และสำหรับกาแฟประเภทสุดท้ายนี้ก็คือ

และสำหรับกาแฟประเภทสุดท้ายนี้ก็คือ เอสเพรสโซ่ ที่มีรสชาดเข้มข้นที่สุด ซึ่งมีวิธีการชงโดยใช้แรงอัด
ไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด โดยที่มาของเอสเพรสโซ่นี้ มาจากคำในภาษาอิตาลี
ที่แปลว่า เร่งด่วน

เอสเพรสโซเป็นกาแฟที่นิยมมากที่สุดในแถบประเทศยุโรปตอนใต้ โดยเฉพาะประเทศอิตาลีและฝรั่งเศส
การสั่งกาแฟ "caffe" ในร้านส่วนใหญ่แล้วจะสั่งเป็นกาแฟเอสเพรสโซ่

ด้วยวิธีการชงแบบใช้แรงอัด ทำให้เอสเปรสโซมีรสชาติกาแฟซึ่งเข้มข้นและหนักแน่น ต่างจากกาแฟ
ทั่ว ๆ ไปซึ่งชงแบบผ่านน้ำหยด และเพราะรสชาติเข้มข้นและหนักแน่นอันเป็นเอกลักษณ์นี้เอง ทำให้
คอกาแฟดื่มเอสเปรสโซโดยไม่ปรุงด้วยน้ำตาลหรือนม และมักจะเสิร์ฟเป็นชอต (แก้วแบบจอก)
เพื่อให้ปริมาณไม่มากจนเกินไป (ประมาณ 1-2 ออนซ์ หรือ 30-60มิลลิลิตร แตกต่างตาม พฤติกรรม
การดื่ม ของแต่ละประเทศ) การสั่งเอสเปรสโซตามร้านกาแฟทั่วไป มักสั่งตามปริมาณเป็น "ซิงเกิ้ล"
หรือ "ดับเบิ้ล" (ชอตเดียว หรือ สองชอต)

ผงกาแฟที่ใช้ ขึ้นอยู่กับแต่ละระบบการชง ระบบการชงแบบแรงดันน้ำ หรือแรงอัด จะต้องใช้ผงละเอียด
แต่ไม่ถึงกับเป็นแป้ง (ขนาดของไซด์ผงกาแฟที่บด จะแปรผันตาม ระยะเวลาที่ทำกาแฟ อาทิ เครื่องชง
แบบ เอสเปรสโซ่ เวลามาตราฐานอยู่ที่ 18-30 วินาที ก็ต้องใช้ ผงละเอียด แต่หากเป็นการชง ลักษณะอื่นๆ
เช่น ชงโดยที่ชงแบบเฟรนช์เพรส ก็ต้องบดให้หยาบขึ้นและระยะเวลาที่ชงก็จะเพิ่มขึ้นตามลำดับ )

ในการชงเอสเปรสโซ จะต้องควบคุมปัจจัยต่างๆ ที่มีผลต่อรสชาติ อาทิ เมล็ดกาแฟที่ใช้ (สมควรเป็น
เมล็ดกาแฟที่คั่ว เก็บมาไม่เกิน 1 เดือน) ,การบดกาแฟ (ขนาดของผงกาแฟที่บด ต้องสัมพันธ์ กับเครื่องชง
และระยะเวลาการไหล ของกาแฟ ขณะชง) , น้ำที่ใช้ชงกาแฟ (คุณภาพเป็นน้ำที่ใช้ บริโภค ไม่ควรใช้น้ำ
สะอาดบริสุทธิ์ จนเกินไป เพราะ นอกจากไม่ได้รับ สารอาหารที่มากับน้ำแล้วยังมีผลกระทบ ต่อรสชาติ ด้วย) ,
ระยะเวลาในการชง (ดังที่กล่าวไว้ ในข้างต้น หากใช้เวลา การชงเอสเปรสโซ่ตำกว่า 18 วินาที หรือ
underextract แสดงว่า การแพคกาแฟ ต่อชอต ไม่แน่นพอ หรือ ปริมาณผงกาแฟในชอต มีน้อยเกินไป
หรือ ขนาดผงกาแฟหยาบเกินไป หากการกลั่นกาแฟเอสเปรสโซ่ นานเกินกว่า 30 วินาที จะมีผลทำให้
เอสเปรสโซ่ที่ได้ มีรสขม bitter ไม่เข้ม มีกลิ่นไหม้ burn จากการชงแบบเครื่องอัด ศัพท์ฝรั่งเรียก overextract)

โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่ดื่มกาแฟเอสเพรสโซ่นั้นจะไม่เติมน้ำตาลหรือนม แต่อย่างใด ทั้งนี้ ก็เพื่อที่จะลิ้มรส
ของความเข้มข้นและหนักแน่นของเอสเพรสโซ่แท้ๆ Tips เล็กๆ น้อยๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเอสเพรสโซ่
ต้องดื่มในขณะที่ชงเสร็จใหม่ เนื่องจากเอสเพรสโซ่มีความไวสูงในการทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ดังนั้น
เพื่อไม่ให้เสียรสชาดของเอสเพรสโซ่ที่แท้จริงก็ควรดื่มขณะที่ชงเสร็จใหม่ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

