1. หมูสับ 100 กรัม2. รากผักชีสับละเ

1. หมูสับ 100 กรัม
2. รากผักชีสับละเอียด 1ชช.
3. กระเทียมสับละเอียด 1 ชช.
4. ไข่แดงเค็มหั่นเต๋า 2 ลูก
5. แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น
6. พริกไทยป่น 1/2 ชช.
7. ซีอิ้วขาว 1/2 ชช.
8. น้ำมันงา 1 ชต.

1. เติมพริกไทย , กระเทียม ,รากผักชี ,ซีอิ้วขาว , น้ำมันงา , คนให้เข้ากัน
2. เติมเนื้อหมูสับ จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. แตะน้ำเปล่าเล็กน้อยกลางแผ่นเกี๊ยว ตักไส้ลงไปบีบให้แผ่นเกี๊ยวหุ้มไส้เก็บจีบด้านข้างด้วยการแตะน้ำเปล่าปิดให้รอบจีบ วางไข่แดงเค็มลงไปตรงกลางกดดให้แน่น ตัดริมแป้งเกี๊ยวส่วนเกินด้านบนทิ้งไป
4. นำไปนึ่งในน้ำเดือดจัด 10 นาที (รองซึ่งนึ่งด้วยผ้าขาวบาง)
5. เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ์คู่กับจิ๊กโฉ่ว หรือซอสเปรี้ยวนั่นเอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. หมูสับ 100 กรัม2. รากผักชีสับละเอียด 1ชช.3. กระเทียมสับละเอียด 1 ชช.4. ไข่แดงเค็มหั่นเต๋า 2 ลูก5. แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น6. พริกไทยป่น 1/2 ชช.7. ซีอิ้วขาว 1/2 ชช.8. น้ำมันงา 1 ชต.1. เติมพริกไทย , กระเทียม ,รากผักชี ,ซีอิ้วขาว , น้ำมันงา , คนให้เข้ากัน2. เติมเนื้อหมูสับ จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน3. แตะน้ำเปล่าเล็กน้อยกลางแผ่นเกี๊ยว ตักไส้ลงไปบีบให้แผ่นเกี๊ยวหุ้มไส้เก็บจีบด้านข้างด้วยการแตะน้ำเปล่าปิดให้รอบจีบ วางไข่แดงเค็มลงไปตรงกลางกดดให้แน่น ตัดริมแป้งเกี๊ยวส่วนเกินด้านบนทิ้งไป4. นำไปนึ่งในน้ำเดือดจัด 10 นาที (รองซึ่งนึ่งด้วยผ้าขาวบาง)5. is completed with double-served with sour sauce – enough to spread or Jig.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. minced pork 100g
2. coriander, finely chopped 1 teaspoon.
3. 1 teaspoon minced garlic.
4. salted egg yolk, diced 2 or
5. plans for 10 sheets of
6 1/2 teaspoon cayenne pepper.
7. . soy sauce 1/2 teaspoon.
8. 1 tablespoon sesame oil. 1. Add the pepper, garlic, coriander, soy sauce, sesame oil, stir together 2. Add pork chops Then mix all ingredients together until a homogeneous 3. Tap water is a central piece of the dumplings. Spoon filling into force the cover plans for filling storage side bellows with the tap water close to the cap. Lays down the middle, press the red salty tightly. Trim excess dough dumplings into the top four. Steamed in boiling water for 10 minutes (after which steamed in a white cloth) 5. Finished and served with a jig defamed. Or that sour sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 minced pork 100 g
2. Root parsley chopped 1 wavelength division multiplexing.
3. Minced garlic 1 wavelength division multiplexing.
4. Salted egg yolk, dice 2 you
5. Sheet sheet
6, 10 dumplings. Pepper 1 / 2 wavelength division multiplexing.
7. Soy sauce 1 / 2 wavelength division multiplexing.
8. Sesame oil 1 chat.

1. Add pepper, garlic, coriander root, soy sauce, whiteSesame oil and stir 2,
. Add minced pork, Then mix all the ingredients together until a homogeneous
3.Tap water medium small dumplings. Spoon filling to make dumpling sheet covers the gut keep flirting with the tap water side closed around the pleat. Spawn red salt into the middle กดด tightly. Trim away excess flour dumplings top
4.The steam in the boiling water the 10 minutes. (vice which steamed with a white cloth)
5.? Finished serving with จิ๊กโฉ่ว. Or sour sauce.



.