สมัยก่อน บ้านเมืองห่างไกลความเจริญ

สมัยก่อน บ้านเมืองห่างไกลความเจริญ ตามชนบทห่างไกลตลาด แหล่งอาหารโปรตีน หาได้จากสัตว์เลี้ยงในครัวเรือน ทั้งเป็ด ไก่ หมู วัว เป็ดไก่นั้นไม่ใช่ปัญหา 1 ตัว 2 ตัวก็สามารถจัดการได้หมดในมื้อเดียว แต่หมูและวัว ถือเป็นสัตว์ใหญ่ มีเนื้อมาก มูลค่าราคาสูง การล้มหมูล้มวัว หากไม่ใช่เพื่อแกงเลี้ยงคนในงานพิธีต่างๆ ก็ยากที่จะฆ่ามาบริโภคในครัวเรือนเพราะมูลค่าราคาสูง ในสมัยก่อนจึงเกิดวัฒนธรรม การทำหุ้นเนื้อขึ้น คือการล้มหมูหรือวัว แล้วแจกจ่าย ในลักษณะการจี้ขาย(บังคับขาย) โดยแบ่งปันเป็นพวง ร้อยด้วยเส้นหวายซึ่งทำมาจากต้นคล้า ส่วนเนื้อตรงส่วนหัวหรือส่วนอื่นๆที่แบ่งหุ้นไม่ได้ เช่น หัว ขา เท้า หาง หรือเนื้อส่วนอื่นที่เหลือจากการขาย นิยมนำมาทำ หนาง เพื่อยืดอายุในการเน่าเสีย แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ อีกประเภทหนึ่ง
เรียกได้ว่า"หนาง" เกิดมาพร้อมกับวัฒนธรรมการทำหุ้นหมู ทำหุ้นวัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The past The land far away from civilization as a source of protein meal market, rural areas. From animals with pork, chicken, duck, all household chickens, ducks, cows, it is not a problem, I can handle it all 2 in a single meal, pork, and beef cattle are considered very large animals. High price value. Falling pork falling cows If it is not to feed the people in the ceremony Curry, hard to kill, consumed in the household because of the high price value. In the era before the birth culture. Making beef stock is falling, pork or cow, distributed in such a way to hijack (forced) by sharing a ring with lines made from rattan khla. Straight body, header, or other stock split does not like the head, feet, tail, leg or other body part that is left from the sale of the popular, making life in the thick d. spoilage is another product.เรียกได้ว่า"หนาง" เกิดมาพร้อมกับวัฒนธรรมการทำหุ้นหมู ทำหุ้นวัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

In the past, the country far development in rural areas the market source of food protein obtained from animals raised in the household, the duck, chicken, pork. Cows, ducks, chickens are not the problem 1 the 2 it can manage all in one meal, but the pig and the cow.Meat is very high price, fall falling cow pig if not for curry raised in ceremonies It's hard to kill household consumption value because of high price. In the past, the culture, the beef stock, is falling pig or cow.The hijacking of sales (sales force) by sharing a string with rattan, which made from the Clark The meat on a head or other parts that shares, such as the head, legs, feet, tail, or meat the others from selling used, popular sweater.Product is processed one type
.Called a "sweater" born with culture making pig, cow stock stock