พริกเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญมากชนิดห

พริกเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญมากชนิดหนึ่ง และยังเป็นเครื่องเทศที่นำมาใช้ในการปรุงอาหาร และมีพื้นที่การปลูกทั่วโลก แต่ในปัจจุบันพริกประสบปัญหาเกี่ยวกับสารปนเปื้อนที่เกิดจากเชื้อรา Aspergillus ซึ่งเป็นเชื้อราที่ก่อให้เกิดสารพิษอะฟลาทอกซินในพริก เพราะฉะนั้นการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณความเข้มของรังสีแกมมาที่เหมาะสมต่อการยับยั้งสารอะฟลาทอกซิน ในพริกโดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์ด้วยเครื่อง HPLC ซึ่งจะทำการคัดแยกเชื้อราได้เป็น Aspergillus และนำตัวอย่างพริกไปฉายรังสีแกมมาที่ระดับปริมาณความเข้ม 2, 4 และ 6 กิโลเกรย์ และนำไปวิเคราะห์สารอะฟลาทอกซินโดยใช้เครื่อง HPLC ตรวจจับชนิดผลูออเรสเซนต์ โดยพบว่าที่ 6 กิโลเกรย์มีประสิทธภาพในการลดลงของเชื้อรามากที่สุด และยังช่วยลดระดับของสารอะฟลาทอกซินในพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pepper is a very specific type of economically important plants, and also as spices used in cooking, and the area is grown worldwide, but currently the pepper contaminated problems caused by the fungus Aspergillus, which is a fungus causing toxic amino silicone textile to prove because pepper flamenco.Thus, this study aims to study the dose intensity of gamma rays that crumpled the ones suitable substance aflatoxin. In pepper using HPLC Analysis with a technique which will exclude the fungus Aspergillus and is used to get the chili to gamma irradiation dose intensity levels 2, 4, and 6 KB and taken to analyze the grey substance acetic silicone textile machine issue Flamenco HPLC detector type residence St af phlu by finds at 6 km there is a deposition in grey, a reduction of most fungi and also reduces the levels of aromatics Flamenco Tok SIM embark on chili.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chili is a very important crop species. It is also a spice used in cooking. The area planted worldwide. But today, peppers have a problem with contamination caused by the fungus Aspergillus, a fungus-causing toxin aflatoxin in chillies. Therefore, this study aimed to determine the intensity of the gamma rays to inhibit substance aflatoxin. In peppers, using technical analysis by HPLC, which will separate the fungus is Aspergillus and sample the chili to gamma irradiation at intensity 2, 4 and 6 kGy were assayed substance alone solutions, Montauk. Xin using HPLC detection of fluorescent ผlo that by 6 kGy with efficiency in the reduction of the fungus. It also reduces the level of aflatoxin in chillies.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pepper is an important crop in kind. And also is a spice used in cooking. And an area for growing all over the world. But at present the problem about chili contaminants caused by the fungus is a fungus that produces toxins which Aspergillus aflatoxin in chili. Therefore, the purpose of this study is to study the intensity of gamma rays that suitable to the inhibition of aflatoxins. In Pepper by using analysis technique which is the machine HPLC isolated fungus is Aspergillus and brought such as chilli to gamma radiation level of concentration, and 2 4 6 kGy. The analysis of aflatoxins using machine HPLC detection auto race St. displaced aggression, it was found that 6 kGy is amateur in the reduction of the fungi most. It also reduces the level of aflatoxin in chili.