วัตถุดิบข้าว 1 ถ้วยครึ่งน้ำซุป (น้ำ

วัตถุดิบ

ข้าว 1 ถ้วยครึ่ง

น้ำซุป (น้ำร้อน 270 ซีซี)

ซุปก้อนธรรมดา 2 ก้อน

หญ้าฝรั่น เล็กน้อย

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา

หอยลาย

ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ

หัวหอม 1/2 หัว

กระเทียม 1 หัว

พริกหยวก 1 เม็ด

น่องไก่ 1/2 ชิ้น

กุ้งตัวเล็ก 60 กรัม

ปลาหมึก 1 ตัว

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำหอยลายแช่น้ำเกลือที่เค็มเหมือนน้ำทะเลล้างทรายออก ล้างแบบขัดเปลือกแล้วพักไว้

2. ซาวข้าวลวกๆ ในตะแกรง พักให้สะเด็ดน้ำ

3. ใส่ซุปก้อน หญ้าฝรั่น ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไท งา ในภาชนะทนความร้อนซึ่งเราใส่น้ำร้อนไว้ ถ้าเราหาหญ้าฝรั่น
ไม่ได้ก็ใช้พวกผงกะหรี่แทนก็โอเค พอซุปก้อนละลายคนให้เข้ากัน

4. ซอยหัวหอมกับกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนพริกหยวกให้ตัดตามยาว จากนั้นตัดเป็นวงให้มีความหนา 5 มม.

5. หั้นเนื้อไก่เป็นลูกเต๋า ส่วนปลาหมึกให้เอาไส้ออก แล้วหั่นเป็นวงใหญ่ๆ กรณีที่ใช้ปลาหมึกแห้ง ให้ดึงไส้ออกแล้วหั่นเป็นวง
ประมาณ 1 ซม. โดยใช้แค่ครึ่งตัว

6. เอาหอยลายใส่ลงในหม้อเล็กเติมไวน์ขาวลงไปเล็กน้อย ปิดฝา ต้มไฟกลางพอฝาหอยเปิด ก็ปิดไฟ เท่านั้เราก็เตรียม
เครื่องเรียบร้อยแล้ว

7. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ จากนั้นใส่หัวหอม กระเทียมและเนื้อไก่ลงไป ผัดด้วยไฟกลาง พอหัวหอมเริ่มใสก็ใส่ข้าวลงไป
แล้วพัดต้อลวกๆ

8. เติมซุปในข้อ 3 คนให้เข้ากัน เอาปลาหมึก กุ้ง หอยลาย พริกหยวก โรยไว้ด้านบน ปิดฝา หุงด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อน
12-15 นาที เท่านี้ก็เรียบร้อย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Raw materials.1 and a half cups of rice.The soup (hot water 270 CC).Common stock 2 PCs.A little saffronTomato sauce 1 teaspoonShell pattern.2 tbsp white wine1/2 onion head1 head garlic1 bell pepper granules1/2 chicken pieces, brisk60 g small shrimp.1 squid2 tbsp olive oilHow to make the.1. soak the salt water salty Oyster pattern as the sea washed the sand off. Rinse the scrub and Peel room.2. to rinse the rice in a sieve to drain poorly.3. put the Saffron stock, tomato sauce, salt, pepper, sesame seeds in containers, heat resistant, which we put the hot water. If we find a saffronThey have not been used curry powder instead of OK. Enough to melt the stock.4. the onion with the garlic soy is a small piece of bell pepper, cut lengthwise section and then cut a 5 mm thickness,5. dice chicken as han Best to remove the intestines, squid and shredded big band. If using dried squid, sliced into rings and gut extract.Approx. 1 cm, using half the6. remove the shell pattern in small pots filled white wine down slightly. Close the cover. Tom the middle light enough to turn it off only lights bellatulum นั้ we prepare.The machine successfully.7. put the olive oil into a frying pan, then put the onions, garlic and chicken fried by the fire into the middle of the onion started in clear enough, put the rice into it.Then the blow would casually.8. fill the soup for 3 people to remove the shells, shrimp, squid, striped. Bell pepper sprinkled the top with lid is also relatively light, medium light.12-15 minutes to complete, this

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Raw rice one-half cup of soup (hot water 270 cc) common stock cubes 2 pack saffron. Little tomato sauce 1 teaspoon clams , white wine, 2 tablespoons onion 1/2 head garlic 1 head green pepper 1 seed chicken pieces 1/2 small shrimp 60 g squid one of two tablespoons of olive oil to make one. Remove clams soaked in brine salty sea sand washed out. Clear, polished shell and set aside 2. Boiled rice in a sieve to drain water 3. Put the saffron bouillon cube, tomato sauce, salt, pepper and sesame seeds in a container which is resistant to heat our hot water. If we find saffron curry powder instead of using them, it's not okay. Dissolve bouillon cubes and stir to combine four. Soy onion and garlic into small pieces. The bell pepper, cut lengthwise. Then, cut a circle with a thickness of 5 mm. 5. Cut the chicken into cubes. Remove filling out the octopus Then cut a big circle If using dried squid Pull out the core and cut into rings about 1 cm by using only half the six. Remove the clams into the pot, add a little white wine to a boil over medium heat, close the lid when the lid is closed shells open fire only we were prepared machine already seven. Put the olive oil into the pan Then add onions Garlic and chicken Stir with medium heat When the onions begin to put it into rice and then blows roughly 8. Fill the soup in three people get together squid, shrimp, clams and sprinkle paprika on top, cover and cook over medium-low with 12-15 minutes and you're done.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Material



rice 1 half cup of soup (hot water 270 CC)

bouillon cube cube plain 2



the saffron little ketchup 1 teaspoon



the white wine 2 clams tablespoon

onions. 1 / 2 head



peppers garlic 1 head 1 pellet chicken 1 / 2 pieces



.กุ้งตัวเล็ก 60 g



1 squid body 2 tablespoons olive oil



, 1 method. The clams soaked in brine salted like sea water wash the sand out. Clear a polished shell aside

2. Wash rice quickly in the sieve, filtering the

3.The soup cubes, saffron, ketchup, salt, pepper, sesame seeds, in which we put heat resistant container น้ำร้ sleep. If we can not use the curry saffron
instead is okay. When the soup cubes melt stir well

4.Sliced onions and garlic into small pieces, and peppers cut lengthwise. Then cut a band to be thick 5 mm

5.หั้น chicken diced, the octopus to remove the intestines. And cut into the big band, a use case dried squid, pull out the intestines and cut into the
about 1 cm. Using just a

6.Take clams pot small add white wine into small, close the lid, boil the central fire when the clam open, turn off the lights. Only we prepare a


7 machine successfully.Olive oil into the pan. Add the onion, garlic and chicken meat, and stir with light, medium พอหัว smells begin to clear it put rice
and blows to skim

8.Fill in the 3 soup and stir the squid, shrimp, clams, pepper. Sprinkle the top cover. หุงด้วย central fire relatively mild
12-15 minutes. I guess that's it!