สิ่งที่ต้องเตรียม รากผักชี 1 ต้น กร

สิ่งที่ต้องเตรียม

รากผักชี 1 ต้น

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

เนื้อกุ้งบด 200 กรัม

แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 100 กรัม

เมล็ดถั่วลันเตา 100 กรัม

หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 หัว

แครอทหั่นเต๋า 100 กรัม

เห็ดหอมแช่น้ำสับหยาบ 100 กรัม

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

แผ่นแป้งปอเปี้ยะสำหรับห่อ

ต้นหอมลวก สำหรับผูก

น้ำมันพืชสำหรับทอด

น้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มบ๊วยสำหรับรับประทานคู่


วิธีทำ

1. โขลกรากผักชีกับกระเทียม และพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน ตักใส่อ่างผสม ใส่กุ้งบด แป้งข้าวโพด เมล็ดข้าวโพด เมล็ดถั่วลันเตา หอมใหญ่ เห็ดหอม และแครอทลงคนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน

2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ส่วนผสมผัดจนสุก ตักขึ้น พักไว้จนเย็น

3. วางส่วนผสมผัดลงในแผ่นแป้ง ห่อให้สวยงาม มัดด้วยต้นหอมลวกให้สวยงาม เตรียมไว้

4. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนร้อน ใส่ถุงทองลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมรับประทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มบ๊วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Prepare things. 1 coriander root. 1 tbsp garlic Thai pepper Cayenne 1/2 teaspoon 200 grams minced shrimp meat 2 tbsp corn starch Boiled corn, cooked 100 g. Peas, beans, 100 gram. Onion flavor 1 · Cat wait 100 Taoist thahan g. Shiitake mushroom 100 grams (10 ounces) frozen chopped water. 1 tbsp sauce 2 tbsp sugar A little salt for seasoning 2 tbsp vegetable oil Spring Roll pastry sheets for wrappers The homluak for the binding. Vegetable oil for frying Chicken with apricot dipping sauce or sweet chili sauce for dinner a couple. How to make the. 1. coriander roots, garlic, chili and pounded a Thai ground mixed bath together, wearing a lap. Put the shrimp, crushed peas, beans, corn, corn starch, onion and mushroom mix people together for thalong. Season with seasoning sauce. Sugar and salt were mixed together. 2. put the oil in a frying pan put up fire. Stir ingredients until tender, scoop up the cold so far. 3. place the ingredients into a fried dough wrapped beautifully tied with a beautiful, homluak prepared. 4. put oil in a pan over medium heat until the area brought up. Put the bag of gold down the Fryer until the oil drain up lap almost yellow, arranged a plate ready to eat chicken with apricot dipping sauce or sweet chili sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

To prepare the coriander 1 garlic 1 tablespoon cayenne pepper 1/2 teaspoon crushed shrimp 200 grams cornstarch 2 tablespoons corn 100g cooked green peas 100g onion, diced 1 head diced 100g. Soak 100g chopped mushroom sauce 1 tablespoon sugar 2 tablespoons salt. Slightly flavored vegetable oil 2 tablespoons flour Rolls sheets for wrapping boiled onions. Tied for vegetable oil for frying chicken sauce. Serve with plum sauce or how to make one. Pounded with garlic, coriander root And cayenne pepper together Spoon into a bowl, put minced shrimp, corn, peas, corn, carrots, onion, mushrooms and stir to mix well. Season with soy sauce, sugar and salt, stir together 2. Heat oil in a saucepan set over low heat and stir until mixture is cooked out and put it to cool 3. Stir the mixture into the pastry sheet beautifully wrapped and tied with a beautifully prepared boiled onion 4. Heat oil in a pan. Set over medium heat until hot. Bag golden fried until crispy. Put the drain on a plate and serve with chicken sauce. Or plum sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

What to prepare

coriander root 1 early



1 tablespoons garlic pepper 1 / 2 teaspoon shrimp meat grinding 200 g





. 2 tablespoon corn starch Cooked corn kernels 100 g

green peas 100 g

onion, dice 1 head

.Diced carrot 100 g

mushroom soak, chopped 100 g



2 sugar sauce 1 tablespoons tablespoon

salt, a little bit of seasoning

. Tablespoon vegetable oil 2



the dough sheet ปอเปี้ยะ for wrapped boiled onion for tie

.Vegetable oil for frying

sauce or plum sauce to serve




1 method.Pound coriander root, garlic and pepper together, put a bowl. Add prawns, grinding, corn starch, corn, green peas, onions. Mushroom and carrot down and mix well. Season with soy sauce, sugar and salt.
2. Put the oil into the pan and bring it to the boil, put the mixture and stir until cooked. Scoop up and set aside until cool

3. Put the mixture stir it into the dough sheets wrapped in beautiful. Tied with spring onion and beautifully prepared

4.Put the oil into a pan and bring it to the boil medium until hot. Put a bag of gold fry until golden. Scoop up and drain it. Arrange on a plate and serve with น้ำจิ fell chicken or plum sauce.