หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมขอ

หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมของพม่าโดยการนำใบชาหมักมาทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่วกุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว เรียกได้ว่า มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมี่ยงคำของประเทศไทยซึ่งหล่าเพ็ดนี้ จะเป็นเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆของประเทศพม่า โดยกล่าวกันว่า หากงานเลี้ยง หรืองานเฉลิมฉลองใด ไม่มีหล่าเพ็ดจะถือว่าการนั้นเป็นงานที่ขาดความสมบูรณ์ไปเลยทีเดียว

ส่วนผสม
-ใบชาหมัก -กระเทียมหันขวางเจียว -กุ้งแห้ง -มะม่วงหิมพานต์
-ใบชะพลู(สำหรับห่อ) -งาขาว -ถั่ว เหลือง -ขิง
-หอมแดง -มะขามเปียก -น้ำตาลทราย
วิธีทำน้ำจิ้ม
ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ
วิธีทำเครื่องเคียง
๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ
๒. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที
๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ
๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง
๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

赖碧 （Lahpet） 是缅甸的茶叶流行菜如配菜用大蒜腌制，南斯拉夫联盟共和国。不同类型的坚果，芝麻，虾米，捣烂。烤的椰子姜称看起来类似于该国的泰国自动换行在哪里赖碧是不可或缺的菜单在特殊场合或节日，节日的缅甸说，如果当事方或庆祝的吗？没有特派团那碧将考虑缺乏对它的完整性。成分。发酵茶叶、 大蒜、 炸面。虾米。-腰果-吹笛者又称垂盆草 （包装用）-芝麻-大豆-生姜。-葱 — — 方向糖。如何使酱汁。煮糖和水湿罗望子精矿，相当于。如何来打个赌。1.烤腰果，原材料，大约 7-8 分钟，白色的芝麻烤的大豆，phokrop。2.约 5 分钟的烤虾。3。吹笛者又称垂盆草叶子和洗勇气茎生叶。4.炒大蒜和葱为黄色。5.烤红葱，具有轻便、 柔软、 约 5 分钟。6。吹笛者又称垂盆草叶子用来包装各种成分混合在一起，配上红色的洋葱，混合糖浆和大蒜的煎蛋卷。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

赖和（Lahpet）是著名的茶叶发酵缅甸加入配菜，如大蒜，花生芝麻贾各种烤虾姜烤椰子。将菜单中不可缺少的重要节日或特别的缅甸说，如果任何聚会或庆祝赖和没有被认为是不完整的。


-混合发酵茶大蒜转向横向角-干-腰果
-用槟榔叶（包）-芝麻-大豆-
-葱姜罗望子-方法-

煮糖蘸糖罗望子汁勾芡。
如何做配菜
1约7-8分钟。烤腰果原料炒芝麻，大豆面膜在
2。烤虾约5
3分钟。洗用槟榔叶和叶柄英雄把
4。大蒜，葱，黄
5。烤洋葱，文火5分钟
）用槟榔包配料。一起，淋上糖浆混合红洋葱和大蒜，

。