1 .วิธีปรุง : กินได้ทั้งสดและปรุงสุ

1 .วิธีปรุง : กินได้ทั้งสดและปรุงสุก เน้นการล้างโดยแกะล้างใช้.มือขัดทีละใบ แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จะปลอดภัย ทานสุกก็ได้แก่การทำอาหารเช่น ผักกาดห่อหมู ต้มจืดผักกาด เป็นต้น
2. ส่วนใหญ่จะทานแบบปรุงสุกเพราะมีรสเผ็ดจะใช้เป็นส่วนประกอบในการทำอาหารคาวเช่น ไก่ผัดพริกหยวก หมูผัดพริกหยวก เป็นต้น
3. วิธีปรุง : ปรุงโดยการผัด ลวก หรือต้ม ถ้ากินสดไม่ควรกินเยอะ เพราะในกะหล่ำปลีมีสารออกซาเลต (Oxalate) เมื่อไปจับกับแคลเซียมที่กรวยไตจะกลายเป็นสารแคลเซียมออกซาเลต ทำให้เกิดโรคนิ่วในไต จะทำอาหารทานก็เช่น กระหล่ำปลีผัดกุ้ง แกงจืดกะหล่ำปลีเห็ดหอม เป็นต้น
4. วิธีปรุง : กินสดจะได้รับวิตามินซี แต่ถ้าผ่านการปรุงสุกหรือผ่านกระบวนการ เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ ร่างกายจะนำไลโคปีนไปใช้ได้ดีกว่าผลสด เช่น ใส่ใข่เจียว ใส่ต้มยำ ใส่สลัด ใส่ส้มตำ ไข่เจียว+มะเขือเทศหั่นเต๋า ต้มยำผัดไก่ เปรี้ยวหวาน ต้มซุปน่องไก่เล็ก(ถั่วลิสง)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. how to eat both fresh and update: cooked. Focus on clear by sanding, hand wash. sheep one. leave about 30 minutes eat cooked are safe include cooking, such as boiling, unsalted pork lettuce wrap lettuce, etc.2. most eat cooked spicy because there will be used as a cooking ingredient in savory fried chicken, bell pepper. -Fried pork, green pepper etc. 3. how to cook soft-boiled or fried by: Tom. If eaten fresh, it should not be eating, because in the cabbage with oxalate (Oxalate) to catch up with calcium renal cone becomes calcium oxalate. The disease causes kidney stones are as fried sausage, cooking eat shrimp. The cabbage soup, mushrooms, onions, etc. 4. how to Cook: eat fresh to get vitamin c but if cooked or passed through, such as tomato sauce water, tomato lycopene to bring the body to use live effects, such as providing better than fried kujyukushima. Enter Tom yum Put the salad. Put the papaya salad with diced tomatoes + omelet Fried Tom yum chicken Sweet and sour soup with boiled chicken drumstick (peanuts)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. How to cook: eat both fresh and cooked on cleared by using sheep wash hands one by one, then soak scrub น้ำทิ initial about 30 minutes will be safe to eat cooked include cooking, such as Cabbage pork soup with lettuce wrap.2. Most to eat cooked spicy flavor is used because an ingredient in cooking, such as chilli chicken milky smell pork fried etc.3. How to cook cooked by frying: casually or boiled. If eaten fresh, do not eat a lot, because in the cabbage contains a ออกซาเล (Oxalate) when to catch calcium renal pelvis will become of calcium oxalate. Cause kidney stone will cook"s such as cabbage cabbage soup fried shrimp, mushrooms, etc.4. How to cook: eat fresh will receive vitamin C, but if through cooked or processed, such as ketchup, tomato paste, the body will bring lycopene are better than fresh fruit Such as fried egg. Put soup, salad dressing, put papaya salad, egg + diced tomato soup fried sweet and sour chicken soup, chicken drumsticks (peanuts).