วิธีการทำข้าวยำบูดูเครื่องปรุงการทำ

วิธีการทำข้าวยำบูดู

เครื่องปรุงการทำน้ำข้าวยำ

น้ำบุดู 1/2 ถ้วย

ตะไค้ทุบ 1 ต้น

ข่าหั่นแว่น 3 แว่น

น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ

ใบมะกรูด 3-4 ใบ

น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

หอมแดง 5 หัว

น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะฃ

เครื่องทำข้าวยำข้าวสวย

มะม่วงเบาซอย

สะตอซอย มะพร้าวขูดคั่วตะไคร้ ข่า หอมแดง และน้ำมะขามเปียก

ถั่วงอกเด็ดหาง

ถั่วฝักยาวซอย มะนาวฝาน

หอมแดงซอย ปลาป่น

ใบมะกรูดซอย พริกป่น

วิธีทำการทำน้ำข้าวยำ

1. นำน้ำบูดู น้ำสะอาด ตะไคร้ ข่า หอมแดง และน้ำมะขามเปียก ใส่หม้อตั้งไฟ เคี่ยวจนเดือด จากนั้นราไฟให้ไฟอ่อนๆแล้วเคี่ยวสักพักจนได้ที จากนั้นเอาไปกรองเอากากออก

2.นำน้ำบูดูที่กรองแล้วตั้งไฟอีกครั้งใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และใบมะกรูดลงเคี่ยวไฟอ่อน จนงวด ชิมรสเค็ม ๆ หวาน ๆ แต่อย่าให้หวานมาก

3.วิธีรับประทาน ตักข้าวสวยนิดหน่อยใส่จาน โรยด้วยสะตอ ตะไคร้ หอมแดง มะม่วง ส้มโอ ถั่วฝักยาว แตงกวา มะพร้าวคั่ว ปลาป่น ถั่วงอก พริกป่น และใบมะกรูด แล้วราดด้วยน้ำ ยำบูดู บีบมะนาวนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

วิธีที่จะทำให้การแสดงข้าวสลัดบูติก. รสข้าวสลัดน้ำ1/2 ถ้วยวิวแม่น้ำเบาะTrucker ที่จะตักออกฉีกขาด 1 ตัน ​​ข่าหั่นบาง ๆ 3 แก้วน้ำตาล PIP 3 ช้อนโต๊ะใบมะกรูด 3-4 น้ำ 1/2 ถ้วย5 สีแดงหัวหอม2 ช้อนโต๊ะน้ำมะขาม. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะฃสลัดข้าวเครื่องข้าว มะม่วงเบาและซอยมะพร้าวขูดตะไคร้ข่า sataw หอมแดงคั่วซอยและน้ำมะขาม. ถอนถั่วงอกหาง. ถั่วเขียว, ซอยชิ้นมะนาวปลาหอมแดงสะเก็ด . ใบมะกรูดซอยพริกป่นวิธีการทำสลัดข้าวกับน้ำ. 1 นำน้ำตะไคร้ข่าบูติกที่มีลักษณะน้ำสะอาดหอมแดงและน้ำมะขาม. ใส่กระทะเคี่ยวจนเดือดแล้วปิดล้อมด้วยไฟและเปลวไฟเคี่ยวจนหนึ่งแล้วเอาไปกรองเอากากออกSugar, Kaffir lime leaves and simmer until soft power down period provides a sweet, very sweet, but don't let khem. 3. how to eat rice with a little scoop dish sprinkled with red grapefruit mango Lemongrass sataw green bean sprouts, cucumber and roasted coconut flakes and cayenne pepper fish leaves. Kaffir lime, then squeeze a little lemon-view boutique salad mix. .

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1/2 ถ้วยตะไค้ทุบ 1 คุณต้นที่คุณคุณข่าหั่นที่คุณคุณคุณแว่น 3 คุณแว่นที่คุณคุณน้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะที่คุณคุณคุณใบมะกรูด 3-4 คุณใบที่คุณคุณที่คุณคุณคุณน้ำสะอาด 1/2 ถ้วยหอมแดง 5 คุณหัวที่คุณคุณที่คุณคุณคุณน้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย อ่อนจนงวดชิมรสเค็ม ๆ หวาน ๆ แต่อย่าให้หวานมาก 3 มะนาวนิดหน่อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

วิธีการทำอาหารซวยน้ำปรุงรสอาหารน้ำและดู 1/2 ถ้วยตะวันออกไก่ตี 1 ต้นไม้ข่าหั่นบาง ๆ 3 แก้วปีที่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล3-4 ใบมะกรูดน้ำ 1/2 ถ้วยหอมแดง 5 หัวน้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลช้อนโต๊ะ 2 สมาชิกข้าวเครื่องอาหารไฟถนนมะม่วงซาโต Choi คั่วตะไคร้มะพร้าวข่าหอมแดงและน้ำมะขามเปียกเลือกถั่วงอกหางถั่วหั่นฝานมะนาวปลาป่นหอมแดงใบมะกรูด. พริกป่นวิธีการทำอาหาร1. นำบ้​​าบอน้ำจืดตะไคร้สะอาดข่าหอมแดงและน้ำมะขามเปียกลงไปในหม้อต้ม ต้มเคี่ยวจนแล้วราไฟกับแสงไฟและเคี่ยวจนในขณะที่ จากนั้นก็กรองเอากาก2 อย่างบ้าคลั่ง กรองไฟอีกครั้งใส่น้ำตาลปี๊บและใบมะกรูดลงไปเคี่ยวไฟอ่อนจนงวดรสเค็มหวาน แต่ไม่หวานเกินไป3. วิธีการกินเล็ก ๆ น้อย ๆ ตักข้าวใส่จานโรยด้วย Sato ตะไคร้หอมแดงมะม่วงส้มโอ, ถั่วฝักยาว, แตงกวา, มะพร้าวคั่วปลาป่นถั่วงอก พริกป่นและใบมะกรูดและราดด้วยน้ำยำน้ำบูดู บีบบิตและผสม