การนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์มาปรับใช

การนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์มาปรับใช้เพื่อการแปรรูปอาหารให้มีอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้นชะลอการเปลี่ยนแปลงสี กลิ่นรส เนื้อสัมผัส และลักษณะที่ดีอื่นๆของอาหารไว้เพราะอาหารที่มีอยู่ในขณะนั้นอาจจะไม่มีในฤดูกาลถัดไป หรือเกิดความแห้งแล้ง ขาดแคลนอาหาร หรือในบางฤดูกาลมีผลผลิตมากเกินไป แต่ไม่สามารักษาสภาพคงเดิมไว้ได้ ทั้งนี้การแปรรูปอาหารมีได้หลายรูปแบบ แต่มีการแปรรูปอาหารที่อยากจะนำเสนอนั้นก็คือ การหมัก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Scientific knowledge, and applies to food processing, have a longer shelf life, delaying changes color. Smell, taste, The texture and appearance of other good food because food currently available may not be there next season, or drought, food shortage or in some seasons have produced too many results. But it could not maintain its condition. Both these food processing with multiple formats, but with food that would offer the fermentation process.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Bringing scientific knowledge to apply to processed food has a shelf life longer slow to change color, flavor, texture and appearance of other good food because food available at that time may be out of season. next Or drought and food shortages in certain seasons or productivity too. But can not maintain the same save. The food industry has many forms. But the food industry wants to offer it is fermented.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Application of scientific knowledge to serve for food processing to be kept longer delay changes color, flavor, texture. And the other good food, because food available at that time may be in the next season or the drought, lack of food, or in some seasons produced too. But can not maintain the same photograph. The food processing has many forms. But the food processing to propose that fermentation.