1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ลงอ

1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ลงอ่างผสม ตามด้วยกระเทียมสับ 1/2 ถ้วย พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส และน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ประมาณ 15-30 นาที หรือข้ามคืน เตรียมไว้
2. เวลาทอด ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง พอร้อนใส่เนื้อลงผัดพอสุก (ประมาณ 1-2 นาที) จากนั้นใส่กระเทียมที่เหลือลงไป ผัดจนแห้ง (ประมาณ 3-4 นาที) ใส่ซีอิ๊วดำเล็กน้อย โรยน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยกระเทียมเจียวและผักชี เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยและซอสพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. slice the meat into thin pieces put into sink mixer, followed by garlic and chop 1/2 cup powdered sugar, Thailand pepper oyster sauce. Black soy sauce soy sauce soy sauce and 1 tbsp vegetable oil. + 1/2 tbsp Mix well. Left in the refrigerator for about 15-30 minutes, or overnight prepared.2. the frying time. Put vegetable oil in a pan, put up, set over medium heat. Put enough heat down FRY cooked (about 1-2 minutes), then put the remaining garlic, stir until dry (about 3-4 minutes). Put a little black soy sauce, sprinkled sugar, stir well and add parsley and FRY roikrathiam plate served with steamed rice and chilli sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Cut beef into thin slices and put into a bowl with minced garlic, 1/2 cup brown sugar, cayenne pepper, oyster sauce, soy sauce, black soy sauce and 1 tablespoon vegetable oil * 1/2 tablespoon mix well. Marinate in the refrigerator for about 15-30 minutes or overnight comfort
2. Put oil into a frying pan. Bring to medium heat When hot, add the meat, fry cooked (about 1-2 minutes), then add the remaining garlic and stir until dry (about 3-4 minutes), add a little soy sauce and black. Sprinkle brown sugar Stir together a plate, sprinkle garlic and coriander. Served with rice and chili sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Cut the beef into thin slices, put down the bowl, chopped garlic 1 / 2 cup, pepper, sugar, oyster sauce, soy sauce, dark soy sauce Seasoning sauce and vegetable oil 1 tablespoon + 1 / 2 tablespoon mix well. Marinate in the refrigerator, approximately 15-30 minutes or overnight prepared.2. When fried. Put the vegetable oil in a pan and bring it to the boil, put the meat into the medium fry fry (about 1-2 minutes) then put garlic left down. Stir until the dry (about 3-4 minutes) put a little dark soy sauce and sugar, stir well plate. Sprinkle the garlic and coriander. Served with rice and hot sauce.