ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด คื

ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด คือ เมนูกาแฟ ซึ่งในแต่ละปี “แบล็คแคนยอน” เสิร์ฟกาแฟหลายล้านถ้วยให้ลูกค้าชาวไทยและชาวต่างประเทศได้ลิ้มรสของกาแฟเข้มข้นและหอมกรุ่น ด้วยความเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนการผลิต และการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด ทำให้ “แบล็คแคนยอน” สามารถครองใจลูกค้าได้จนถึงทุกวันนี้
กาแฟ “แบล็คแคนยอน” เริ่มต้นจากการคัดสรรและเลือกใช้กาแฟคุณภาพสูงจากโครงการหลวงถึง 70% ในขณะที่อีก 30% เป็นกาแฟที่นำเข้าจากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงของโลก ผ่านกระบวนการคั่วกาแฟ โดยเครื่องจักรที่ทันสมัยจากโรงงานคั่วกาแฟของ “แบล็คแคนยอน” ภายใต้การควบคุมและดูแลอย่างใกล้ชิดของผู้เชี่ยวชาญ โรงงานคั่วกาแฟของ “แบล็คแคนยอน” ได้รับมาตรฐาน GMP เพื่อรักษากลิ่น สี รสชาติ และความสดใหม่ตามมาตรฐานที่กำหนด กาแฟที่คั่วเสร็จ จึงถูกบรรจุในซองอลูมิเนียมคุณภาพสูง การชงกาแฟจะใช้เฉพาะเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซคุณภาพสูงจากอิตาลี เพื่อคงไว้ซึ่งความอร่อยและเข้มข้นตามสูตรอันเป็นแบบฉบับของตนเอง กาแฟคุณภาพเยี่ยมที่ “แบล็คแคนยอน” ให้บริการแก่ลูกค้า ได้แก่ กาแฟร้อน อาทิ เอสเปรสโซ คาปูชิโน คาเฟลาเต้ แบล็คแคนยอน เวียนนา คาราเมลมัคคิอาโต เป็นต้น กาแฟเย็นและกาแฟเย็นปั่น อาทิ แบล็คแคนยอน แบล็คคอฟฟี่แชมป์คาปูชิโน คาเฟลาเต้ มอคคา มอคคากลาเซีย แบล็คครั้นซ์แฟรบเป้ แบล็คมอคคาแฟรปเป้ เป็นต้น
นอกจากนี้ ยังให้บริการเครื่องดื่มที่หลากหลาย อาทิ น้ำผลไม้ สมู้ทตี้ ชาร้อน ชาเย็น ชาเขียว ไอศกรีมและของหวาน เพื่อเป็นการตอบสนองในทุกความต้องการของลูกค้า ด้วยเอกลักษณ์และความเชี่ยวชาญกว่าใคร “แบล็คแคนยอน” ยังบริการอาหารหลากหลายรายการทั้งสไตล์ตะวันตก อาทิ ซุป สลัด สเต็ก แซนวิช พาสต้าหรืออาหารยอดนิยมของชาวเอเชีย อาทิ ข้าวผัด และก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ รวมทั้งอาหารขึ้นชื่อของไทย อาทิ ต้มยำกุ้ง ผัดไทย แกงเขียวหวานไก่ ยำต่างๆ ส้มตำแอปเปิ้ล ฯลฯ รวมถึงศิลปะการผสมผสานอาหารตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน ในลักษณะของ Fusion Foods อาทิ พาสต้าต้มยำกุ้ง พาสต้าแกงเขียวหวานไก่ พาสต้าขี้เมาทะเล ฯลฯ ความอร่อยของ “แบล็คแคนยอน” รับประกันโดยรางวัลต่างๆ มากมาย โดยคำนึงถึงรสชาติ ความสะอาด และคุณค่าต่อสุขภาพของผู้บริโภค “แบล็คแคนยอน” โดยนำเสนอเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อาทิ ปลาแซลมอน ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินเอ บี และโอเมก้า 3 ตลอดจนผักไฮโดรโปนิก ซึ่งมีวิธีการปลูกโดยใช้น้ำแทนดิน และอยู่ในห้องควบคุมอุณหภูมิ ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลง จึงปลอดจากเชื้อโรคและสารพิษต่างๆ