หัวแก่นตะวันประกอบด้วยน้ำ 70-80% คา

หัวแก่นตะวันประกอบด้วยน้ำ 70-80% คาร์โบไฮเดรตประมาณ 15-20% โปรตีนประมาณ 1-2% แร่ธาตุ เกลือแร่ และวิตามิน สำหรับไขมันมีน้อยมาก คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในหัวแก่นตะวันอยู่ในรูปสารโพลีเมอร์ที่เรียกว่า อินนูลิน (Inulin) และฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructooligosaccharide)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Jerusalem artichoke head consists of 70-80% of water, carbohydrates, 15-20% protein, about 1-2% minerals. Minerals and vitamins for fat has very little. Carbohydrates, mostly in the head, the Jerusalem artichoke is a polymeric substance called inulin (Inulin) and grown-up fruk oligosaccharides Ryde (Fructooligosaccharide)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The Western theme of water 70-80% carbohydrate, 15-20% protein, approximately 1-2% minerals, fats, minerals and vitamins are very few. Carbohydrates, mostly in the Western theme in the form of polymers, called inulin (Inulin) and fructose oligomer San polysaccharide. (Fructooligosaccharide)