And last category is for coffee and espresso that tastes are most concentrated, how to BREW using pressure steam or hot water through constant beans roasted coffee coffees. The origins of this espresso comes from the word in language Italy
.That means urgent

espresso coffee is the most popular in the southern European countries, especially in Italy and France
ordered coffee "caffe" in most cases, to order a coffee Espresso

.By making a pressure Make espresso coffee flavors, concentrated and steadily. Unlike a typical coffee maker
through a drip and intensive taste and this is tough. Make
.A coffee drink espresso without sugar or with milk, and often serve as chot (glass, tumbler holders)
so that excessive quantity (approximately 1-2 ounces or 30-60 ml is different based on the behavior of
.Drinking of each country). To order espresso-based coffee shop volume orders typically are "single"
"or" double (one or two chot chot)

.The coffee powder is used, depending on the individual system making. The system making the water pressure or pressure will require a powdery flour but with a
(size of coffee powder grinding side the length of time such as coffee maker
.The espresso Standard time is at 18-30 seconds, it must use a powdery, but if you are making. Other styles, such as the famed tea by
French President, it must grind to coarse and long hair, it will grow even more, respectively, rough <
.Better to take a long time in the making

>) in the espresso Maker will need to control the factors that affect the flavors such as coffee beans (roasted coffee beans deserve more than
1 month),The coffee grinder (the size of a coffee powder grinding must be associated with a warmer period and the flow of powerful coffee. While making), Water use, water quality coffee consistently used (do not use water,
.Too pure, clean it. Nutrients that come with water, and then there are also affected. Per taste),
time making (as mentioned. In the above. If you spend time making espresso roasted more than 18 seconds, or
.Underextract shows that a continuing tight enough or no chot khakafae much coffee powder in there are too few chot
coffee powder is too coarse, or size. If coffee brewed espresso over 30 seconds will cause
.Espresso. There is a dark scent not bitter bitterness burnt burn from making the air compressor. Western terminology overextract)

in General. People who drink coffee, espresso, it does not fill any milk or sugar to be taste
.Of concentration and clearer of authentic espresso little Tips for those of you who prefer espresso.
Want to drink while you finish making espresso because there is high sensitivity to reactions with oxygen. So
So it doesn't lose taste of real espresso, you should drink while making new




.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

และสำหรับกาแฟประเภทสุดท้ายนี้ก็คือ เอสเพรสโซ่ ที่มีรสชาดเข้มข้นที่สุด ซึ่งมีวิธีการชงโดยใช้แรงอัด
ไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด โดยที่มาของเอสเพรสโซ่นี้ มาจากคำในภาษาอิตาลี
ที่แปลว่า เร่งด่วน

เอสเพรสโซเป็นกาแฟที่นิยมมากที่สุดในแถบประเทศยุโรปตอนใต้ โดยเฉพาะประเทศอิตาลีและฝรั่งเศส
การสั่งกาแฟ "caffe" ในร้านส่วนใหญ่แล้วจะสั่งเป็นกาแฟเอสเพรสโซ่

ด้วยวิธีการชงแบบใช้แรงอัด ทำให้เอสเปรสโซมีรสชาติกาแฟซึ่งเข้มข้นและหนักแน่น ต่างจากกาแฟ
ทั่ว ๆ ไปซึ่งชงแบบผ่านน้ำหยด และเพราะรสชาติเข้มข้นและหนักแน่นอันเป็นเอกลักษณ์นี้เอง ทำให้
คอกาแฟดื่มเอสเปรสโซโดยไม่ปรุงด้วยน้ำตาลหรือนม และมักจะเสิร์ฟเป็นชอต (แก้วแบบจอก)
เพื่อให้ปริมาณไม่มากจนเกินไป (ประมาณ 1-2 ออนซ์ หรือ 30-60มิลลิลิตร แตกต่างตาม พฤติกรรม
การดื่ม ของแต่ละประเทศ) การสั่งเอสเปรสโซตามร้านกาแฟทั่วไป มักสั่งตามปริมาณเป็น "ซิงเกิ้ล"
หรือ "ดับเบิ้ล" (ชอตเดียว หรือ สองชอต)

ผงกาแฟที่ใช้ ขึ้นอยู่กับแต่ละระบบการชง ระบบการชงแบบแรงดันน้ำ หรือแรงอัด จะต้องใช้ผงละเอียด
แต่ไม่ถึงกับเป็นแป้ง (ขนาดของไซด์ผงกาแฟที่บด จะแปรผันตาม ระยะเวลาที่ทำกาแฟ อาทิ เครื่องชง
แบบ เอสเปรสโซ่ เวลามาตราฐานอยู่ที่ 18-30 วินาที ก็ต้องใช้ ผงละเอียด แต่หากเป็นการชง ลักษณะอื่นๆ
เช่น ชงโดยที่ชงแบบเฟรนช์เพรส ก็ต้องบดให้หยาบขึ้นและระยะเวลาที่ชงก็จะเพิ่มขึ้นตามลำดับ <ยิ่งหยาบ
ยิ่งต้องใช้เวลานานขึ้นในการชง>)

