น้ำปลา และน้ำมะนาว ลงในถ้วยน้ำพริก คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ด รับประทานกับผักลวกหรือผักสด

..... อ่านต่อได้ที่: https://www.gotoknow.org/posts/517514

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ส่วนประกอบปลาทูนึ่ง 2 ตัวน้ำมันพืช 1 ถ้วยพริกหนุ่ม 5 เม็ดพริกขี้หนู 13 เม็ดหอมแดง 5 หัวกระเทียม 2 หัวมะนาว 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะน้ำต้มสุก 1/2 ถ้วยผักสดหรือผักลวกวิธีทำ1. ตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางจนร้อน ใส่ปลาทูลงทอดจนสุกและหนังปลาเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้น พักให้เย็น แกะเอาแต่เนื้อปลา ใส่ถ้วย พักไว้2. ตั้งกระทะด้วยไฟกลางให้ร้อน จากนั้นใส่พริกหนุ่มและพริกขี้หนู กระเทียม หอมแดงลงคั่ว ให้ผิวไหม้เล็กน้อย ตักขึ้นลอกเอาแต่เปลือกที่ไหม้ออก3. young pepper paprika, garlic, pounded shallots together, then put the meat of the sheep pounded two fish per enough good lap together and insert the Cup.3. put the water, lime juice, fish sauce and cooked soup into cups chili sauce. The spicy salty sour tasting, widely eaten with soft-boiled vegetables, or fresh vegetables...... Read more at: https://www.gotoknow.org/posts/517514

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

2 components steamed fish body oil 1 cup chili pepper seed young 5



5 13 tablets onion head garlic 2 head
2 tablespoon lemon sauce 2 tablespoon

water to cook 1 / 2 cup
salads or cooked vegetables



1 method.Oil pan with medium heat until hot. Put the fish fry until cooked fish skin and yellow frame on both sides, scoop up a cold room. Only sheep fish bowl. Set aside

2.The pan with medium heat until hot. Then add chili and pepper, garlic, shallots, young down to sunburn slightly roasted to scoop up the copy kept the peel burns out

3.A pound of pepper young, chili, garlic, shallots, together thoroughly, then put the meat fish toot that sheep continue to pound the resolution and well. Put a bowl

3.Add water to cook fish sauce and lime juice into a cup chili. Stir well. Taste to sour, salty, spicy and eaten with steamed vegetables or vegetable

...). Read at: HTTPS: / / www.gotoknow.org / posts / 517514.