1) หั่นเนื้อหมู หมูสามชั้น และเนื้อ

1) หั่นเนื้อหมู หมูสามชั้น และเนื้อไก่ ขนาดชิ้นพอคำ ส่วนปีกบนจะชิ้นพอคำแล้วไม่ต้องสับ

2) นำทั้งหมูและไก่มาหมักกับซีอิ๊วคิกโคแมน 1/2 ถ้วยตวง น้ำส้มประมาณ 2 ชต. กระเทียมบุบใส่ได้เยอะๆ และใบกระวาน ถ้าชอบกลิ่นหอมของพริกไทย สามารถใส่พริกไทยบดลงไปได้อีก โดยหมักทิ้งไว้หนึ่งคืนและแช่ตู้เย็น

3) นำหมูและไก่ที่หมักไว้มาทอดด้วยไฟแรง ให้ได้สีน้ำตาลอ่อนในเวลาแป๊บเดียว เพราะแค่ต้องการให้หนังไก่และเนื้อส่วนนอกหดตัวเพื่อเก็บน้ำเอาไว้ เมื่อนำไปตุ๋นเนื้อไก่และหมูจะได้ไม่ยุ่ย

4) นำน้ำที่หมักหมูและไก่ใส่หม้อ และผสมน้ำเปล่าด้วย ให้ปริมาณน้ำอยู่ในระดับเนื้อหมูและไก่ที่ทอด ตั้งไฟแรง พอเดือดหรี่ไฟ และตุ๋นต่ออีกจนเปื่อย

5) ก่อนจะดับไฟสักครึ่งชั่วโมง ให้เปิดฝาหม้อตุ๋น เพื่อให้น้ำระเหยเหลือแค่ขลุกขลิก เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยหรือสลัดผัก ทานแล้วจะให้อารมณ์ที่แตกต่างกันแล้วแต่จะชอบ.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1) Cut the pork belly pork and chicken wings on the larger pieces to pieces, do not hack

2) Remove the pork and chicken marinated with soy sauce kick Kona Man 1/2 cup orange juice, about 2 tablespoons.Dents put a lot of garlic and bay leaf if you like the smell of pepper. Can crushed pepper into it. By fermentation, leave it for one night and refrigerate

.3) Remove pork and fried chicken marinated with light. A light brown in a minute. I just want the chicken meat and the outside contractor to keep water out. When the stew, beef, chicken and pork are not pervious

.4) Bring water and chicken marinated pork into the pot. And mixed with water The water content in the pork and the fried chicken is light enough boiling dimmer. And stewed until tender again

.5) a half hour before the fire. Open the lid casserole The water evaporates, leaving just Carne. Serve with rice or salad. You, is it a different mood I would have liked.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1) shredded pork and fried chicken piece size and enough words. Best wings on the pieces and minced no words, just

2) brought both chicken and pork with fermented soy sauce kick a man 1/2 cup. Orange juice about 2 chot. Lots and lots of garlic, and put krawan stamping. If you like the smell of Thai Chili pepper grinders can be put into Thai. By fermentation and keep the refrigerator one night

3 marinated chicken and pork) anchovies with a strong light, a very short period of time, since light brown just want the chicken skin and meat sections, in addition to shrinking to store water. When applied to stew chicken and pork are not to crumble

.4) fermentation of chicken, pork and water enter the pot and mixed with water, water consumption is pork and fried chicken. Set pressure Dim lights, boil enough to cheat

generally and another unit.5) before the fire pot lid, at least half an hour to stew so that water evaporation left just absorbed (with) khlik rice, served with a salad or eat, and then will give you different moods, but I'll like.
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1) pork, sliced pork and chicken wings on a slice to slice, and then don't need to chop

2) take both pork and chicken, marinated with Soy Sauce kicks, manual 1 / 2 cup of white vinegar for about 2 hours.The garlic and bay leaves and Kazakstan. If you like to smell of pepper and pepper mill put down. Leave it in one night and freezer

3) pork and chicken, fried with power, light brown in a moment in time, because I only want to skin the chicken and meat at the outside contracted to store water when it is brought to boil chicken and pig will not blow out

4.) bring the water pork and chicken in a pot with water, and mix of water level is pork and fried chicken set at high heat to boil down again until the power and corruption

5) before you put out the fire for half an hour to open the lid to the pot boil water evaporated to only to cook and serve with rice and vegetables or salad eat. It will be different, the mood, but it will be Ajarn