ไข่ดาวทรงเครื่องส่วนผสม (5 คนรับประ

ไข่ดาวทรงเครื่อง
ส่วนผสม (5 คนรับประทาน)

น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
ไข่เป็ดใหม่ๆ 5 ฟอง
รากผักชีหั่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
เนื้อหมูส่วนสะโพกสับ 100 กรัม
กุ้งก้ามกราม (คัวละ 60–65 กรัม) แกะเปลือก 3 ตัว
น้ำซุปหมู 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายชนิดไม่ฟอก 1 ช้อนชา
เนื้อมะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก (ไม่เอาเมล็ด) 2 ลูก
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้น 1 เม็ด
ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
กุ้งก้ามกรามแกะเปลือกไว้หางผ่าหลังฉ่าน้ำมันสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ

ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ต่อยไข่ลงทอดให้ไข่ขาวฟูเหลือง ตักใส่จาน เตรียมไว้
โขลกรากผักชีกับพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
สับเนื้อหมูกับเนื้อกุ้งเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้
ตักน้ำมันในกระทะที่ทอดไข่ออกให้เหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูกับเนื้อกุ้งที่สับ และน้ำซุปหมู ผัดให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาล ผัดให้ทั่วจนน้ำงวดเล็กน้อย ปิดไฟ
จัดไข่ดาวใส่ชามหรือจาน ตักเครื่องที่ผัดราด โรยเนื้อมะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าสีแดงและใบผักชี ตกแต่งด้วยกุ้งก้ามกรามฉ่าน้ำมัน เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Egg the IX
mixture (5 eating)

olive oil 1 cup
hen eggs, new 5 eggs
celery root, sliced ​​1/2 tablespoons
peppercorn 1/2 tsp
pork, the hip, chopped 100 g
lobsters. (roasted or 60-65 grams), peeled 3
pork broth 1/2 cup
.Fish sauce 1 1/2 teaspoons soy sauce 2 teaspoons


oyster sauce 2 teaspoons sugar 1 teaspoon bleach kind
beef, tomatoes, sliced ​​in small cubes. (Do not remove seeds) 2 red chillies, sliced ​​the ball
1 p

coriander leaves 1 plant.Shelled lobster tail to cut the oil sizzle for decoration


How do the oil pan on medium heat until hot. Smash the egg whites into fluffy yellow fried dish prepared
.Pounded coriander root with pepper together thoroughly bowl and set aside
minced pork and shrimp together thoroughly bowl and set aside
.Oil in frying pan, scoop the eggs out to about 3 tablespoons into a pound to fry to fragrant. Put the minced pork with shrimp and pork broth, stir well until cooked. Season with fish sauce, oyster sauce and sugar.
OffThe egg into a bowl or dish Stir Fried lap machine Sprinkle tomato Red chili and coriander leaves. Serve decorated with lobster oil Shaanxi


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Egg shaped dress
ingredients (5 people eat) 1 cup olive oil


5
bubble duck eggs sliced coriander root, new 1/2 tbsp Thai chilies 1/2
mg teaspoon Minced pork meat 100 hip section
g
lobsters (60-65 base g) 3 peeled a
1/2 cup pork soup
.Fish sauce 1 1/2 teaspoon seasoning sauce 2 tsp


oyster sauce 2 tsp sugar 1 tsp detergent no type
beef tomatoes sliced slices small squares (remove the seeds) 2. The red line sliced chili pepper, Capsicum Frutescens
1
1. coriander leaves, take the tablets
.Lobsters tails, peeled cut into decorative oil cha back


how do set the pan of oil on medium flame until hot. The egg white omelette, fried sting Fu yellow lap a plate prepared
.Thai chilies, coriander root, pounded together with detailed lap put the cups minced beef with shrimp & pork
together, put the Cup scoop details
.Fried eggs in the frying pan oil scoop out, approximately 3 tbsp. Place a pat down, pounded with fragrance Put the pork with shrimp meat chopped and fried pork soup together until. Season with fish sauce, seasoning sauce. Oyster sauce and sugar. Turn off the heat
Arrange the eggs in a bowl, put a dish or fried meat sprinkled with scoop, tomato, red pepper and coriander leaves, Capsicum Frutescens decorated with lobsters served with oil cha


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

eggs and the
ingredients (5 people eat)


olive oil 1 cups of duck egg 5 eggs
new coriander root, cut into 1/2 tablespoon black pepper 1
/
pork 2 teaspoon of chopped hips giant fresh water prawns 100G
(family run hotel 60 - 65 grams) shell, 3 pork soup,
1 / 2 cup
1 tablespoons of fish sauce 1 /2 teaspoon salt 2 teaspoon of seasoning sauce


oyster sauce 2 teaspoon sugar 1 teaspoon of bleach
meat, tomatoes, sliced into small cubes (Do not remove seeds) 2
chilies, red hair cut 1 red chilies coriander leaves 1

treegiant fresh water prawns and Shell Oil fell and Split the backs to make way for decoration


set the frying pan on medium heat until hot oil Break the eggs to fry eggs, egg white yellow sauce prepared
Pound coriander root, with black pepper, finely chopped ladle into a bowl.
pork with shrimp, together, carefully ladle into a bowl
property.scoop out the oil in the pan fried eggs, reduced to about 3 tablespoons of the pound put it to fry, put the pork with sweet smelling meat soup and chopped shrimp, fried pork and cooked sauce season with fish sauce, oyster sauce and sugarTurn off the lights
are eggs in a bowl or plate and put the fried beef salad dressing sprinkle tomatoes with chilies, red, and coriander leaves decorated with giant fresh water prawns fell oil and serve