ส่วนผสม :ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง (แยกไ

 ส่วนผสม :
ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง (แยกไข่ขาว อย่าให้มีไข่แดงปนเข้ามานะคะ เก็บทิ้งไว้ประมาณ 1 วันในอุณหภูมิห้อง)
อัลมอนต์ป่น 90 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
น้ำตาลทรายละเอียด 50 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 3/4 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย
สีผสมอาหาร
วิธีทำ :
1. อบอัลมอนต์เพื่อไล่ความชื้นที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หลังอบเอาออกมาพักทิ้งไว้จนเย็น

2. ตีไข่ขาวด้วยตะกร้อมือจนเกิดฟอง ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วตีต่อจนส่วนผสมเข้ากัน

3. นำเข้าเครื่องปั่นตีด้วยความเร็วปานกลาง แบ่งน้ำตาลทรายเป็น 3 ส่วน
4. ค่อยๆเติมน้ำตาลทรายทีละส่วนในระหว่างการตี ตีจนส่วนผสมเริ่มตั้งยอดอ่อนเท่านั้น จึงหยุดตี
5. ใส่สีตามชอบ และตีด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเข้ากัน
6. นำอัลมอนต์ที่พักจนเย็นมาคลุกผสมกับน้ำตาลไอซิ่ง และร่อนด้วยถ้วยร่อนแป้ง
7. นำอัลมอนต์และไอซิ่งที่ร่อนแล้วแบ่งเป็น 3 ส่วน นำมาผสมในเมอแรงค์ทีละส่วน โดยใช้ไม้พายค่อยๆตะล่อมจนเข้ากัน
8. นำส่วนผสมที่ได้ใส่หัวบีบ และหยอดลงพิมพ์มาการองที่เตรียมไว้
9. พักผิวมาการองทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. หรือจนกว่าหน้าผิวจะแห้ง (ทดสอบโดยใช้นิ้วแตะหน้าผิวดู)
10. เมื่อพักผิวจนแห้งดีแล้ว นำเข้าเตาอบ ใช้อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง (พัดลม) อบประมาณ 5 นาที แล้วเปิดฝาเตาอบสักพักเพื่อไล่ความชื้น และอบต่ออีกประมาณ 8 นาที
11. พักทิ้งไว้จนเย็น แซะออกจากพิมพ์ และนำมาสอดไส้ตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients:BUR 2 3 bubble egg (egg white, egg yolk, contamination, do not have the mana to __________ store about 1 day in room temperature).Sanjo Cayenne 90 g.120 g powdered sugarSugar 50 g resolutionCream scones and fatha af 3/4 TSPA little salt.Food colouring How to make:1. baked in a moisture repelling to Sanjo temperature 150° c. About 5 minutes after baking, remove, leave until cool and relaxing.2. Beat egg whites with a whisk, until foaming. Put the cream, then beat until fatha af tar mixture into each other. 3. the import of medium-speed blender divide sugar into 3 sections.4. gently fill the gradual sugar during the strike hit, until the mixture starts to soft peaks only stop hitting.5. Enter the desired preferences and hit with a whisk until the mixture into each other.6. bring the Sanjo cold until the mix is blended with powdered sugar and sift sift the flour with a Cup. 7. bring the Sanjo and icing that coasted, then divide into three parts mixed in individual meringue, using a spatula, gradually convincingly until the incompatible. 8. bring the mixture that has put the squeeze on head and a blood type macaroon. 9. leave the macaroon, surface properties for about 1 HR or until the surface is dry, page (test by touching the finger of your skin). 10. when the property until dried skin. Oven temperature 150° c. On-bottom (fan) oven for about 5 minutes and then open the lid of the oven to bake and moisture repelling roughly 8 minutes ago. 11. leave the property until cold, out of print and used "I starve to filling.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

 Ingredients:
2 eggs, No. 3 eggs (separate the egg yolks are not present in Mana. Keep left at room temperature for about 1 day)
, ground almonds 90g
icing sugar, 120 g
sugar, 50 g
cream off tartar 3/4 teaspoon
salt
, food coloring
Method:
1. drying up. Belmont to moisture at temperatures of 150 ° c for about five minutes after take-off oven and leave to cool room

2. Beat the egg whites with a hand ball until foaming. Put cream of tartar. Beat until the ingredients together

3. Imports hit a blender at medium speed. Divided into three parts sugar
4. Gradually add sugar gradually during the strike. Beat until soft peaks begin to mix only stopped beating
5. color as you like and hit the ball with the hands until the mixture into
six. Remove almonds accommodation cool mix mixed with icing sugar. Sift flour and a cup
7. Remove almonds and icing, sift and then divided into three parts, mix the meringue gradual. Using a spatula, gently fold until combined
8. The mixture was put on the squeeze. Print out and drops down to the prepared
9. Guests coming to the surface for about 1 hour or until the surface is dry. (Test by finger touch the skin)
10. Stay on surface until dry, then put into the oven temperature to 150 degrees Celsius on Fire - basic (fan) oven for about 5 minutes, then open the oven while to moisture. And bake for about 8 minutes,
11 guests leave to cool. Gouging out of print And bring stuff to taste

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients:Egg number 2 3 bubble (separate egg white and yolk. Don"t have to. Keep left about 1 days in room temperature).Almond meal 90 grams.The icing 120 grams.Fine sugar 50 grams.Cream of tartar 3 / 4 tsp.A little salt.Food coloring.How to do:1. Baked almond to moisture temperature 150 degrees Celsius for about 5 minutes after heat removed stay leave until cool.2. Beat egg whites with a hand ball until foaming. Cream of tartar, and beat until mixture is mixed.3 import blender. Beat at medium speed breaks sugar as 3 parts.4. Gradually add sugar gradual during the strike. Beat until mixture start peaks only stop beating.5. Put the eye color preferred and hit with a muzzle on the mixture until combined.6. The almond accommodation until evening to get mixed with powdered sugar and wander with the cup flour sifter.7. The almond icing and the pan is divided into 3 parts. Meringue mixed in one by one. Using the paddle beat around the bush until combined.8. Put the mixture into the head squeeze. Macaroon and drops shall be prepared.9. Stay skin macaron left about 1 hours or until the face skin is dry (tested using a finger touch the face skin look).10. When resting skin until dry well, oven, temperature 150 C fire on the lower (fan) อบประมาณ 5 minutes, then open the oven door for a while to moisture And bake for about 8 minutes.11. Leave to cool, the shovel out of print, and was stuffed with as you like.