สูตรขนมหวานไทย : ขนมผิง เครื่องปรุง

สูตรขนมหวานไทย : ขนมผิง

เครื่องปรุง + ส่วนผสม

* แป้งมัน 6 ถ้วยตวง



* น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง



* หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง

* ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 2 ฟอง



* เทียนอบ


วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำกะทิไปตั้งบนไฟอ่อน ใส่น้ำตาลลงไป คนจนน้ำตาลละลายดี

2. จากนั้นจึงใส่แป้งลงไปในกะทิ ใส่ทีละน้อย ใส่แล้วคนต่อเนื่องจนแป้งนุ่ม จึงนำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ หรือปั้นเป็นรูปทรงตามใจชอบ แล้วจึงนำไปวางบนถาดซึ่งทาน้ำมันไว้บางๆ ปั้นทิ้งไว้ 1 คืนจนแห้ง (อย่าวางชิดกันมาก เนื่องจากเวลานำไปอบขนมอาจขยายและติดกันได้)


3. วันรุ่งขึ้นนำแป้งที่ปั้นไว้ไปอบในเตาประมาณ 15 นาที หรืออบจนส่วนล่างเป็นสีน้ำตาลอ่อน จึงเอาออกมาแซะออก และนำไปอบควันเทียน

4. จัดขนมใส่จานเสริฟ หรือใส่โหล, ภาชนะมิดชิดเก็บไว้ทานภายหลัง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Thailand: pastry dessert recipes to bake Update + ingredients* 6 cups tapioca flour * 3 cups sugar. * Head of coconut milk 1 1/2 cups.* Eggs (egg yolk) 2 bubble. * Steam candle How to make candy Thailand step by step.1. bring milk to soft light, put up on the sugar into it. Stir until the sugar melts well2. then put flour into coconut milk. Put in small increments Put the dough soft and people continued until he is konklom or molding is molding the shape as you like, and then placed on a tray, which leave the thin oil-repellent moulding 1 night to dry (don't put closer together because of the time taken to sweets may expand, and next to each other).3. the day that brought the statue to bake in the oven for about 15 minutes, or Bake until bottom is Brown, it's taken out and smoked SAE candles.4. snack plate features two or a dozen, mitchit containers keep eating later.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Thai dessert: beast



* flour seasoning ingredients 6 Cup



* sugar 3 cup



* head ะทิ 1 1 / 2 cup

*. Egg yolk (only) 2 bubble






* rating method, dessert, step by step,

1.The coconut milk is set on fire to light, put in sugar until sugar is dissolved 2

.Then put the dough into the milk, put gradually put the flour and stir continuously until soft, the mold is a round piece or mold the shape you like. Then proceeded to put on a tray which apply oil thin mold left 1 back to dry (don't put together.