ข้าวสาลี 2 สายพันธุ์ที่ปลูกบริเวณ u

ข้าวสาลี 2 สายพันธุ์ที่ปลูกบริเวณ upper และ delta จากประเทศอียิปต์ได้ถูกนำมาเปรียบเทียบหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยตัวทำละลายต่างๆ จะใช้วิธี DPPH และสารประกอบ flavonoid ในการทดสอบหาสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวสาลี ซึ่งผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าตัวทำละลายสารสกัดและสายพันธุ์ของข้าวสาลีเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้เกิดความแตกต่างของสารประกอบฟีนอลิกและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งในที่นี้เราได้ศึกษาแล้วว่า acetone 50% เป็นสารที่มีความเหมาะสมในการสกัดสารประกอบฟีนอลิกจากข้าวสาลีและรำข้าว จากข้อมูลที่ได้ยังชี้ให้เห็นว่ารำข้าวมีสารประกอบฟีนอลิกและสารต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่าข้าวสาลี ดังนั้นสรุปได้ว่ารำข้าวสามารถเป็นแหล่งสร้างสารต้านอนุมูลอิสระได้ ด้วยเหตุนี้ข้าวสาลีดูรัม(Beni-suef-3) จึงพบสารประกอบฟีนอลิกและสารต้านอนุมูลอิสระในรำข้าวมากกว่าข้าวสาลีทั่วไป(Gemiza-9) ดังนั้น การทำอาหารด้วยผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีที่ไม่ได้เอารำออกจะส่งผลดีต่อสุขภาพสูงสุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

2 wheat varieties grown in upper Egypt and the delta country were compared for quality and quantity of phenolic compounds antioxidants. By solvent, flavonoid compounds, and the DPPH method is used to test for antioxidants of wheat that test results have shown that solvent extracts and the varieties of wheat is an important cause of difference of phenolic compounds Li and antioxidants. Which in this case, we learn that 50% acetone is suitable for extraction of phenolic compounds from rice bran and wheat quality. From the data obtained also suggests that there are rice bran and phenolic compounds and antioxidants than wheat. Therefore, it is concluded that the khaosamarot bran new antioxidants. This is why rice can refer to so Lee (Beni-suef-3) of rum found at the phenolic compounds and antioxidant in rice bran than common wheat (Gemiza-9) Therefore, Cooking with wheat products that did not remove the bran pass good for maximum health.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

2 varieties of wheat planted area and upper delta of Egypt was the determination of phenolic compounds and antioxidant. The solvents are using DPPH and flavonoid compounds tested for antioxidant activity of wheat. The test results show that the solvent extract and strains of wheat, it is important to make a distinction of phenolic compounds and antioxidant. In this study, we have that acetone 50% are substances that are suitable for the extraction of phenolic compounds from wheat and bran. The data also indicated that rice bran contains phenolic compounds and antioxidant than wheat. Therefore concluded that rice can be a source of antioxidants. For this reason, durum wheat (Beni-suef-3) is a compound phenolic and antioxidant in rice than wheat General (Gemiza-9), so cooking with products from wheat does. The meal will be beneficial to the maximum health.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

2 wheat varieties and the upper delta from Egypt was used to compare the determination of phenolic compounds and antioxidants. By solvent method is used and the DPPH flavonoid compounds.The test results show that the solvent extract and varieties of wheat is important causing the difference of phenolic compounds and antioxidants. Which in this case, we study how acetone 50%.From the information that has also pointed out that the rice bran is a phenolic compound and antioxidants at more than wheat. Thus, it can be concluded that rice bran can be source of antioxidants. Because of this Wheat Durum (Beni-suef-3).Therefore, cooking products from wheat bran didn't get a good for optimum health.