การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน1. รุ่น

การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน
1. รุ่น ในที่นี้ หมายถึง หมูแผ่นที่มีส่วนประกอบเดียวกัน ที่ทำโดยกรรมวิธีเดียวกัน ในระยะเวลาเดียวกัน
2. การชักตัวอย่างและการยอมรับ ให้เป็นไปตามแผนการชักตัวอย่างที่กำหนดต่อไปนี้
1) การชักตัวอย่างและการยอมรับ สำหรับการทดสอบสิ่งแปลกปลอมการบรรจุเครื่องหมายและฉลากให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกัน จำนวน 3 หน่วยภาชนะบรรจุเมื่อตรวจสอบแล้วทุกตัวอย่างต้องเป็นไปตาม ข้อ 3.5 ข้อ 5. และ ข้อ 6. จึงจะถือว่าหมูแผ่นรุ่นนั้นเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด
2) การชักตัวอย่างและการยอมรับ สำหรับการทดสอบลักษณะทั่วไป สีกลิ่นรสและลักษณะเนื้อสัมผัสให้ใช้ตัวอย่างที่ผ่านการทดสอบ หน่วยภาชนะบรรจุเมื่อตรวจสอบแล้ว จึงจะถือว่าหมูแผ่นรุ่นนั้นเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด
3) การชักตัวอย่างและการยอมรับ สำหรับการทดสอบวัตถุเจือปนอาหารวอเตอร์แอกทิวิตี (water activity) และจุลินทรีย์ให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกัน จำนวน 5 หน่วยภาชนะบรรจุนำมาทำเป็นตัวอย่างรวม เมื่อตรวจสอบ จึงจะถือว่าหมูแผ่นรุ่นนั้นเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The sampling and judging criteria.1. in this mean pork plates with the same components that are made by the same process. In the same period.2. the sampling and acceptance, according to a sampling plan that defines the following:1) sampling and acceptance testing Nasal packing and labelling, by way of random sampling from the same model. The number of the container when unit 3, all samples must be 3.5 to 5.6 constraints. to be considered the model plate pork according to criteria defined.2.) the sampling and acceptance testing of color aroma taste and appearance, General characteristics, for example, use a texture that passed the test. The unit then checks the container when it is considered that a model plate pork according to criteria defined.3.) the sampling and acceptance testing of additives for water systems-milk video beat (water activity) and microbial sampling method to randomly from the same model. The number of container units, making 5 an example included. When checking the version of the sheet is considered to be a pig, according to the criteria set.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sampling and criteria
first. In this version represents crispy sliced ​​pork with the same components. Made by the same creators In the same period
two. Sampling and acceptance According to the sampling plan defines the following
: 1) sampling and acceptance. Testing for foreign substances, packaging, marking and labeling the samples at random from the same lot number three container units verified all samples must be in accordance with Clause 3.5 and Clause 5. 6. To qualify as crispy sliced ​​pork version. To meet the requirement
2) Sampling and acceptance. For testing the general nature Color, flavor and texture to the samples tested. The container was verified. To qualify crispy sliced ​​pork versions are in accordance with the criteria set
3) Sampling and acceptance. For testing food additives Blackwater ACTIVITY (water activity) and microbes sampled at random from the same batch of five units of containers used to make samples upon examination to be considered crispy sliced ​​pork version that meets the criteria. the

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Sampling and criterion
1. Version here refers to pork cutlet with same components made by the same process. In the same time, 2
. Sampling and acceptance. According to the sampling plan set the following
.1) sampling and acceptance. For test of foreign packaging and labels of sampling method random from single version, the 3 unit containers when checked all the examples to follow. The 3.5 items 5.And an 6. It is considered that pork version according to the criteria set
.2) sampling and acceptance. For testing the general appearance. Color, flavor and texture to use samples tested. The container when the check. It is considered that pork version according to the criteria set
.3) sampling and acceptance. Testing for food additives Wateractivity (water activity) and microorganism sampling method random number of versions of the same 5 unit containers utilized examples included. When the check.




.