วิธีการทำและเตรียมเครื่องปรุงตะไคร้

วิธีการทำและเตรียมเครื่องปรุง
ตะไคร้ 10 ต้น ข่าอ่อน 2 ต้น มะขามเปียก ขนาดเท่าหัวแม่มือพริกสดหรือพริกแห้ง 4-6 เมล็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ปลาร้า 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. เตรียมข่าอ่อนและตะไคร้โดยนำมาหั่นตามขวางเป็นแว่นเล็กๆ และพักไว้ก่อน
2. นำพริกมาโขลกให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ที่หั่นไว้แล้วใส่ลงไปโขลกให้แหลก (อย่าให้ละเอียดเกินไป)
3. ใส่เครื่องปรุง มะขามเปียก น้ำปลา ปลาร้า น้ำตาล โขลก รวมกันชิมรสตามชอบใจแล้วนำมารับประทานร่วมกับผัก
4. นำใบขนุนอ่อนๆ หรือยอดมะยมอ่อนหรือใบแม่ฮ้างใช้เป็นห่อเมี่ยง
5. นำมะเฟืองแบบเปรี้ยว กล้วยดิบ หั้นไว้เป็นชิ้นเล็กๆ
6. นำเมี่ยงที่ทำแล้วในข้อ 3 มาห่อโดยใช้ผักและเครื่องปรุงในข้อ 4 และ 5 ห่อรับประทานเป็นคำห่อรับประทานเป็นคำ หากใครชอบเผ็ดอาจใส่พริกขี้หนูสดลงไปในห่อเมี่ยงด้วย
รสและประโยชน์ต่อสุภาพ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make and prepare the ingredients.Lemon grass galangal 10 ton light source direction 2 thumb size chili pepper, fresh or dried chili, fish sauce, 4-6 seeds 1 tbsp. 1.5 tbsp fish 1 tsp sugarHow to make the.1. prepare lemon grass galangal, sliced crosswise brought tiny glasses and a.2. bring Chili to come, pounded Enter address Grass that is already sliced, pounded to the ground (don't give too precise).3. Add tamarind, sugar, fish sauce, wet fish combine with a splash by pounded like a heart and eat together with vegetables.4. apply a light amount of black or pomelo mayom ngachai is wrapped or wrapped hey its cool template.5. bring a raw banana sour starfruit is a small piece of han.6. do for miang 3 come wrapped and cooked vegetables, using the 4 and 5 word wrap to wrap the meal is eaten as a. If you like it spicy, fresh paprika may be inserted into the wrap miang.Polite and helpful

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to make a lemon tree and 10 prepared
galangal light 2 early, tamarind, thumb-sized chili or dried chili sauce 1 tablespoon 4-6 seeds. Fish 1.5 tablespoon sugar 1 teaspoon

1 method.Prepare young galangal and lemongrass were cut crosswise into small glasses and break
2. The chili pounded ให้ละ detail put galangal, lemongrass, cut it and put into the pound to the ground. (not too detailed)
3.The ingredients of tamarind sauce, fish, sugar, pounded together taste fish were eating together with vegetables
4. The BDC runtime object model light, amount or gooseberry leaves I hang is soft or wrapped wrapped
5.The carambola a sour, banana, หั้น into small pieces 6
.The tea made in an 3 come wrapped by vegetables and seasoning in the 4 5 word wrap wrapped and eat eating is the word. If you like spicy may put the fresh hot pepper into the wrap Miang by taste and benefit the polite

.