1. ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นไม่ห

1. ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นไม่หนามาก ลักษณะยาวสักหน่อย
2. โขลกกระเทียมกับรากผักชี พริกไทยให้เข้ากันละเอียดเนื้อ
นำกระเทียมกับราก ผักชีและพริกไทยที่โคลกกันไว้เมื่อครู่นำมาเคล้ากับหมูที่เตรียมไว้ให้ทั่วเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที
3. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนจนได้ทีและเตรียมหมูที่หมักไว้ ใส่ลงไปในกระทะ ดูจนเนื้อจนเหลืองสุก นำหมูขึ้นจากน้ำมัน รอให้สเด็ดน้ำมัน
4. พอแห้งแล้วจัดใส่จานข้าวสวยที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยผักชี และแตงกวา แก้เลี่ยน พร้อมเสิรฟจ๊ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. rinse pork, sliced into pieces and not thicker. How long after?2. pounded garlic with the coriander roots Thai pepper flesh together. Put garlic, coriander and chilli, the Thai Foundation with Cole for a while to bring kakan with pork meat, prepared the same as common. Wearing a white soy sauce into a thirst for fermented together for about 30 minutes.3. bring medium pan. Put the oil. Wait for the hot oil till marinated pork and prepared at a time. Put into pan. Look up meat, until cooked yellow Take the pork out of oil for oil sadet 4. Once dry, and then put the prepared rice dishes. Decorated with coriander and cucumber to serving with a place away.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Clean pork Sliced ​​very thin Long looks a bit
two. Pound garlic with celery root Pepper into the meat thoroughly
with garlic roots. Coriander and pepper Cole aside a moment to mix with the pork prepared thoroughly homogeneous. Add soy sauce to mix together. Marinate for about 30 minutes
3. Remove pan over medium heat, add oil until the oil is hot, wait and prepare marinated pork. Put into a pan See, until the meat is cooked until golden Remove pork from oil Wait a decidedly oil
4. When dry rice dish is prepared. Decorate with parsley and cucumber with the Italian Ronde will.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Wash clean the pork, cut into pieces, not very thick, style is a little long 2
pound garlic and coriander root, pepper well detailed texture
.The garlic with roots. Coriander and pepper Cole kg it when the moment was mixed with pork provided over homogeneous. Add soy sauce to mix ferment for about 30 minutes
3.The pan put the oil medium hot oil until wait and prepare pork marinated. Put into the pan, until the meat and cooked pork from the yellow oil. Waiting for a cool oil
4.Once dry, then put the dishes cooked rice prepared. Decorate with coriander and cucumber แก้เลี่ยน and served รฟ.
.