ทดสอบทางประสาทสัมผัส ปัจจัยที่ใช้ใน

ทดสอบทางประสาทสัมผัส ปัจจัยที่ใช้ในการทดสอบชิมได้แก่ ด้านสี กลิ่น รสหวาน รสเปรี้ยว การแพร่กระจายบนขนมปัง ความใสของเนื้อแยม เนื้อสัมผัส และความชอบโดยรวม พบว่า ผู้ทดสอบชิมให้คะแนนยอมรับสูงสุดในทุกด้าน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sensory test Factor used in the test include tasting color. Sweet Sour odor spread on bread. The clarity of beef jam The overall texture and tasting tests that rated maximum tolerance in all aspects.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sensory evaluation Factors used in the test include color, odor, taste sweet, sour, spread on bread. Clarity of meat preserves texture and overall liking were the panelists to rate the highest in all aspects.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Test of sensory factors used in the test are in color, odor, taste, sweet taste peron turn the spread on bread, clarity of jam. Texture and overall, it was found that the panelists accept the highest score in all aspects.