วิธีที่ 1 เรียกวิธีวิเคราะห์ว่า DPP

วิธีที่ 1 เรียกวิธีวิเคราะห์ว่า DPPH assay
DPPH assay เป็นวิธีการวิเคราะห์ความสามารถในการเป็นสารต้านออกซิเดชัน (antioxidant) ซึ่งใช้ สาร reagent คือ 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl เรียกชื่อย่อของสารตัวนี้ว่า DPPH เป็นวิธีที่ สะดวก รวดเร็ว ง่ายต่อการวิเคราะห์ ให้ความถูกต้อง และความแม่นยำสูง
หลักการ
DPPH เป็นสารที่เป็นอนุมูลอิสระ(radical) ที่มีความคงตัว (stable)ในตัวทำละลายอัลกอฮอล์ชนิดเมทานอล (methanol) สารละลายนี้มีสีม่วง ซึ่งดูดกลืนแสงได้ดีที่ความยาวคลื่น 515-517 นาโนเมตร (nm)
วิธีการ เมื่อ DPPH• radical ทำปฏิกิริยากับสารที่มีฤทธิ์ต้านหรือทำลายอนุมูลอิสระ สีของสารละลายสีม่วงจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โดยเปรียบเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้เป็นมาตรฐานคือ สาร BHT ถ้าตัวอย่างมีความสามารถในการทำลายอนุมูลอิสระได้สูง ความเข้มของสารละลายสีม่วงจะลดลง หรือ ปริมาณอนุมูลอิสระ DPPH จะลดลง เราสามารถวัดค่าความเข้มของแสงได้ด้วยเครื่องวัดPhotometer เราจะไม่วัดค่าสารDHHPโดยตรง แต่วัดทางอ้อมคือค่าความเข้มของสีที่เปลี่ยนแปลงไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Method 1 method called analysis of whether the DPPH assay. Assay method of DPPH analysis capability as an antioxidant chemical oxidation (antioxidant), which uses a reagent is 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl 2, get the short name of the substance that the DPPH method fast. Easy, accurate analysis and high precision.The principle of theDPPH is a substance that is radical (radical) with stability. (Stable) in each mail type TA Al-Hall pattern final (methanol), this solution is purple, which absorb light very wavelength 515-517 nm (nm)How to react to a radical DPPH • when substances have anti-bacterial or destroy the free radicals. The color of the solution changes to yellow, purple, by comparison with antioxidants, compounds that are used as a standard example is the BHT, if it is capable of destroying free radicals. The intensity of the solution is decreased, or purple radical DPPH decrease quantity. We can measure the intensity of light by Photometer measuring. We do not measure the substance directly, but indirect measurement DHHP is the intensity of the color changes.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How 1 call method that DPPH assay
DPPH assay is how to analyze the ability of antimicrobial oxidation (antioxidant). The substance is 2 reagent,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl. The short name of this method is that DPPH, fast, convenient and easy to analyze. The accuracy and precision of
.
DPPH are substances that are free radicals (radical) with stability. (stable) in a solvent alcohol type methanol (methanol) solution is purple, which absorb light at the length being slippery 515-517 nm. (nm)
.How, when DPPH - radical react with substances with antioxidant or destroy free radicals. The color of the solution will turn yellow, purple By comparison with antioxidant used as standard is a substance BHT.The intensity of the purple solution is reduced or quantity of free radicals DPPH is reduced, we can measure the intensity of the light meter, with Photometer We do not measure the DHHP substances directly. But the indirect measurement is the intensity of the color change
.