สมัยสุโขทัยอาหารไทยในสมัยสุโขทัยได้

สมัยสุโขทัย
อาหารไทยในสมัยสุโขทัยได้อาศัยหลักฐานจากศิลาจารึก และวรรณคดี สำคัญคือ ไตรภูมิพระร่วงของพญาลิไท ที่ได้กล่าวถึงอาหารไทยในสมัยนี้ว่า มีข้าวเป็นอาหารหลัก โดยกินร่วมกับกับเนื้อสัตว์ ที่ส่วนใหญ่ได้มาจากปลา มีเนื้อสัตว์อื่นบ้าง การปรุงอาหารได้ปรากฏคำว่า “แกง” ใน ไตรภูมิพระร่วงที่เป็นที่มาของคำว่า ข้าวหม้อแกงหม้อ ผักที่กล่าวถึงในศิลาจารึก คือ แฟง แตงและน้ำเต้า ส่วนอาหารหวานก็ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน เช่น ข้าวตอกและน้ำผึ้ง ส่วนหนึ่งนิยมกินผลไม้แทนอาหารหวาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sukhothai
Thai food in Sukhothai period lived evidence from stone inscription and literature is the Serpent God of the trailokya Li Tai mentioned Thai food in this era, there is a main food rice, eat with the meat mostly derived from fish. Cook has appeared the word "curry" is God in the trailokya of rice and vegetable casserole stew pot that is mentioned in the stone inscription is faeng melons and calabash. Best desserts, folk material, such as hammer and honey rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sukhothai
Thai food in the Sukhothai period. Stele and literature is important evidence of the fall of heaven and hell พญาลิไท mentioned this Thai food in the days that have rice is the main food in conjunction with the meat to eat at most fish came from.The food is cooked, it appears that "curry" in the fall of heaven and hell is a word that the rice pot pans vegetables mentioned in Stele is melon vegetable marrow and the water outlet and dessert, raw materials such as folk popped rice and honey