++ เทคนิคขั้นตอนการผลิตชาสวนชาดอยตุ

++ เทคนิคขั้นตอนการผลิตชาสวนชาดอยตุง ++

1. ขั้นตอนการตากใบชา

2. ขั้นตอนนำชามาใส่กระโด้ง

3. ขั้นตอนการผึ่งชาในกระโด้ง

4. ขั้นตอนทำการเขย่าหรือร่อนใบชาเป็นระยะทำให้ชาเริ่มมีกลิ่นหอม

5. ขั้นตอนการนำใบชาเข้าเครื่องกระตุ้นกลิ่นใบชา

6. ขั้นตอนการคั่วชาทำให้ใบชาอ่อนนุ่มขึ้น เพื่อให้ง่ายตอการนวด

7. ขั้นตอนนำชาใส่ผ้าสำหรับใส่ชา ผ้านั้นต้องเป็นผ้าที่ใยแข็งแรงไม่ขาดง่าย

8. ขั้นตอนขึ้นใบชาให้เป็นลูก

9. ขั้นตอนนำมานวดจะทำให้ชาเป็นเมล็ด

10. ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบแห้งเพื่อจะนำไปคัดบรรจุ

(สรรพคุณเหล่านี้ล้วนอยู่ในใบชาแต่ละตัว แต่จะมากหรือน้อยนั้นขึ้นอยู่กับพันธุ์ชา)

++ วิธีการชงชา ++

1. ใช้น้ำร้อนลวกกาน้ำชาก่อน แล้วใส่ใบชาลงในกาประมาณ ครึ่งหนึ่ง ของกาต้มน้ำ

2. เติมน้ำร้อนในกาต้มน้ำ แช่ไว้ประมาณ 3-5 นาที จากนั้นรินน้ำชาออกทิ้งให้หมด จึงเติมน้ำร้อนแล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 1-3 นาที จึงรินดื่ม

3. ใบชาแต่ละกา สามารถชงได้ 4-5 ครั้ง

4. อุปกรณ์ทุกชิ้น ควรลวกด้วยน้ำร้อนก่อนชง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

++ Technical stages of tea production, tea plantations, Doi Tung ++ 1. Steps Bai tea 2. Step into tea Krado the third. The process of dry tea in Krado the fourth. Steps will shake the pan or tea is tea made ​​from aromatic five. The process of importing tea into a stimulating scent of tea leaves six. The process of making tea, roasted tea leaves soft. To make it easier stump massage 7. Steps taken tea with tea cloths. Fabric must be strong and not easily broken fiber cloth 8. Step up tea leaves into the ninth. Steps to bring massage to make tea is seeded 10th. The final step is drying to be taken to packing (these properties are located in each of the tea leaves. But more or less, depending on the variety of tea) ++ ++, the Tea 1. Scald the teapot before. Then put the tea down in about half of the kettle 2. Soak in hot water kettle for 3-5 minutes, then poured tea leaves left out. The hot water then soak them for about 1-3 minutes and then pour drinks 3. Each box can brew the tea 4-5 times 4. All equipment. Should scalding with hot water before brewing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tea plantation tea production technique step we

1. Step drying tea

2. Steps to bring a cup of tea in the โด้ง

, 3. The muscular tea in the โด้ง

, 4. Step the shaking or sift tea leaves for making tea, begin to smell

5.The process of the tea leaves in the stimulated tea aroma

6.? The roasting process of tea to tea leaves, so easy in the soft massage 7,

. The tea put clothes for tea. The fabric is fabric fiber a lack of easy

8.Step up the tea leaves as 9,

. The massage will make tea process seeds

10.? The final step is drying to the packing

(these properties are in the tea leaves each. But it is more or less depending on the breed of tea)

.How to make tea

1. Scald the teapot, then put the tea leaves in the kettle, about half of the kettle water

2.Add hot water in the kettle, soak for about 3-5 minutes, then pour the tea leave away. Then add hot water and soak it about 1-3 minutes, then pour drink

3. Tea leaves each GA can make 4-5 time

4. Every piece of equipment should be scalded with hot water before brewing

.