น้ำตกเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านแ

น้ำตกเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านแถบตะวันออกเฉียงเหนือของไทยที่เป็นที่นิยมมาก ความหอมของเนื้อที่นำไปย่างไฟ เสร็จแล้วนำไปยำ ทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน ถูกใจใครหลายๆ คน และยังดังไปถึงระดับโลกด้วย โดยติดอันดับ 19 จากการสำรวจข้อมูลของเว็บไซต์ cnngo.com ที่จัดอันดับสุดยอดอาหาร 50 เมนูทั่วโลกในปี 2011 และยังติด อับดับ 1 ใน 10 ของอาหารไทยยอดนิยมที่ชาวต่างขาติและคนไทยชอบรับประทาน






เครื่องปรุง + ส่วนผสม

* เนื้อสันในวัว 400 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอประมาณสำหรับย่าง)

* เกลือและพริกไทยป่น

* น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ

* แตงกวา 1 ลูก (หั่นครึ่งลูก แล้วซอยบางๆ)

* หอมใหญ่หั่นบาง 1/2 ลูก

* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง

* กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

.The waterfall beef is one of the traditional food of the northeast that is very popular. Aroma of grill fire finished the yam, taste spicy is one of several people, and also as a global reach.19 from the web site cnngo.Com that top-ranking food menu 50 worldwide in the 2011 and also on the number 1 in 10 of Thai Pop always different legs consciousness and people like to eat.








* seasoning ingredients beef tenderloin 400 g (cut into small pieces for grilled)

.* salt and pepper

* water 1 / 4 cup

*

* 3 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon

* cucumber 1 (cut in half. Then thinly sliced)

* onion sliced 1 / 2 you

* mint leaves 1 / 2 cup

* minced garlic 1 tablespoon


.
.The waterfall beef is one of the traditional food of the northeast that is very popular. Aroma of grill fire finished the yam, taste spicy is one of several people, and also as a global reach.19 from the web site cnngo.Com that top-ranking food menu 50 worldwide in the 2011 and also on the number 1 in 10 of Thai Pop always different legs consciousness and people like to eat.








* seasoning ingredients beef tenderloin 400 g (cut into small pieces for grilled)

.* salt and pepper

* water 1 / 4 cup

*

* 3 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon

* cucumber 1 (cut in half. Then thinly sliced)

* onion sliced 1 / 2 you

* mint leaves 1 / 2 cup

* minced garlic 1 tablespoon


.
.The waterfall beef is one of the traditional food of the northeast that is very popular. Aroma of grill fire finished the yam, taste spicy is one of several people, and also as a global reach.19 from the web site cnngo.Com that top-ranking food menu 50 worldwide in the 2011 and also on the number 1 in 10 of Thai Pop always different legs consciousness and people like to eat.








* seasoning ingredients beef tenderloin 400 g (cut into small pieces for grilled)

.* salt and pepper

* water 1 / 4 cup

*

* 3 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon

* cucumber 1 (cut in half. Then thinly sliced)

* onion sliced 1 / 2 you

* mint leaves 1 / 2 cup

* minced garlic 1 tablespoon


.
.The waterfall beef is one of the traditional food of the northeast that is very popular. Aroma of grill fire finished the yam, taste spicy is one of several people, and also as a global reach.19 from the web site cnngo.Com that top-ranking food menu 50 worldwide in the 2011 and also on the number 1 in 10 of Thai Pop always different legs consciousness and people like to eat.








* seasoning ingredients beef tenderloin 400 g (cut into small pieces for grilled)

.* salt and pepper

* water 1 / 4 cup

*

* 3 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon

* cucumber 1 (cut in half. Then thinly sliced)

* onion sliced 1 / 2 you

* mint leaves 1 / 2 cup

* minced garlic 1 tablespoon


.
.The waterfall beef is one of the traditional food of the northeast that is very popular. Aroma of grill fire finished the yam, taste spicy is one of several people, and also as a global reach.19 from the web site cnngo.Com that top-ranking food menu 50 worldwide in the 2011 and also on the number 1 in 10 of Thai Pop always different legs consciousness and people like to eat.








* seasoning ingredients beef tenderloin 400 g (cut into small pieces for grilled)

.* salt and pepper

* water 1 / 4 cup

*

* 3 tablespoons sugar pepper 1 tablespoon

* cucumber 1 (cut in half. Then thinly sliced)

* onion sliced 1 / 2 you

* mint leaves 1 / 2 cup

* minced garlic 1 tablespoon


.