นาซิ เลอมัก เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยม

นาซิ เลอมัก
เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของมาเลเซีย เป็นข้าวผัดกับกะทิและสมุนไพร นาซิ เลอมัก เสิร์ฟพร้อมกับปลากะตักทอด แตงกวาหั่น ไข่ต้มสุก และถั่วอบ นาซิ เลอมัก แบบดั้งเดิมจะห่อในใบตอง และรับประทานเป็นอาหารเช้า แต่ในปัจจุบัน กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่ทานได้ทุกมื้อ และแพร่หลายในประเทศเพื่อนบ้านอีกหลายแห่ง เช่น สิงคโปร์ และภาคใต้ของไทยด้วย

ส่วนประกอบ (ข้าว)
• กะทิ
• ใบเตย 4-5 ใบ
• ขิงทุบพอแหลก-เกลือ
• ข้าวสาร
วิธีหุงข้าว
• ตวงข้าว เตรียมหุงข้าวสวย ใส่น้ำแบบหุงข้าวธรรมดา
• เติมกะทิลงในข้าวที่ซาวและเติมน้ำเรียบร้อยแล้ว ใส่ใบเตยกับขิงที่ทุบแล้วลงไปเพื่อให้ข้าวที่หุงเสร็จมีกลิ่นหอม



เครื่องเคียงที่ทานกับข้าว
• ถั่วกับปลาทอดกรอบ
• ไข่ทอด หรือ ไข่ต้ม
• ปีกไก่ทอด
• otaha (ออตา) ไม่มีไม่ต้องใส่คะ
• ปลาทูสด ทอด
• แตงกวา (บีบมะนาวใส่ 1ลูก ตัดด้วยน้ำตาล เกลือนิด)
ส่วนประกอบเครื่องพริกแกง
• samba 1กะปุก (ใส่ตามความชอบ หรือจะใส่ราดข้าวเลยก็ได้)
• กุ้งแห้ง 80 กรัม (แช่น้ำ)
• มะขามเปียกแช่น้ำ 70 กรัม
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 4-6 หัว
• กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่
• น้ำมันพืช 1 ทัพพี
วิธีทำ
• นำกุ้งที่แห้งไปตำให้ละเอียด (ใช่เครื่องปั่นได้)
• ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ลงไปพอร้อนแล้วเอากุ้งที่ปั่นแล้วลงผัด ตามด้วย samba
• ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำมะขามเปียก ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
• ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นลงกระทะ แล้วเติมน้ำนิดหน่อย พอให้คลุกคลิก
• พอกุ้งเริ่มสุก ก็ปรุงรสด้วยน้ำตาล ผัดให้น้ำตาลละลาย
• ตักราดข้าว พร้อมรับประทาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Siler was always
a popular dish in Malaysia. Fried rice with coconut milk and herbs, often served with rice Siler fried anchovies, boiled eggs, sliced ​​cucumber and baked beans are a traditional field Siler is wrapped in banana leaves. And eating breakfast But today Became a popular food eaten at every meal. And widespread in neighboring countries such as Singapore and southern Thailand with component (rice) • coconut milk • 4-5 pandan leaves • bash crushed ginger - Salt •. Milled rice to prepare the rice cooker • Measure rice. Add water and cook plain rice •. Add the coconut milk and water in a rice successfully. Put the marinade with ginger, then smashed into the rice cooker to finish aromatic side dish to eat •. Fish, beans, fried eggs, fried or boiled eggs • • wings • otaha (All Star), it does not have to put fresh fried mackerel • • Cucumbers (1 lime, cut them with sugar. SALT I) component Curry • samba 1 shift Puk (enter by liking. Or to put rice at all) • 80g dried (soak) • Soak tamarind 70 grams sugar • 2 tablespoons shallots 4-6 • Head • prawns, squid, chicken , vegetable oil, 1 ladle • How do • Remove the shrimp. dry thoroughly (Yes blender) •. Wok, add oil Hot enough to fry and then remove the shrimp to a blender along with Samba • Stir to combine. Then add tamarind juice Stir until homogeneous • Put the sliced ​​onions to the pan. Then add a little water Mix enough to click • I cooked shrimp It's flavored with sugar Stir to dissolve sugar • lap ready to eat rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Nasi Le often
.Is one of the popular food. Fried rice with coconut milk and herbs, Nasi Le is often served with anchovies fried sliced cucumber, ไข่ต้มสุก and baked beans. Nasi Le often traditional wrapped in banana leaf. And eat breakfast.Become popular foods to eat every meal. And the prevalent in several neighboring countries such as Singapore and southern Thailand with
.
components (rice)
-
- coconut pandan leaf 4-5
- ginger smash crushed - salt
-

- how to cook rice rice rice rice measure prepare beautiful put water rice plain
.* add coconut milk to wash with water and rice. Put pandan leaves with ginger broken down so that the rice is fragrant



the side dishes to eat with rice
- nuts with Crispy Fish
- fried eggs. Or the egg
deep-fried chicken wings!Education otaha (ออตา) there is no need to put?
-
- fresh mackerel fry cucumber (lemon put 1. Cut with sugar, เกลือนิ)

* curry paste machine components Samba 1 kapook (wearing a preference or put on rice at all)
- dried 80 g (DIP)
.* tamarind in water 70 g
-
- 2 tablespoons sugar shallot 4-6 head
-
- chicken, shrimp, squid oil plants 1 ladle

* how do The shrimp, dried up ตำให้ detail (yes blender)
.- the wok, add oil into the hot enough and take shrimp stir fry blended by Samba
- fry them together, then add tamarind juice. Stir until homogeneous
* Put the onion, cut into the pan, then add a little water to mix the click
.- when the shrimps cooked, season with sugar. Stir the water soluble sugar
- pour rice served








.