ในการชงเอสเปรสโซ จะต้องควบคุมปัจจัยต่างๆ ที่มีผลต่อรสชาติ อาทิ เมล็ดกาแฟที่ใช้ (สมควรเป็น
เมล็ดกาแฟที่คั่ว เก็บมาไม่เกิน 1 เดือน) ,การบดกาแฟ (ขนาดของผงกาแฟที่บด ต้องสัมพันธ์ กับเครื่องชง
และระยะเวลาการไหล ของกาแฟ ขณะชง) , น้ำที่ใช้ชงกาแฟ (คุณภาพเป็นน้ำที่ใช้ บริโภค ไม่ควรใช้น้ำ
สะอาดบริสุทธิ์ จนเกินไป เพราะ นอกจากไม่ได้รับ สารอาหารที่มากับน้ำแล้วยังมีผลกระทบ ต่อรสชาติ ด้วย) ,
ระยะเวลาในการชง (ดังที่กล่าวไว้ ในข้างต้น หากใช้เวลา การชงเอสเปรสโซ่ตำกว่า 18 วินาที หรือ
underextract แสดงว่า การแพคกาแฟ ต่อชอต ไม่แน่นพอ หรือ ปริมาณผงกาแฟในชอต มีน้อยเกินไป
หรือ ขนาดผงกาแฟหยาบเกินไป หากการกลั่นกาแฟเอสเปรสโซ่ นานเกินกว่า 30 วินาที จะมีผลทำให้
เอสเปรสโซ่ที่ได้ มีรสขม bitter ไม่เข้ม มีกลิ่นไหม้ burn จากการชงแบบเครื่องอัด ศัพท์ฝรั่งเรียก overextract)

โดยทั่วไปแล้ว ผู้ที่ดื่มกาแฟเอสเพรสโซ่นั้นจะไม่เติมน้ำตาลหรือนม แต่อย่างใด ทั้งนี้ ก็เพื่อที่จะลิ้มรส
ของความเข้มข้นและหนักแน่นของเอสเพรสโซ่แท้ๆ Tips เล็กๆ น้อยๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเอสเพรสโซ่
ต้องดื่มในขณะที่ชงเสร็จใหม่ เนื่องจากเอสเพรสโซ่มีความไวสูงในการทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ดังนั้น
เพื่อไม่ให้เสียรสชาดของเอสเพรสโซ่ที่แท้จริงก็ควรดื่มขณะที่ชงเสร็จใหม่ๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

for coffee and espresso type finally is the most intense flavor The method using pressure steam or hot water maker
through roasted coffee beans at the ground. By this ของเอสเพรสโซ่ comes from the Italian word
That the urgent

espresso coffee is the most popular in southern European countries Especially in Italy and France
order coffee "Caffe" in most stores will then ordered coffee s เพรสโซ่

By means of maker using pressure Make espresso coffee taste which concentrates and firm. From the coffee
around which the maker ผ่านน้ำ drops And because of intense flavor and strong uniqueness. It makes
Coffee drink espresso without cooked with sugar or milk and usually served as a shot glass cup (a)
for quantity, not too much (about 1-2 ounces Or 30-60 ml with different behavior
Drinking of each country) Order espresso coffee shop general often order quantity is "Xing gen" or "double"
AL (single shot or Two shot)

Coffee powder used, depending on each system maker maker system water pressure or compression, must use the fine powder
but not flour (the size of the side coffee powder grinding Will vary depending on the period, such as the coffee maker
An espresso. Time standard in 18-30 seconds, you need to use fine powders, but if it is made, other characteristics such as coffee maker
by the French press It must be crushed to rough up period and make it increased respectively < the rough
The more must take longer to brew >)

in espresso maker must control the factors which affect the taste, such as the coffee beans (deserve a
roasted coffee beans Keep no more than 1 month)Grinding coffee (the size of the coffee powder grinding to related maker
and the flow of coffee maker), while the water used coffee (quality is used Consumers should not use water
Clean too. Because, in addition to not get nutrients from water and also has impact on the taste by),
period to brew (as noted In the above, if take, espresso undercard 18 seconds or
Underextract shows that the package of coffee per shot, not tight enough, or the coffee powder in the shot, have too little
or coffee powder size too harsh. If refined coffee espresso For more than 30 seconds, it will affect the
Espresso to be bitter bitter not dark smell burning burn from maker compressors vocabulary gum called overextract)

in general Those who drink espresso coffee will not add sugar or milk, but also to taste
Of concentration and firm of authentic espresso Tips small for people who love s press chain
to drink while brew is new Since espresso has high sensitivity to react with oxygen, so
In order not to lose its flavor of true espresso maker should drink while showering