ส่วนประกอบและเครื่องปรุงกะหล่ำปลีผั

ส่วนประกอบและเครื่องปรุง
กะหล่ำปลี
ผักกาด กวางตุ้ง
ผักคะน้า หัวไชเท้า
ซี่โครงหมู รากผักชี
กระเทียม พริกไทยเม็ด ซีอิ้วขาว น้ำตาลปิ๊ป เกลือ
วิธีทำ
1. โขลก รากผักชี พริกไทยเม็ด กระเทียม ให้เข้ากัน2. ตั้งน้ำมันในกะทะให้ร้อน ตักเครื่องปรุงที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่ซี่โครงหมูลงไป และน้ำตาลปิ๊ป ผัดให้หมูสุก
3. ใส่ผักที่ล้างและหั่นเรียบร้อยลงไปผัดกับ หมูและเครื่องปรุงในข้อ 2 ใส่ซีอิ้วขาวลงไป เมื่อผัดจนผักอ่อนตัวลงนิดหน่อย ก็ตักพักไว้ หากผักเยอะ ก็ต้องผัดหลายรอบ ก็ต้องแบ่งเครื่องปรุงที่โขลกไว้ สำหรับการผัดรอบอื่นๆ
4. เทน้ำใส่หม้อประมาณครึ่งหม้อตั้งไฟอ่อนๆไว้ (กรณีที่ทำต้มจับฉ่ายหนึ่งหม้อ)เติมเกลือและเทผักและหมูที่เราพักไว้จากข้อ3ลงไปในหม้อ
แม่บอกว่าใส่น้ำแค่ครึ่งหม้อใส่ผักลงไปแล้วน้ำจากผักก็จะออกอีก ถ้าคิดว่าน้อยไปค่อยเติมทีหลัง แล้วค่อยปรุงรส
5. ใส่ซีอิ้วขาวลงไปในหม้อนิดหน่อยปล่อยให้ตุ๋นไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อนๆเมื่อผักยุบตัวให้ชิมให้ได้รส หวานเค็มถ้าอ่อนรสหวานให้เติมน้ำตาลปิ๊ปถ้าอ่อนรสเค็มให้เติมเกลเกลือ
6. ตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆไปเรื่อยๆ จนรสชาดเป็นตามที่ต้องการแล้ว ก็เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Components and ingredients rancher

turnips. Guangdong
kale
Radish pork ribs
Coriander root, garlic, peppercorn, soy sauce, salt, white sugar the way

1. Pounded coriander root, garlic and pepper and mix well 2.Heat oil in a pan. Lap pounded ingredients and stir into the onion. Put pork ribs into And the sugar Stir the cooked pork
3.Wash and cut the vegetables, stir it with. Pork and Garnish in section 2, the soy sauce into it. Stir until vegetables soften a bit when I put them aside, if I had to stir the vegetables around. The ingredients must be pounded.Four. Pour about half the pot, put the pot on low heat. (If that made a hotchpotch soup pot) and pour the vegetables and salt pork that aside from the three into the pot
.I say that only half the pot, add water, put the vegetables into the water from the vegetables, they will leave. I think a little later to slowly fill. Then cook
5.Put soy sauce into the pot, so I let it stew with soft light on collapse vegetables taste the flavor. If soft, sweet, salty, sweet, add sugar to the soft, salty, add salt Gale
6.Boilers with heat indefinitely. The flavor is as desired. When you have finished it


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Components and update


Cantonese lettuce, cabbage, vegetables, kale and radish root rib, garlic, coriander,

Thai Chili, soy sauce, sugar and white pigment, pip.

How do salts 1. coriander root, pounded. Thai Chili Garlic tablets together 2. Set pan in oil heat Scoop the ingredients into onion, pounded Insert a rib and fried pork with cooked sugar, pip
3. Put the vegetables already washed and cut into the pork and cook for 2 white soy sauce holders. When the pad until the vegetables and weaken a little, it was a scoop, stir fry vegetables and if one were to divide the ingredients pounded. 4. pour about half the pot put water in the pot the black light set (case of chapchai made a pot to boil), salt, and pour the vegetables and pork that we placed at the pots into the 3
.She said put the vegetables into the pot and half water, and water from the vegetables will be issued. If you think that is a little more seasoning and then later fill
5. Wearing a white soy sauce into the pot and let the little ones to the soft light soup with vegetables, collapsed when tasting delicious. Soft, sweet, salty, sweet, if sugar salt to taste more mild if pip-lakluea
6. Soup with soft lights continuously until the taste is, as one that is complete, I


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Components and cooked cabbage


Cantonese lettuce, vegetables kale radish

pork ribs coriander root, garlic, black pepper and salt tablets white soy sauce sugar ปิ๊ป

how do 1. Pound coriander root, garlic, black pepper, 2.The oil in a pan, heat the spoon cooked fry onion, add the pork rib, fried pork and sugar ปิ๊ป
3 is cooked.put the vegetables in clear and neatly sliced into stir fry with pork and seasoning in Article 2 the sauce down to white light when you fry it in his lap, down a little bit. If you leave it and vegetables stir fry several times a lot, it must be cooked, it must be divided into the pound.4. Pour the water in a pot for about half a pot weak (in case the boiler a medley of the pot), Add salt and pour the vegetables and pork we hold from article 3 into the pot
She told me that the water was only half the pot, and then put the vegetables into the water and vegetables, it will go out again if you think that it is less then Add seasoning, and then later
5.put a little white soy sauce into the pot to boil, let go as far as you can go with the mild vegetables when collapsed, sweet and salty taste, sweet, soft, add the sugar, salt and light ปิ๊ป if filling the salt
6.Boil with gentle light to taste until it is as you wish, and then it was done. I was hopeless