ไซโคลเดกซ์ทรินเป็นโอลิโกแซคาไรด์มีร

ไซโคลเดกซ์ทรินเป็นโอลิโกแซคาไรด์มีรูปร่างเป็นวง โดยทางด้านในของวงไซโคลเดกซ์ทรินเป็นส่วนที่มีความเป็น hydrophobic และด้านนอกที่มีความเป็น hydrophilic โดยลักษณะในด้านนี้ของไซโครเดกซ์ทริน จึงนำมาใช้กักเก็บสารบางอย่างที่มีสมบัติในการละลายน้ำต่ำ เพื่อให้สามารถละลายน้ำได้ การผลิตไซโครเดกซ์ทรินมาจากการทำปฏิกิริยาเอมไซม์ CGTase โดยใช้วัถุดิบเป็นแป้ง
โดยมันสำปะหลังเป็นพืชที่ประเทศไทยมีการผลิตเป็นจำนวนมาก มีคุณสมบัติที่สามารถผลิตไซโครเดกซ์ทริน และมีราคาค่อนข้างต่ำ จึงนำมาเป็นวัตถุดิบหลัก
งานวิจัยนี้ต้องการจะศึกษาประสิทธิภาพในการผลิตไซโคลเดกซ์ทรินของเอมไซม์ β-CGTase ที่ได้จาก Paenibacillus sp. RB01 ที่โคลนใน E. coli เพื่อที่จะนำมาผลิตไซโคลเดกซ์ทรินโดยมีการศึกษาสะถาวะที่เหมาะสมที่โดยแบ่งอุณหภูมิที่ต้องการศึกษาเป็น 37 ,40 ,45 องศาเซลเซียส และใช้ความเข้มข้นของแป้งมันสำปะหลังที่แต่ละอุณหภูมิในการผลิตเป็น 2.5, 5, 10 และ15 กรัมแป้ง หรือคิดเป็น 0.83% ,1.66% ,3.33% ,5.00% แป้ง(W/V) โดยใช้เอมไซม์{.......} โดยมีการวิเคราะห์หาปริมาณไซโคลเดกซ์ทรินด้วยวิธี Cyclization และ หาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ด้วยวิธี DNS พบว่า ค่าของ Cyclization ที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส โดยได้ค่าของแต่ละความเข้มข้นเท่ากับ 6.44 ,9.43 ,12.90 และ 14.59 ไมโครโมล ส่วนค่าของ DNS เท่ากับ 0.127 ,0.115 ,0.108 ,0.229 มิลลิกรัม ตามลำดับ แสดงให้เห็นว่า ที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส เอมไซม์ที่ได้จากเชื้อจุลินทรีย์ Paenibacillus sp. RB01 ที่โคลนใน E. coli ทำงานและให้ผลิตภัณฑ์มากที่สุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Simon Cole Dex Kaga tharin is there and waiting to find the perfect ride shape band by the side of the Cole as Simon band tharin Dex is hydrophobic and hydrophilic exterior that is by nature in this side of the psycho radaket Rin has taken certain substances whose catchment properties, low water solubility soluble so that it can be. Production came from psycho to radek tharin reactor วัถุดิบ sai em CGTase manner using a flour. By tapioca is a plant that has a large number of Thai country production. Contains properties that can produce psycho radaket Rin and relatively low price, it is taken as the main raw material. งานวิจัยนี้ต้องการจะศึกษาประสิทธิภาพในการผลิตไซโคลเดกซ์ทรินของเอมไซม์ β-CGTase ที่ได้จาก Paenibacillus sp. RB01 ที่โคลนใน E. coli เพื่อที่จะนำมาผลิตไซโคลเดกซ์ทรินโดยมีการศึกษาสะถาวะที่เหมาะสมที่โดยแบ่งอุณหภูมิที่ต้องการศึกษาเป็น 37 ,40 ,45 องศาเซลเซียส และใช้ความเข้มข้นของแป้งมันสำปะหลังที่แต่ละอุณหภูมิในการผลิตเป็น 2.5, 5, 10 และ15 กรัมแป้ง หรือคิดเป็น 0.83% ,1.66% ,3.33% ,5.00% แป้ง(W/V) โดยใช้เอมไซม์{.......} โดยมีการวิเคราะห์หาปริมาณไซโคลเดกซ์ทรินด้วยวิธี Cyclization และ หาปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ด้วยวิธี DNS พบว่า ค่าของ Cyclization ที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส โดยได้ค่าของแต่ละความเข้มข้นเท่ากับ 6.44 ,9.43 ,12.90 และ 14.59 ไมโครโมล ส่วนค่าของ DNS เท่ากับ 0.127 ,0.115 ,0.108 ,0.229 มิลลิกรัม ตามลำดับ แสดงให้เห็นว่า ที่อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส เอมไซม์ที่ได้จากเชื้อจุลินทรีย์ Paenibacillus