ส่วนประกอบ• หมูบดแช่เย็น 150 กรัม•

ส่วนประกอบ
• หมูบดแช่เย็น 150 กรัม
• มันหมูแข็งหั่นเต๋าเล็กแช่เย็น 50 กรัม
• แห้วหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เนื้อปู 100 กรัม
• คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอดประมาณ 500 มล.
• ฟองเต้าหู้แผ่นสำหรับห่อและเชือกสำหรับมัดหอยจ้อ
วิธีทำ
1.นำฟองเต้าหู้แผ่นแช่น้ำ แล้วยกขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้ นำหมูบด มันหมู แห้ว เนื้อปู ไข่ไก่ แป้งสาลี น้ำมันหอยมาผสมกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากัน
2.นำส่วนผสมที่ได้มาห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ให้เป็นแท่ง แล้วมัดด้วยเชือกให้เป็นท่อนๆ นำหอยจ้อที่ห่อไว้ไปนึ่งประมาณ 10-15 นาทีจนสุก ทิ้งไว้ให้เย็น
3.แกะเชือกที่ผูกหอยจ้อออก หั่นเป็นท่อนๆ นำไปทอดในน้ำมันร้อน (อุณหภูมิร้อนปานกลาง) ทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิ ร์ฟ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Components
• Pork frozen 150 g
• lard, diced and chilled 50 g
• Frustration diced small 50 g
• 1 egg
• crab meat 100g
• Knorr Aroy Sure 2 teaspoons
•. oyster sauce 1 tablespoon flour 2 tablespoons

•.• Palm oil for frying 500 ml
• gypsum sheets for wrapping and tying ropes for shellfish babble
how
1.Soak the sheets of gypsum Then drain and set aside the raised ground pork, crab meat, egg, flour, lard truffle sauce mixed with delicious Knorr me well
2.Bring the mixture to be wrapped with a sheet of gypsum blocks. And tied with rope to pieces. Shells wrapped screen steam for 10-15 minutes until cooked, let it cool
3.Lamb rope clamshell monitor off. Cut into pieces Fry in hot oil (Medium heat) and fry until crisp. Put the drain The dish is served with plum sauce search software. Or chicken sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Component
• 150 g Minced pork, frozen pork flavor it solid
small • frozen 50 g
•
50 grams small flavor frustration • 1 egg • 100 g crab meat

• Delicious 2 tsp khona leisure
• Oyster sauce • 1 tbsp 2 tbsp flour

• Palm oil for frying for about 500 ml bubble wrap the pad: • tofu
and rope for tying shells cho

how to do 1.Put tofu dip plate, bubble, and then lift up the drain leading pork grind it with crab meat flour eggs frustration. Oyster sauce is mixed with delicious khona leisure together
2.Bring the mixture to a plate, bubble wrapped tofu sticks and then tied with ropes to a thon. Leading the Pack are Mussel steaming cho for about 10-15 minutes until cold to
3.Lamb sliced off the ropes tied cho Hoi as thon FRY in the hot oil (temperature hot medium) FRY until almost yellow oil drain or lap. Arrange a plate with everything เสิ to eat the sauce with apricot dipping sauce or chicken
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

• chilled Pork Ingredients 150g frozen Pork Chop Taoism
• it chilled small 50g sliced truffle Taoism
• Small 50G
• chicken eggs 1 eggs 100 G

• crab • Knorr delicious wishes 2 teaspoon
• oyster sauce 1 tablespoons
• wheat flour, 2 tablespoon of
• palm oil for frying for about 500 ml
• Tofu foam sheet for packaging and a rope tied to a snail jaw

how to 1.The soya bean dip, and then lift up the drain aside pork pork it truffle crab meat, egg, and flour, oyster sauce, mixed with delicious Knorr wishes,
2.Bring the ingredients to a bundle with the tofu foam sticks tied with a rope, and then shell them small pieces, it is a wrapper to the steamer for about 10 - 15 minutes until cooked let it cool
3.the rope that tied sheep shell jaw. Cut it into his pieces Fry it in hot oil (medium heat), fried till crisp in his lap, drain put in a plate and serve with dipping sauce server others Ume or dipping chicken