วิธีดับกลิ่นคาวเนื้อปู เนื้อปู หนึ่

วิธีดับกลิ่นคาวเนื้อปู
เนื้อปู หนึ่งในส่วนผสม ขอบเมนูอาหารแสนอร่อย ยอดนิยม ราคาแพง แค่ได้ยินชื่อ ข้าวผัดปู เนื้อปูผัดผงกะหรี่ กรรเชียงปูนึ่ง หรือจะเป็น กระเพาะปลา ที่โรยหน้าด้วยเนื้อปู ก็น้ำลายไหลแล้ว ด้วยความที่เนื้อปู มีราคาค่อนข้างสูง เวลาที่เราสั่ง อาหารเมนูปู ในร้านอาหาร ราคาอาหารเหล่านี้ ก็จะสูงไม่ใช่เล่น หลายๆ คนก็เลยคิดพยายาม จะทำ อาหารเมนูเนื้อปู รับประทานเอง.
ถ้าเรานำเนื้อปู มาประกอบอาหาร ที่มีกลิ่นของเครื่องเทศ อยู่ในส่วนผสม อย่างเช่น เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ก็คงจะไม่ค่อยมีปัญหาเท่าไหร่ แต่เชื่อได้ว่า หลายคนคงอาจจะเคยเจอกับปัญหา เวลาที่จะเอาแต่เนื้อปูมาใช้ ว่า เนื้อปูมีกลิ่นคาวมาก กลิ่นแรงเกินงาม จะทำอย่างไรดี.
วิธีแก้ปัญหา กลิ่นคาวของเนื้อปู ไม่ยากเลยค่ะ ให้นำเนื้อปูไปนึ่ง ก่อนนำมาใช้ค่ะ เวลานึ่งก็มีเทคนิคนิดหน่อยนะคะ นำภาชนะที่จะใช้ใส่มาวาง รองด้วยตะแกรงไม้ไผ่ (ถ้ามี) หั่นขิงแก่เป็นแผ่นๆ หนาพอประมาณ ทุบนิดหน่อย พอให้น้ำขิงออก วางลงบนตะแกรง ให้ทั่ว จากนั้นใส่เนื้อปู เจ้าปัญหาลงไป โปะหน้าเนื้อปูอีกครั้งด้วย ขิงแก่แบบเดียวกัน และคื่นฉ่าย (ถ้ามี) คื่นฉ่ายไม่มีพอได้ แต่ขิงนี่ขาดไม่ได้ นำไปนึ่งในลังถึง ประมาณ 5-10 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณเนื้อปู).
พอครบเวลา ก็เปิดฝา (เวลาเปิดระวังไอน้ำร้อนนะคะ) หยิบเอาชิ้นขิง กับคื่นฉ่าย ออกไป (ก็ที่ต้องการคือเนื้อปูนี่นา) จะสังเกตได้ว่า มีน้ำซึมตกลงไปใต้ตะแกรง ยิ่งถ้าเป็นเนื้อปูแช่แข็งก็ยิ่งเยอะค่ะ น้ำนี้จะมีกลิ่นคาว เอาทิ้งไป เพียงแค่นี้ เราก็จะได้เนื้อปู หอม หอม ไว้ไปใช้ทำอาหารเมนูเนื้อปู แสนอร่อย.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to extinguish a fishy crabmeat Crab meat in mixture for delicious dishes edge top expensive. Just hearing the name crab fried rice Fried crab meat steamed crab curry powder kanchiang or Fish Maw with crab meat sprinkled, drooling, with crab meat prices are relatively high. When we order crab menu in restaurant food prices higher than they play many people think he is trying to do. Cook crab meat to eat yourself. If we take the crab meat and cook with the scent of spices in the ingredients, such as meat, fried crab with curry powder, they probably will not have much problem, but many believe he may have come across a problem. Time to remove, but the crab meat is used that very fishy with crab meat. Strong flavour exceeded beauty will do well. How to solve the problem. Fishy after taste of crab meat is not difficult at all to steamed crab meat! Before, I used a little trick with steaming time definitely. Bring a container to put the child lay with the bamboo sieve (if any), sliced ginger, as well as the thick, pound a little smile phaen enough ginger juice, put it out on the grill, over the then put crab meat. Trouble down Po face crab meat again. The same old ginger and mustard khuen (if any), there are fewer cha khuen ginger but these indispensable. Steamed in the well for about 5-10 minutes (depending on the quantity of crab meat). Enough time to fully open the lid (opening hours: Beware of hot steam!?) Remove the ginger slices with a handful of khuen mustard out (it is crab meat here na) Will notice that water has agreed to under the grille? Even if it is frozen crab meat, it was great! This water is fishy. Remove the; We just need to get the onion onion crab meat to cook delicious crab meat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How smell crab
meat. One of the ingredients Top edge expensive meal I heard fried crab meat, crab curry. Backstroke steamed crabs or fish maw that is topped with crab meat. I was drooling With Crab Meat Relatively high price Every time we order food in a restaurant menu, for these foods. It is not a little high, so I think many people trying to cook the meat. Eat it.
I bring the crab meat. Cooking The smells of spices In the ingredients, such as meat, crab curry. I would not have much trouble. I believe that Many of you may have experienced this problem. Time to flesh out the crab meat smells very fishy. Overuse smelly To do well.
solution. The smell of meat not difficult to bring meat to steam. Before using it Steamed, it is technically a little time here. The container to put in place. Decorated with bamboo sieve (if any), sliced ​​ginger, sliced ​​thick enough for a modest little ginger smashed out. Place on a wire rack, then put the meat thoroughly. The problem down to Topped with crab meat again. Similar ginger and celery (optional) Celery not enough. But ginger is indispensable Steamed in a crate to about 5-10 minutes (depending on the amount of meat).
At the end of the time it's open (Opening careful heating it) took out a piece of ginger and celery away (it's at. To the meat here) will notice that. The water falls to the grid Even if the frozen crab meat is more like it. This water will be left to just smell it, we would have to use a meat Onion cooking the meat dishes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to smell crab
.Crab meat, one of the ingredients. The delicious menus, trendy, expensive, just hear the name ข้าวผัดปู, crab in curry, steamed or cover. Fish maw. Garnish with crab meat, drooling, with crab meat.When we order food in the restaurant. The food prices and crabs. These are not high, many people thought trying to cook a menu of crab meat. Eat it.
.If we take the crab meat, cooking with the smell of spices, listed in the ingredients such as meat crab in curry would have problems? But I believe that many people would probably have been faced with a problem. Time to keep the meat almanac to use.The smells excessively. What to do.
.The solution of of crab, hard. The crab meat steamed before use. When one has a bit technique. The container used to put on. Pad with bamboo sieve (if any) cut ginger are sheets, thick, moderate hit a little.Placed on the sieve thoroughly. Then put the crab meat trouble down topped face crab meat again with the same และคื as ginger, celery (if any). Celery is enough, but ginger is indispensable to one in a crate, about 5-10 minutes.
.At the end of time, open the lid (open time out steam hot) picked up the pieces, ginger กับคื on Chai out (like crab meat.) will notice that The water fell under the sieve. Even if the meat is frozen crab is more.Discarded. Only this, we can get the crab meat, onion, onion, used to cook a delicious ่อย. crab meat

.