sp. RB01 ที่โคลนใน E. coli ทำงานและให้ผลิตภัณฑ์มากที่สุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Cyclotron dextrin, a polysaccharide oligomers San shaped loop. The inside of the ring cyclotron dextrin is a hydrophobic and a hydrophilic outer are by nature on this side of the cyclone dextrin. Used to store certain substances with low water solubility properties. To be able to dissolve in water Production cyclone dextrin of CGTase enzyme reaction using raw materials into flour
by cassava, a plant that has produced a number of countries. A feature that can produce cyclone dextrin. And a relatively low price Therefore, a key raw material
of this research is to study the efficiency of producing cyclotron dextrin enzyme β-CGTase from Paenibacillus sp. RB01 cloned in E. coli to be used to produce a cyclotron. dextrin by the superb architecture inspired right by dividing the desired temperature of 37, 40, 45 ° C and the concentration of starch at each temperature to produce a 2.5, 5, 10 and 15 grams. Flour, representing 0.83%, 1.66%, 3.33%, 5.00% starch (W / V) using enzyme {.......} The determination of cyclo dextrin by Cyclization. and a reducing sugar with DNS that the Cyclization best at a temperature of 45 ° C, the value of the concentration of 6.44, 9.43, 12.90 and 14.59 mu mol fraction of DNS equal to 0.127, 0.115, 0.108. 0.229 mg, respectively, indicating that the temperature of 45 ° C enzymes derived from microbes. Paenibacillus sp. RB01 cloned in E. coli and for most products.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Cyclodextrins as oligo แซคา polysaccharide has the shape of a circle. The inside of the cyclodextrin is the unity hydrophobic and outside with a hydrophilic do ยลักษณะ on this side of the psycho dextrin.In order to be able to dissolve in water. Production of psycho dextrin from reaction of enzyme CGTase using raw starch วัถ e
.The cassava plant has a production a lot. It has properties that can produce psycho dextrin, and the price is relatively low, it is used as the main raw material
.This study is to investigate the efficiency in the production of cyclodextrins of enzyme β. - CGTase obtained from Paenibacillus sp. RB01 clones. E.Coli to bring production of cyclodextrins by education and column suitable temperature compensation education is divided 37 40 45,, C And the use of starch concentration at each temperature in production is 2.5 5,,And 10 15 gram flour or a 0.83% 1.66% 3.33% 5.00%,,, starch (W / V) using the enzyme {...のลの生産のパフォーマンスを調査し、この研究のเ β を注ぐ cgtase paenibacillus sp から。 E で、 RB 01 泥} the determination of cyclodextrins Cyclization way and content of reducing sugar DNS method showed that the value of the Cyclization. The best temperature 45 degrees Celsius. The value of each concentration of 6.44 9.43 12.90 14,, and.59 mole, the value of DNS was 0.127 0.115,,, 0.108 0.229 mg shows that the temperature 45 degrees Celsius. Enzyme derived from microorganisms Paenibacillus sp. RB01 mud in E. Coli work and most products

.