ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่ส่วนผสม เต้าหู้ไข่

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่
ส่วนผสม
เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งโกกิ 4 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 1 ถ้วยตวง
นำ้เปล่า 1/3 ถ้วยตวง
นำ้ตาล 1/3 ช้อนโต๊ะ
นำ้ปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
นำ้มันพืช 1/3 ถ้วยตวง
วิธีทำ
ละลายแป้งโกกิกับนำ้เปล่า ไม่เหลวมาก หั่นเต้าหู้นำลงชุปแป้งทอดพอเหลือง กรอบนอกนุ่มใน
ตั้งกะทะอีกใบ ใส่นำ้มันพืช ผัดพริกแกงให้หอม เติมกะทิลงไป ปรุงรสตามชอบ
ใส่เต้าหู้ทอดลงไป ผัดคลุกเคล้ากับพริกแกง ตามด้วยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าซอย
พร้อมเสริฟคู่ข้าวสวยร้อนๆเลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Curry fried tofu, egg.The ingredients. Tofu egg, 1 tubeSpicy red curry paste 1 tbspDingo flour 4 tablespoons thinly1 cup coconut milk1/3 cup water1/3 tablespoon sugar2 tbsp fish sauce5 Kaffir lime leaves2 red capsicums.1/3 cup vegetable oilHow to make a. Dingo flour with each pattern Seki plain water Not many sliced tofu Tempura put down enough yellow. RecommendSet the Pan Put vegetable oil, Red Curry, fragrant. Fill the coconut milk into. Cook to tastePut the fried tofu stir mix with red curry paste with Kaffir lime leaves according to SOI capsicums.Served hot with abundant rice EP-